今年以來，昆明市質(zhì)監(jiān)局認(rèn)真開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作，近來，在轄區(qū)內(nèi)又組織開展了專項(xiàng)整治檢查工作。

    一、全面抽查和企業(yè)自查。這次專項(xiàng)檢查，旨在全面排查監(jiān)管部門和企業(yè)行業(yè)性的風(fēng)險(xiǎn)隱患，進(jìn)一步督促企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任和監(jiān)管部門落實(shí)監(jiān)管工作責(zé)任，防范系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)，保障食品和食品添加劑質(zhì)量安全。結(jié)合省局安排的2012年第三季度專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作，對(duì)食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽查，并要求企業(yè)全面自查。

    二、全方位復(fù)查。針對(duì)食品添加劑專項(xiàng)監(jiān)督抽檢結(jié)果，昆明市局于9月底在全市范圍內(nèi)進(jìn)行了全方位的認(rèn)真復(fù)查，重點(diǎn)排查食品添加劑生產(chǎn)過程中的安全隱患，防范系統(tǒng)性安全風(fēng)險(xiǎn)。

    三、認(rèn)真開展互查。根據(jù)各州、市質(zhì)監(jiān)局在進(jìn)行食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)復(fù)查過程中要認(rèn)真完成互查工作的要求。近日，昆明市局與曲靖市局開展了互查工作。一是隨機(jī)抽取轄區(qū)內(nèi)1家食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)，按照自查階段對(duì)企業(yè)檢查的內(nèi)容進(jìn)行核查，并同時(shí)對(duì)企業(yè)在自查階段中發(fā)現(xiàn)問題的整改情況進(jìn)行督查；二是隨機(jī)抽取1個(gè)縣級(jí)質(zhì)監(jiān)部門，按照自查階段部門自查的內(nèi)容進(jìn)行核查，并同時(shí)對(duì)該部門在自查階段中，對(duì)企業(yè)問題所采取的執(zhí)法處置措施及對(duì)自身監(jiān)管工作存在問題的改進(jìn)情況進(jìn)行檢查。

    通過開展此次專項(xiàng)整治，對(duì)食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)行為、消除行業(yè)隱患起到了積極的推動(dòng)作用。同時(shí)，質(zhì)監(jiān)部門之間也相互學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，不斷完善了本單位的食品監(jiān)督管理工作，提高了工作的有效性。