查處毒膠囊，記者干了質(zhì)檢的活，微博干了媒體的活，有關(guān)部門干了跑龍?zhí)椎幕睢��?/span>

　　是記者的手太準，還是膠囊里料太多？

　　13種鉻膠囊停售后續(xù)>

　　毒膠囊被查處的方式是我們非常熟悉的，就是媒體曝光，迅速封廠、抓人、下架。

　　在記者送檢的這些藥物膠囊當中，目前有13批，涉及9個企業(yè)，其中不乏大企業(yè)，13個超標批次的產(chǎn)品是有問題的，是不是只有這9家企業(yè)13個批次的膠囊有問題？如果真的只是這樣，必須說記者的手實在太準了。

　　有人說，在這件事上，記者干了質(zhì)檢的活，微博干了媒體的活，有關(guān)部門干了跑龍?zhí)椎幕睢��?/p>

　　4月17日，河北阜城縣古城鎮(zhèn)東，學洋明膠廠早已硝煙散盡，只留下三層燒得只剩空架子的辦公樓。

　　4月15日，有毒膠囊事件曝光后不到五小時，學洋明膠突發(fā)火災(zāi)，一幢辦公樓幾乎被燒毀。點火的是公司經(jīng)理宋訓杰，焚燒的是放置在辦公樓二層的公司資料。

　　證據(jù)被燒了，但黑幕卻在一步步拉開……

　　架上一口鍋就可以制膠

　　洋明膠自稱是“北方最大的明膠和蛋白的生產(chǎn)廠家”，資料顯示，阜城是國內(nèi)四大明膠產(chǎn)業(yè)基地之一，年產(chǎn)工業(yè)明膠4.5萬噸，占全國明膠產(chǎn)業(yè)總量的60%。

　　在工廠一角半露天庫房里，有約5米高、堆成小山的廢皮革，這是學洋明膠的主要原料。皮革經(jīng)過浸泡變胖發(fā)軟后，放入大鍋中熬制，表層的粘稠物就是膠。阜城不是皮革制造基地，制膠所用廢皮據(jù)稱大多來自山東文登。古城鎮(zhèn)前宋村、后宋村兩個村莊幾乎80%的村民都從事制膠業(yè)。村民只需在家里架上一口大鍋，就可以從事制膠工作。

　　學洋明膠絕大部分生產(chǎn)工業(yè)明膠，食用和藥用級明膠幾乎不做，因為成本太高。

　　只要勾兌得好就不超標

　　食用明膠按使用動物皮、骨等原料不同，分為骨明膠和皮明膠兩大類，骨明膠里一般不含重金屬鉻，而真正使用新鮮動物皮為原料加工的皮明膠，重金屬鉻含量也只是微量甚至為零。只要重金屬鉻有檢出，特別是達到1mg/kg以上時，就很難排除摻入工業(yè)明膠的可能。

　　在號稱“中國膠囊之鄉(xiāng)”的浙江省新昌縣儒岙鎮(zhèn)，大量的工業(yè)明膠借助白袋子包裝當掩護，暗中流入部分膠囊廠，最后被加工成了藥用膠囊。

　　“摻一點，放一點，價格不就下來了，質(zhì)量不保證。”一名生產(chǎn)負責人說。當?shù)匾恍┠z囊廠為了規(guī)避2010年國標中對重金屬鉻含量的限定，會根據(jù)客戶要求使用工業(yè)明膠和合格的食用明膠進行勾兌，把鉻含量控制在國標之內(nèi)。

　　含毒廢渣拿來做雞飼料

　　阜城古城鎮(zhèn)外隨處可見黑色如河泥般的物質(zhì)，這些是工業(yè)明膠加工后的廢渣。一位工人表示。“堆過廢渣的田地什么都不長，至少要翻開半尺深，才能種糧食。”這樣的廢渣曬干被收走后，到底流向何處？“有拿去做化肥的，有做雞飼料的。”多位工人介紹。

　　學術(shù)資料顯示，明膠廢渣的確有用于魚蝦等飼料的先例，但需首先分離有毒的三價鉻離子，工藝較為復(fù)雜。且最后制成的蛋白類物質(zhì)鉻含量仍然在45mg/kg左右，與飼料衛(wèi)生國家標準(GB13078-2001)中要求的雞、豬配合飼料10mg/kg的要求仍有很大差距。