鹿港小鎮：將開瓶費退還消費者并免單
餐廳用餐禁帶酒水的規定本就飽受爭議，而陳女士日前在鹿港小鎮朝陽大悅城店用餐時因自帶一瓶酒，竟被服務員收了50元開瓶費。面對證據，鹿港小鎮北京市場經理承認可能是員工培訓疏忽所致，并承諾退還開瓶費錢且為消費者免單。
被收50元開瓶費
不久前，陳女士約朋友去朝陽大悅城的鹿港小鎮就餐，因自帶了一瓶酒，餐后結賬時被多收了50元開瓶費。
陳女士回憶，當時他們餐費總共花了514元，但結賬時服務員說需交564元，多出的50元是自帶酒水產生的開瓶費。陳女士說，這樣她的實際消費金額和結賬單就對不上，單位報銷時可能會遭遇麻煩。服務員表示，可以在消費單子上注明開瓶費一項，隨后對方找來筆，在消費單最下方簽上了“開瓶費：50”幾個字，還親自簽名并蓋上了單位公章。
記者看到，在這張小票中，“開瓶費：50”幾個字跡清晰，隨后是張姓服務員的簽名和單位公章。因為多了50元開瓶費，發票金額也相應變成了564元。
公司禁止收開瓶費
為此，記者聯系到鹿港小鎮北京市場經理牛先生，并將陳女士結賬單照片發給對方。牛經理核實情況后答復，公司一直都明令禁止收取開瓶費的，該員工之所以會在顧客結賬單上注明開瓶費，“可能是員工培訓過程中出現的疏忽，并真誠向消費者道歉”。牛經理表示，為表達公司歉意，會退還消費者50元開瓶費，還會將這位消費者的餐費全部免掉。
記者以消費者身份咨詢鹿港小鎮西單店和朝陽大悅城店得知，自帶酒水餐廳一般都會收取一定服務費，西單店每瓶收取50元，朝陽大悅城店則是根據餐費按一定比例收取。但服務員均表示這項是“服務費”，并非“開瓶費”。
服務費和開瓶費究竟有何不同？對此，牛先生表示，公司明令禁止開瓶費，但對服務費并無禁令，“不過為了讓消費者更滿意，公司正在商討逐漸取消服務費，相信相關規定不久就會實施。”
律師：
收開瓶費是霸王條款
早在2006年，北京曾宣判首起開瓶費案，并以消費者得到法院的司法支持而告終，但開瓶費之爭并沒因此銷聲匿跡。謝絕自帶酒水否則收服務費的規定至今存在于不少餐廳中。
對此，中消協法律顧問邱寶昌律師的態度非常堅決：以禁帶酒水的理由來收取服務費或開瓶費是典型的霸王條款，屬無效條款。邱律師表示，根據《消費者權益保護法》規定，是否自帶酒水、帶什么酒水是消費者的自主權利，餐飲企業禁帶酒水的規定屬侵權行為，即使事先公示或告知，其行為還是損害了消費者的選擇權和公平交易權，是一種為自己免責、加重消費者責任的不公平行為。
