北京市食品安全委員會十三日宣布，從即日起開展為期三個月的迎國慶食品安全專項整治，加強閱兵村、閱兵沿線等與國慶活動有關的重要場所的食品監管，確保慶典期間的食品安全。

　　市食品安全委員會官員表示，在市政府的統一領導下，按照分環節監管的原則，衛生、工商、質監、農業等部門明確、細化各監管環節的銜接措施，建立監督管理責任制，將日常工作與整治重點相結合，做好食品安全監管工作。

　　各部門要嚴厲打擊非法添加非食用添加劑等違法行為，特別是對蔬菜、水果、兒童食品、乳制品、畜禽產品、熟肉制品、水產品、豆制品等十一類食品進行監管。加大閱兵村、重要國家機關、外國駐華使館和機構、學校周邊、交通樞紐、繁華街區、旅游景區和城鄉結合部和外來人口聚集區等重點地區的食品安全整治力度。

　　此外，北京還要取締制假、售假食品的黑窩點，重點整頓食品加工小作坊、食品批發市場、流動食品攤點、中小餐飲店等機構，有效遏制生產加工假冒偽劣、有毒有害食品的違法行為。

　　北京將加大對定點屠宰廠的監督力度，嚴厲打擊私屠濫宰行為。查處生產、加工、銷售病死病害畜禽和注水豬肉的行為，嚴防未經檢疫、檢驗或檢驗不合格畜禽產品流入市場。同時，加強熟食加工企業的監督檢查，敦促企業不得加工病死動物及產品，嚴厲打擊加工病死動物黑窩點。

　　該官員介紹說，國慶食品安全保障已進入臨戰狀態，將嚴把二十九個進京路口，加強對外埠進京動物及其產品的檢疫。嚴厲打擊未經檢疫通道進京、場外交易和生豬私屠濫宰行為，對重大違法經營鮮肉的行為，堅決移送司法機關處理。