一句“可能含有魚”讓家樂濃湯寶下架

　　如果不留意，消費者很難發現，超市里買的家樂牌牛肉濃湯寶，配料表里卻標注“可能含有魚”。

　　配料表標注含糊被指違反《食品安全法》

　　早報記者 鄒娟 實習生 翁榮榮  

　　如果不留意，消費者很難發現，超市里買的家樂牌牛肉濃湯寶，配料表里卻標注“可能含有魚”。也就是這一不置可否的“可能含有”，使得家樂六個口味濃湯寶在貴陽、北京、杭州等超市遭遇下架。為避嫌，昨日，滬上不少商家也主動下架所有家樂濃湯寶系列產品。

　　可能含有，有還是沒有

　　經朋友提醒，家住武夷路的朱女士購買家樂濃湯寶時多長了個心眼。果然在牛肉濃湯寶的配料表，發現除了牛肉提取物，還有一些看不懂的添加劑。最后還有一句，“可能含有魚”。 

　　對于為什么牛肉湯里會有魚，聯合利華解釋稱，由于一條生產線會同時生產不止一種口味的濃湯寶，不同配料之間不可避免地會出現微量交叉帶入，因而有可能無意間引入致敏物質。而大的流水線下包裝，這個分裝有灌裝進去，那個分裝沒有灌裝進去，都有可能發生，所以才表示“可能含有”。

　　據悉，經過核查，家樂濃湯寶涉嫌違反了《食品安全法》第四十八條，“食品和食品添加劑的標簽、說明書應當清楚、明顯，容易辨識”的規定。

　　上海超市紛紛自行下架

　　記者了解到，早在8月初，貴陽市工商局已要求超市賣場對濃湯寶進行下架處理，暫停銷售并等待下一步處理。此后，這一事件在北京、杭州引發連鎖效應，雖然相關部門尚未作出明確要求，但部分超市已經自行下架家樂牌濃湯寶。

　　昨日，記者在聯華超市看到，貨架上家樂濃湯寶已了無蹤跡。家樂福超市也于昨日開始通知各門店下架濃湯寶產品。并稱“下一步將根據相關部門的表態謹慎決定”。

　　不過，在大寧國際商場，120克鮮蝦靚湯標注“可能含有大豆、小麥、雞蛋、奶制品、魚”。清雞靚湯標注“可能含有魚”，菌菇靚湯可能含有“雞蛋、魚、奶制品”。而且濃湯寶捆綁銷售。兩盒120克裝(三種口味任選兩種)15元，附送瓷碗2個。

　　與此同時，除了濃湯寶，還有一款家樂牌的調味粉西湖牛肉羹(調味料)，配料表里則印著“可能含有小麥、雞蛋、大豆、芝麻、魚、蝦、蟹、蛤”。

　　聯合利華：“可能含有”是國際慣例

　　針對家樂濃湯寶包裝配料表下方的“可能含有……”注釋的含義，聯合利華通過網絡發出聲明：

　　聯合利華家樂產品的包裝已經按照食品安全法的相關規定對產品成分進行了標示。同時，根據國際慣例，聯合利華家樂濃湯寶在包裝上用“配料中含有……”和“可能含有……”的方式來表達致敏物質信息的提示，旨在負責任地提示消費者有關致敏的可能性。此標注也符合我國新頒布的《預包裝食品標簽通則》(GB7718-2011)中第4.4.3條對于食品中致敏物質標示的規定。

　　不過，不少受訪消費者仍表示，最希望政府主管部門早日給個可信的說法。