白色線頭裸露在饅頭外。李細華攝

　　10月11日，記者在清遠市華潤萬家超市購買了一袋合口味牌牛奶饅頭。14日食用時，發現一包40個饅頭有多個自帶白線頭。對此，生產商代表14日解釋說這一現象只是個例，產生原因為工人不小心將衣服上的線頭掉進了饅頭內。該消息披露后，生產商再次解釋稱，問題線頭源自面粉包裝袋，員工違規操作造成縫合線線頭斷開并附著在袋口，和面投料時，這些斷線便混入面粉中。

　　真相究竟如何？記者還在進一步調查。

　　記者親歷：

　　一包饅頭多個帶白線頭

　　10月14日，像往常一樣，記者蒸了4個速凍牛奶饅頭當早餐。因為饅頭太燙，未能及時吞下，沒想到在未吃完的饅頭中發現了一根白色線頭。繼續食用后，發現4個饅頭中3個有同樣的問題。其中，一個饅頭的線頭完全裸露在外，長達1厘米左右。

　　吃驚之余，記者立即用手機拍下了照片，并按照包裝上的聯系方式與深圳合口味食品公司聯系。客服工作人員稱，會指派工作人員與記者聯系，具體的賠付會根據實際情況來定。

　　與此同時，記者帶著所拍攝照片來到華潤萬家。超市工作人員稱，必須帶小票、問題商品及原包裝袋前來，超市才能處理。隨后，記者找來小票發現該商品后寫著(促)字樣，但在購買的過程中，超市并未給出任何促銷說明或指示。而記者之所以選購這一商品，只因其在同類商品中生產日期最新。

　　第一說法：

　　饅頭來自工人衣服

　　當天下午2時許，記者聯系上該廠家清遠地區的銷售代表武先生。武先生自稱代表公司向記者核實問題，并與記者協商處理方法。在確認問題饅頭后，武先生向記者致歉，并稱其公司所生產的饅頭絕對沒有任何質量問題，記者所購買的一袋只是個例，可能是工作人員在操作的過程中不小心將衣服上的線頭掉到了饅頭里。

　　他還表示，合口味的饅頭全部是手工制作，出現線頭問題很正常也是不可避免之事。隨后，他又對包裝袋內未發現問題的饅頭進行檢查，并當場發現了一個帶線饅頭，線頭足有2厘米長，較此前3個更為明顯。看到這一情況后，他的口氣不再那么強硬，并稱可以給記者十倍經濟賠償。

　　第二說法：

　　線頭問題在食品行業比較常見

　　由于于武先生自稱不能解決記者所提出的問題，16日上午記者主動聯系上合口味食品公司廣州銷售區的負責人趙經理。趙經理稱，公司第一時間已經安排人員與記者聯系，一條生產線目前正在進行自查，但未發現問題。記者購買的產品可能是出庫環節出了問題，不排除人為原因。“我們的產品質量都是經過嚴格把關，絕對沒有質量問題。”

　　趙經理認為，記者提出的“希望公司給一個說法或登報致歉”的要求不太合理，是明擺著讓公司承認質量有問題。“我們的產品沒有不合格的。”趙經理提出，如果真要確認問題，記者必須將問題產品送回其公司進行檢測。

　　趙經理還指出，食品行業基本都是人工操作，不可避免會出現一些問題。類似饅頭中出現線頭問題，其他廠家也有，只是沒有發現而已。他認為，出現線頭饅頭不能說明合口味的品牌有問題。

　　最后說法：

　　問題源自面粉包裝袋縫合線

　　雖然記者一再要求合口味公司對問題饅頭的線頭進行說明，但兩位工作人員均以各種理由進行推辭。廣州地區銷售負責人趙先生還曾稱，16日為周末時間，無法與其他部門負責人進行聯系，只能17日再給記者答復。但是，當聽說相關信息已經在清遠新聞網曝光后，趙先生表示記者發稿太急，但為了避免損失，他會盡快給記者答復。

　　當晚8時許記者收到該負責人發送的一份名為“福建合口味食品工業有限公司客戶投訴改善報告”(以下簡稱報告)。報告指出，經分析記者發送的問題產品圖片，判斷該白色線頭為面粉袋封口的縫合線。縫合線混入的原因是：包點車間對新員工教育培訓不到位，致使拆包間員工違規操作，使用小刀割開縫合線，造成線頭斷開并附著在袋口，和面投料時，這些斷線便混入面粉中。(記者 高薇)