本報記者 王曉慧 北京報道

　　一盒100克的白菜苗售價18元，一斤大米賣50大多元，一袋500克的紅棗98元……這些“巨貴”的商品都有個共同特征，外包裝上標注了“有機認證”。

　　10月13日，記者在超市發(fā)北京雙榆樹店看到，店內(nèi)的菜、蛋、肉專柜均有貼著“中國有機產(chǎn)品”標識的商品出售，其中蔬菜架上三分之一左右都是有機蔬菜，有機雞蛋的占比最高，大概占據(jù)了該店雞蛋貨架的半壁江山。

　　一位正在整理蔬菜的售貨員告訴記者，由于食品安全問題頻發(fā)，老百姓對有機食品的關(guān)注度逐漸增加，購買的主要群體也發(fā)生了變化，由之前的白領(lǐng)逐漸向老人、孕婦和年輕的父母轉(zhuǎn)移。

　　在這個“吃什么都不放心”的年代，越來越多的老百姓把有機食品當成了解決食品安全問題的“終極出路”。但是，這些身價不菲的有機食品真的名副其實嗎？

　　王浩，2008年金融危機時從日本歸國，因為有在日本從事有機食品的經(jīng)驗，回國的第二年他開了一家有機食品專賣店，但在開到第二家分店的時候，他選擇了放棄。

　　王浩告訴記者，有機食品并不是簡單的不使用農(nóng)藥、化肥等化學物質(zhì)，它至少需要符合四個方面的標準：第一、原料必須來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，或采用有機方式采集的野生天然產(chǎn)品；第二、產(chǎn)品在整個生產(chǎn)過程中嚴格遵循有機食品的加工、包裝、儲藏和運輸標準；第三、生產(chǎn)者在有機食品生產(chǎn)和流通過程中，有完善的質(zhì)量控制和跟蹤審查體系，有完整的生產(chǎn)和銷售記錄檔案；第四、必須通過獨立有機食品認證機構(gòu)認證。

　　標準大家都清楚，但如果想從根源去追溯產(chǎn)品是否符合標準，單憑王浩個人的能力基本是不可能的。王浩最終選擇了一個捷徑，那就是通過最后一條標準去選擇產(chǎn)品，也就是只代理和銷售標有“中國有機產(chǎn)品”認證標識的產(chǎn)品，“認證機構(gòu)都通過了，產(chǎn)品不可能有問題。”王浩補充說。

　　專賣店開了一年多，王浩陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了很多問題，總結(jié)下來就是：披著“有機”外衣的產(chǎn)品，未必流著“有機”的血。

　　“一些供貨商給產(chǎn)品簡單換個包裝就成有機產(chǎn)品了。”王浩沒想到中國的有機認證這么容易，而且經(jīng)過進一步追溯發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)有機食品根本達不到有機的標準。

　　記者在淘寶網(wǎng)上輸入“有機”兩個字，符合關(guān)鍵字的產(chǎn)品有66萬多個，其中90%均號稱為有機食品，另外10%自稱為有機美容護膚品。

　　記者通過逐條搜索發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)標有“有機”的食品外包裝均無“中國有機產(chǎn)品”的認證標識。記者聯(lián)系了一個銷售“有機棗”的賣家，一盒1600克的紅棗售價200元，當記者問及該棗是否為有機棗時，賣家給予了肯定，并表示如果需要的量多，可以去幫忙貼標，成本幾毛錢而已。

　　產(chǎn)品是不是“有機”，到底誰說了算？記者通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有機認證市場很是“滑稽”。

　　“農(nóng)副產(chǎn)品想獲得有機食品證書，必須通過有機食品認證機構(gòu)的審核，中國的這類機構(gòu)不是很多。”食品協(xié)會秘書長馬勇介紹稱。記者從國家認監(jiān)委網(wǎng)站上看到，各種認證機構(gòu)多達174家，其中可做有機認證的機構(gòu)只有17家，這些認證機構(gòu)規(guī)模不等，背景不一。

　　記者以想為雞蛋獲得有機認證標識的身份撥通了其中一家認證機構(gòu)的電話，對方簡單告知了記者需要提交的申請資料之后表示，需繳納1.85萬元的費用，一個月后便可完成審批手續(xù)。

　　據(jù)記者了解，由于有利可圖，市場上充斥了大量假的認證機構(gòu)或者掛著羊頭賣狗肉的咨詢公司。記者撥打了幾家號稱通過率100%的有機認證機構(gòu)，閱讀其公司介紹得知，這些公司均為咨詢公司，而這些敢接有機認證單子的咨詢公司往往都與認證機構(gòu)有著微妙的關(guān)系。

　　“這些都是監(jiān)管的漏洞。”中央財經(jīng)大學政治經(jīng)濟研究中心主任王福重表示，相對價格低廉的無公害食品和綠色食品，從農(nóng)業(yè)部到地方的縣一級農(nóng)業(yè)部門都由綠色食品發(fā)展中心監(jiān)管，有比較統(tǒng)一的管理標準，而有機食品卻沒有實行這套管理辦法。

　　據(jù)記者了解，在國外，有機食品有統(tǒng)一的國際標準，我國只是在2005年出臺了《有機產(chǎn)品認證管理辦法》，但政府部門對有機食品的生產(chǎn)、銷售以及認證機構(gòu)進行監(jiān)管仍然“缺位”，同時，有機認證的檢測和認證雖然不是同屬一個機構(gòu)，但他們之間卻有著千絲萬縷的聯(lián)系，這種微妙的關(guān)系致使有機認證體系大有監(jiān)守自盜的味道。