近年來，嬰幼兒配方奶粉市場品牌雜亂的現(xiàn)象一直存在。據(jù)統(tǒng)計，目前我國103家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)共有近2000個配方，平均每家企業(yè)有近20個，個別企業(yè)甚至有180余個配方，存在配方套牌、貼牌生產(chǎn)現(xiàn)象。這不僅讓年輕媽媽們挑花了眼，還花了冤枉錢。《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》2016年10月1日起正式實施，《辦法》明確我國境內(nèi)生產(chǎn)銷售和進口的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方實行注冊管理，并嚴格限定申請人資質(zhì)條件。依照新規(guī)，上述現(xiàn)象將被杜絕。《辦法》要求，每個企業(yè)原則上不得超過3個配方系列9種產(chǎn)品配方。 【詳細】

伊利:用"品質(zhì)功夫"塑造中國制造形象

伊利 當下，"零缺陷"的品質(zhì)哲學(xué)已深深根植于國際一流企業(yè)的文化內(nèi)核中，成為企業(yè)商業(yè)模式的"芯片"，也成為全球經(jīng)濟競爭的制高點。在這樣的背景下，中國政府越來越重視"中國制造"的品質(zhì)升級:在今年全國兩會上，"工匠精神"寫進了政府工作報告;隨后國務(wù)院召開常務(wù)會議，部署促進消費品工業(yè)"增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌"的專項行動。這對作為全國政協(xié)委員的伊利集團董事長潘剛觸動很大，他在接受采訪時表示，做企業(yè)就要有持之以恒的精神，重視品質(zhì)、打造品牌。 【詳細】

蒙牛:國際化賽場上打好"品質(zhì)、創(chuàng)新"牌

蒙牛 11月11日，新華社《財經(jīng)國家周刊》、了望智庫牽頭，邀請食藥總局、質(zhì)檢總局、工信部、行業(yè)協(xié)會、乳業(yè)專家、乳品企業(yè)等相關(guān)方，對中國乳業(yè)走出去的機遇與挑戰(zhàn)"進行了專項課題研究，旨在集百家智慧，共同探索國內(nèi)外乳企競爭與合作的發(fā)展之路。會上，蒙牛乳業(yè)集團副總裁翟嵋女士受邀就蒙牛國際化發(fā)展做了分享。 【詳細】

光明:企業(yè)自己制定并發(fā)布 《食品安全白皮書》

光明 作為行業(yè)領(lǐng)頭企業(yè)，光明乳業(yè)早就建立了一套完整體系，從源頭到終端，全程監(jiān)控，確保每一滴牛奶的品質(zhì)安全。更是在去年12月29日率先發(fā)布了光明乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈食品安全控制食品安全白皮書(以下簡稱《食品安全白皮書》)，書中對全產(chǎn)業(yè)鏈中的各個環(huán)節(jié)都做出來明確規(guī)范以及各項標準指標。在全產(chǎn)業(yè)鏈管控理念的指導(dǎo)下，光明乳業(yè)正全力推進可追溯系統(tǒng)平臺的建設(shè);通過零缺陷理念，確實保證出廠的每一瓶、每一盒、每一杯產(chǎn)品都是安全的。由企業(yè)自己制定并發(fā)布食品安全白皮書，這在業(yè)內(nèi)尚屬首例，也足以證明光明乳業(yè)對食品安全的高度重視以及嚴格自律的決心和行動。 【詳細】

三元:建立中國母乳數(shù)據(jù)庫

三元 10月26日，"中國母乳數(shù)據(jù)庫暨三元嬰幼兒乳粉新品"新聞發(fā)布會在光明飯店舉行。會上，三元食品正式對外公開發(fā)布了中國母乳數(shù)據(jù)庫，同時，三元奶粉家族新成員--"超級金裝愛力優(yōu)"嬰幼兒配方奶粉全新亮相。中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會理事長孟素荷、中國乳制品工業(yè)協(xié)會秘書長劉美菊、中國奶業(yè)協(xié)會副會長暨農(nóng)業(yè)部奶及奶制品檢測中心主任王加啟、中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會秘書長劉學(xué)聰?shù)阮I(lǐng)導(dǎo)和專家出席。 【詳細】