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豬肉內藏暗針 肉販稱雖有針頭肉能吃

時間:2009-12-22 07:10來源:廣州日報 作者:周偉涵
  
豬肉內藏針豬肉販稱很正常

張先生買來的豬肉內,有一根明晃晃的針頭(如圖紅圈所示)。記者石忠情攝

 

 

  寮步橫坑村村民張先生上周六在橫坑第二綜合市場買了一斤多豬肉,回家切菜時,竟發現內有一根2.3厘米左右長的針頭。對此,銷售該豬肉的攤販笑稱“這種情況很正常”。寮步食品公司則懷疑,針頭要么是消費者自己放進肉里的,要么豬肉是攤販從私宰場購入的。

  市民:肥豬肉上插著針頭

  昨日上午,記者見到了張先生。他拿著的問題豬肉只有一小塊,放在一個塑料袋內,明晃晃的肥肉上插著一個針頭,很顯眼。經實地測量,針頭約有2.3厘米長,1.5毫寬,內部懸空,可以通水,針頭很尖。

  記者陪張先生來到橫坑第二綜合市場,多位豬肉佬一眼就判斷出,這是注射器上的針頭。

  張先生表示,12月19日,家里來了8位客人。當天10時許,他到橫坑第二綜合市場的一個攤點買肉。“9元一斤,我買了10塊錢的”。張先生說,11時許,他做飯時切到一根硬物,拔出一看,原來是一根針頭。

  肉販:雖有針頭但肉能吃

  記者隨后在橫坑綜合市場找到銷售這塊肉的攤販周女士,對方竟笑稱,“這種情況很正常”。她表示,“這是給豬打針的時候留下的,誰能保證給豬打針,它的屁股不扭動呢。一扭,針頭掉進去了,醫生也沒辦法”。

  周女士說,肉都是從寮步食品公司購進的,“如果肉出現問題,那責任也出在這家公司。”

  從周女士肉檔上懸掛的進肉單據顯示,她近期所進的肉確實都產自寮步食品公司,并經過有關部門檢疫。周女生稱,“一般我都是當天進,當天賣完”。

  但記者卻發現,單據中唯獨沒有12月19日的。記者詢問當天的單到哪去了,周女士答不出來。“放心吧,這肉雖然有針頭,能吃,沒事”,她笑著對張先生說。

  食品公司:承諾將嚴查此事

  記者隨后致電寮步食品公司,一名王姓工作人員在了解了情況后,承諾將嚴查此事。

  同時王先生表達了兩點質疑:針頭可能是消費者自己弄進去的,或者市場的肉販當天從私宰場進肉,那么注射針頭可能是私宰場帶進來的。

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