芙蓉區(qū)法院昨開(kāi)審一起生產(chǎn)銷(xiāo)售有毒、有害食品案

　　本報(bào)訊(記者 李廣軍 實(shí)習(xí)生 盧霞)如果市民看到魷魚(yú)、牛百葉等水產(chǎn)凍貨色澤出奇的鮮艷白嫩好看，那您得多留一個(gè)心眼——在芙蓉區(qū)馬王堆海鮮水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)做生意的倪觀配和羅某夫婦，從他人手中購(gòu)入“雙氧水”(過(guò)氧化氫)和“工業(yè)用火堿”(又稱燒堿)后制成水溶液，用于浸泡牛百葉、毛肚、魷魚(yú)等食品，制作出“水發(fā)貨”并對(duì)外進(jìn)行銷(xiāo)售，短短一年的時(shí)間就生產(chǎn)用“雙氧水”和“燒堿”浸泡而成的有毒有害食品1萬(wàn)余公斤，銷(xiāo)售金額過(guò)20萬(wàn)元。

　　昨日上午，芙蓉區(qū)法院開(kāi)審這起刑事案件，以生產(chǎn)銷(xiāo)售有毒、有害食品罪當(dāng)庭判處倪觀配和妻子羅某、侄子倪某3人兩年至一年不等的有期徒刑，并處罰金5萬(wàn)元至兩萬(wàn)元不等。

　　為了“好賣(mài)些”生產(chǎn)“水發(fā)貨”

　　2011年3月，從廣東來(lái)長(zhǎng)的中年夫婦倪觀配和羅某在長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)馬王堆海鮮批發(fā)市場(chǎng)租了門(mén)面，開(kāi)了一家水產(chǎn)凍貨經(jīng)營(yíng)部，銷(xiāo)售魷魚(yú)、牛百葉等食品，并雇傭自家侄子倪某幫忙。

　　“聽(tīng)說(shuō)用雙氧水來(lái)漂洗牛百葉、魷魚(yú)等水產(chǎn)品，看起來(lái)更加白嫩，色澤更加鮮亮；用火堿浸泡則可以增加水產(chǎn)品的體積和重量。”為了讓牛百葉等“更白些”、“好賣(mài)些”，在明知有毒有害的情形下，他們利用雙氧水漂白、工業(yè)用火堿制作“水發(fā)貨”，然后銷(xiāo)售至長(zhǎng)沙及株洲、湘潭等周邊地區(qū)，每日幾十公斤至數(shù)百公斤不等。

　　庭審中，倪觀配這樣辯解：“我每次漂洗后都用自來(lái)水清洗，應(yīng)該不會(huì)有毒了。”

　　全家人從來(lái)不吃自家的水產(chǎn)

　　真的不會(huì)有毒了？未必。據(jù)了解，制作“水發(fā)貨”過(guò)程時(shí)，他們都特別注意，穿雨靴、戴手套，不讓身體的任何部位接觸加有雙氧水的水滴，因?yàn)椤耙坏┤芤簽R到衣服上就會(huì)馬上有個(gè)洞”，且全家人從來(lái)不食用這些“水發(fā)貨”。