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真如意大酒店梅菜扣肉搭配發霉饅頭

  梅菜扣肉搭配發霉饅頭? 真如意大酒店工作人員稱:忙起來沒注意

  女報10月15日訊(記者 張夢雯)近日,市民程先生向女報反映,他在真如意大酒店用餐時,發現正食用的梅菜扣肉所搭配的饅頭有黑毛,程先生認為酒店是給他上了發霉的饅頭。

  10月13日,市民程先生與朋友來到位于歷下區和平路上的真如意大酒店用餐。“點了8個菜,3個菜都因味道太咸無法下咽,讓服務員進行了更換。”程先生說,烹飪的菜品口味偏重可以更換,讓他接受不了的是,一盤梅菜扣肉搭配的饅頭已經發霉。“開始時我們沒太注意,當食用到最后兩三個的時候,我和朋友同時發現梅菜扣肉搭配著的小饅頭已發霉,產生的黑色東西就在饅頭表層覆蓋著。”

  程先生用手機拍下當時的照片,叫來了酒店服務員。“服務員開始解釋,是因為存放的時間太長導致的。”程先生說,最終酒店將他所消費的540元的用餐費收取了500元,另40元作為賠償。

  10月15日,真如意大酒店和平路店一名自稱辦公室負責人的孟先生稱,酒店所用的饅頭一般是銷售當天在外購買,至于在何處購買,孟先生表示不清楚。程先生所食用的菜品為何有發霉的饅頭?該負責人說:“可能是廚房的人忙起來沒太注意,就算在超市買東西,買到有點兒發霉的東西也是經常的,我們以后會督促廚房的工作人員多注意觀察。”

 

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