上海一酒吧內(nèi)一位調(diào)酒師在為顧客調(diào)制雞尾酒。 新華社記者 凡軍/攝
假洋酒 真暴利
空瓶最多50元 灌上假酒售價(jià)800
自來(lái)水“消毒”、橡皮錘“封口”、電吹風(fēng)“烘干”——這些簡(jiǎn)單工具就能造出價(jià)格動(dòng)輒萬(wàn)元的洋酒，而后“以假亂真”，公然在酒吧、KTV等場(chǎng)所高價(jià)叫賣(mài)。記者近期調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在上海等一些城市娛樂(lè)消費(fèi)場(chǎng)所，燈紅酒綠間，一些并非消費(fèi)者的人收購(gòu)酒瓶，但這些酒瓶最終進(jìn)入一條隱秘的假洋酒產(chǎn)業(yè)鏈，如何有效監(jiān)管亟待破題。
造假酒者 從安徽購(gòu)進(jìn)假洋酒原料勾兌
記者在上海多家KTV和酒吧看到，洋酒瓶收購(gòu)價(jià)不菲，但這些高價(jià)“葫蘆”里賣(mài)的都是佳釀嗎？
在上海市嘉定區(qū)，當(dāng)?shù)厝送醺毁F租賃倉(cāng)庫(kù)購(gòu)買(mǎi)制假原料、商標(biāo)、機(jī)器設(shè)備，招募左某父子及駕駛員鐘如成，分工協(xié)作，冒用13種注冊(cè)商標(biāo)的品牌洋酒，生產(chǎn)銷(xiāo)售假洋酒，近期被警方查獲。
王富貴承認(rèn)，假冒洋酒原料是從安徽宣城購(gòu)進(jìn)，每噸8000元，每桶200元。空瓶子是從KTV經(jīng)營(yíng)者和專(zhuān)門(mén)收酒瓶的人那里買(mǎi)來(lái)，一個(gè)空瓶10元到50元；其余的標(biāo)貼、瓶蓋制假設(shè)備是從廣東潮州購(gòu)進(jìn)，一個(gè)標(biāo)貼1元左右，一個(gè)瓶蓋2元左右。
那么，假洋酒是如何生產(chǎn)的？據(jù)左某供認(rèn)，他們購(gòu)進(jìn)原料后，根據(jù)不同洋酒品牌和色調(diào)按比例勾兌。灌裝時(shí)，大都先將原漿倒進(jìn)一個(gè)白色塑料桶，然后再將泵放在桶里，通根水管直接打到瓶里。至于瓶蓋，像芝華士、皇家禮炮等，是用橡皮錘敲上去的。最后一道程序是貼商標(biāo)，先從一大張粘紙上(印有十幾套商標(biāo))撕下來(lái)，直接貼在瓶子上。
假洋酒又是如何賣(mài)出去的？王富貴說(shuō)，他在上海曹豐路的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)做好假洋酒后，就叫駕駛員鐘如成運(yùn)到建華路小倉(cāng)庫(kù)里存放，找到客戶(hù)后，再讓鐘如成送貨。買(mǎi)主大都是從網(wǎng)絡(luò)上找到的假洋酒銷(xiāo)售商，比如上海人老張和安徽人小朱，每次交貨地點(diǎn)、時(shí)間都不固定，基本上每天賣(mài)10來(lái)箱。
知情人士 不少酒吧先上真酒再上假酒
“這些假洋酒最終到了酒吧，價(jià)格就打滾翻番了。”曾多年經(jīng)營(yíng)酒吧的顏先生透露，在一些城市娛樂(lè)場(chǎng)所，賣(mài)假洋酒已是“公開(kāi)的秘密”。而且，不少人是酒后去酒吧，根本分不清真假，何況不少酒吧是先上真酒再上假酒，手段隱蔽，暴利驚人。
記者實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，洋酒價(jià)格在不同地點(diǎn)差價(jià)達(dá)三倍。以一瓶芝華士12年(700毫升)為例，一般超市售價(jià)為220元左右，上海第一食品商店售價(jià)為270元，到了上海衡山路酒吧一條街上，售價(jià)就躥到580元至800元，而供貨給酒吧的價(jià)格不足200元。
在上海衡山路一家規(guī)模較大的酒吧，服務(wù)員說(shuō)：“我們店大，不會(huì)賣(mài)假酒，賣(mài)假酒的都是些小店。”但另一家小店服務(wù)員則說(shuō)：“我們店小，主要做回頭客生意，不像大店那樣賣(mài)假酒。”
酒吧經(jīng)營(yíng)者顏先生坦言：“假洋酒對(duì)人體有危害，因?yàn)樗饕怯么罅肯憔⑸丶泳凭磧抖伞！?/p>
正規(guī)代理商 請(qǐng)人去酒吧回收酒瓶砸掉
據(jù)記者了解，正規(guī)洋酒進(jìn)口代理商一般會(huì)請(qǐng)人去酒吧，回收酒瓶砸掉，以防造假。“但能收回砸掉的也只有80%左右。”在上海從事洋酒經(jīng)銷(xiāo)7年之久的高先生說(shuō)。
高先生透露，市面上的假洋酒，除了小作坊直接生產(chǎn)外，主要是“平行輸入”的“水貨”，即所謂“洋酒配套”服務(wù)。后者采用“真酒假標(biāo)簽”的模式銷(xiāo)售，將真酒繞過(guò)海關(guān)進(jìn)口到國(guó)內(nèi)，再雇傭廠(chǎng)家生產(chǎn)中文標(biāo)簽，然后銷(xiāo)售到終端。
在“拉菲”的百度貼吧中，宣揚(yáng)“回收各年份拉菲酒瓶”的廠(chǎng)家不少。記者以某會(huì)所工作人員的身份，在QQ上與昵稱(chēng)為“北京回收茅臺(tái)”的經(jīng)營(yíng)商取得聯(lián)系。他表示各種洋酒瓶都回收，還可以提供便宜洋酒，2003年的拉菲750ml裝每瓶2500元，路易十三每瓶五六千元，“外表根本看不出來(lái)，一般人也喝不出來(lái)。”
另一位名為“法國(guó)名莊系列”的銷(xiāo)售商推薦拉菲酒，四五百元一瓶，款到發(fā)貨。他表示自己和上海、北京等城市客戶(hù)保持長(zhǎng)期合作關(guān)系，還有單位購(gòu)買(mǎi)用于公務(wù)宴請(qǐng)。
上海市釀酒專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)吳建華坦言，洋酒造假的常用手法是改標(biāo)簽、用低端酒冒充高端酒，加之很多消費(fèi)者對(duì)酒的年份、香型不太了解，這個(gè)行業(yè)獲利和造假的空間較大。
■一項(xiàng)調(diào)查
假洋酒比例超50%
受暴利驅(qū)動(dòng)，近年來(lái)國(guó)內(nèi)假洋酒案頻發(fā)。為何假洋酒越打越猖狂？上海流通經(jīng)濟(jì)研究所曾組織為期半年的市場(chǎng)調(diào)查，結(jié)果顯示，部分城市流通的假洋酒比例超過(guò)50%。由于全國(guó)酒證不統(tǒng)一，監(jiān)管容易留白。現(xiàn)在一些城市監(jiān)管部門(mén)大多是向超市、大商場(chǎng)等酒類(lèi)銷(xiāo)售商發(fā)許可，但對(duì)進(jìn)入酒吧等其他渠道的洋酒監(jiān)管出現(xiàn)空白。
有關(guān)專(zhuān)家表示，由于缺乏專(zhuān)門(mén)法規(guī)支持，一些地方只能按照一般食品對(duì)待洋酒。一些出臺(tái)地方性管理規(guī)章的城市，有的側(cè)重于生產(chǎn)、有的側(cè)重于流通，無(wú)法建立專(zhuān)管交易和倉(cāng)儲(chǔ)制度，無(wú)法采用酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)專(zhuān)用發(fā)票，難以使監(jiān)管真正做到一體化。
據(jù)專(zhuān)家介紹，日、韓、美等國(guó)家都將酒作為特殊商品監(jiān)管。美國(guó)將煙酒歸屬財(cái)政部下面的煙酒與槍支管理局進(jìn)行全程監(jiān)管，負(fù)責(zé)執(zhí)照發(fā)放，酒吧、會(huì)所、餐飲店需將酒類(lèi)執(zhí)照在店門(mén)處進(jìn)行醒目展示。
中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)劉員表示，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，要解決假洋酒問(wèn)題，必須對(duì)酒類(lèi)管理進(jìn)行專(zhuān)門(mén)立法，對(duì)酒類(lèi)行業(yè)進(jìn)行依法管理。
據(jù)新華社
