沃爾瑪轉(zhuǎn)基因風(fēng)波
丁磊、藍(lán)志凌
在國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日，一份來(lái)自國(guó)際環(huán)保組織綠色和平(下稱“綠色和平”)的調(diào)查報(bào)告，使得沃爾瑪?shù)攘闶劬揞^陷入轉(zhuǎn)基因謎局。
3月15日，綠色和平公布了最新的《超市生鮮散裝食品調(diào)查報(bào)告》，該調(diào)查報(bào)告稱，沃爾瑪出售非法轉(zhuǎn)基因大米、伊藤洋華堂超市出售非法轉(zhuǎn)基因木瓜。同時(shí)，在部分零售商銷售的蔬果樣品上，還檢測(cè)出含有國(guó)家明令禁止生產(chǎn)和使用的農(nóng)藥。
在5天前舉行的兩會(huì)期間，農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)危朝安曾表示，農(nóng)業(yè)部從未批準(zhǔn)任何一種轉(zhuǎn)基因糧食種子進(jìn)口到中國(guó)境內(nèi)商業(yè)化種植。同時(shí)，目前我國(guó)仍未允許轉(zhuǎn)基因大米的商業(yè)化生產(chǎn)和進(jìn)入市場(chǎng)流通。
“此次在湖南長(zhǎng)沙沃爾瑪超市黃興南路分店出售的轉(zhuǎn)基因大米屬于非法轉(zhuǎn)基因大米。”綠色和平食品與農(nóng)業(yè)項(xiàng)目主任王偉康指出。
不過，目前關(guān)于轉(zhuǎn)基因大米的商業(yè)化一直處于爭(zhēng)論之中。我國(guó)著名的“雜交水稻之父”袁隆平院士曾表示，自己正打算帶頭來(lái)吃抗蟲抗病的轉(zhuǎn)基因大米，并希望能召集一批青年志愿者來(lái)吃這種大米，為科學(xué)事業(yè)、為人類發(fā)展承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。
“沃爾瑪正密切關(guān)注此事的進(jìn)展，目前內(nèi)部正在積極溝通，希望能盡早給消費(fèi)者一個(gè)交代。”同日，沃爾瑪公關(guān)部門人士回應(yīng)稱。
身陷“轉(zhuǎn)基因”
選擇在國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日公布最近的調(diào)查報(bào)告，綠色和平籌劃已久。
2009年10月至11月，綠色和平就對(duì)國(guó)內(nèi)8個(gè)城市的9家大型連鎖超市的19個(gè)門店展開調(diào)查。據(jù)了解，調(diào)查中，綠色和平共在超市生鮮散裝產(chǎn)品(蔬菜、水果和大米)柜臺(tái)隨機(jī)購(gòu)買了83份樣品，并委托有資質(zhì)的專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)這些樣品分別進(jìn)行轉(zhuǎn)基因成分檢測(cè)和農(nóng)藥殘留檢測(cè)。
檢查結(jié)果發(fā)現(xiàn)，沃爾瑪、中百倉(cāng)儲(chǔ)、伊藤洋華堂都在出售非法轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。其中，在沃爾瑪長(zhǎng)沙黃興南路店和中百倉(cāng)儲(chǔ)武昌區(qū)水果湖路店的抽樣中，檢測(cè)出有轉(zhuǎn)基因大米在售。而四川成都伊藤洋華堂超市雙楠店出售的是未經(jīng)國(guó)家認(rèn)可產(chǎn)地的轉(zhuǎn)基因木瓜。
據(jù)本報(bào)記者獲得的進(jìn)一步的消息確認(rèn)，沃爾瑪長(zhǎng)沙黃興南路店抽樣獲取的轉(zhuǎn)基因大米，生產(chǎn)廠家是汨羅市龍舟米廠，而產(chǎn)地為汨羅市紅花鄉(xiāng)東沖村。中百倉(cāng)儲(chǔ)武昌區(qū)水果湖路店被檢測(cè)出的轉(zhuǎn)基因米廠家標(biāo)識(shí)是湖北銀欣，產(chǎn)地為監(jiān)利新溝開發(fā)區(qū)。轉(zhuǎn)基因木瓜國(guó)家認(rèn)可的產(chǎn)區(qū)只有廣東地區(qū)，而綠色和平檢測(cè)的轉(zhuǎn)基因木瓜產(chǎn)地，分別來(lái)自于海南、泰國(guó)等地。
綠色和平認(rèn)為，轉(zhuǎn)基因食品一直備受爭(zhēng)議，許多研究報(bào)告對(duì)其長(zhǎng)期安全性提出警示，并表明轉(zhuǎn)基因食品對(duì)健康具有不可預(yù)知的后果。因此，要求沃爾瑪和伊藤洋華堂立即采取行動(dòng)，切實(shí)承擔(dān)起責(zé)任。
此外，此次調(diào)查的超市出售的蔬果中還發(fā)現(xiàn)了危害較大的幾類農(nóng)藥，而超過三分之一的被檢測(cè)食品樣品上混合農(nóng)藥殘留十分嚴(yán)重。在北京伊藤洋華堂超市西直門店抽取的草莓樣品上，檢測(cè)出含有國(guó)家明令禁止生產(chǎn)和使用的農(nóng)藥甲胺磷。
不過，綠色和平并未對(duì)所委托的專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)名稱進(jìn)行公布。而沃爾瑪稱，目前內(nèi)部正在積極溝通。
商業(yè)化爭(zhēng)議
在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，沃爾瑪此次陷入轉(zhuǎn)基因事件是撞到了槍口上。
目前，國(guó)內(nèi)正加大對(duì)食品安全的控制力度，而我國(guó)并未放開對(duì)轉(zhuǎn)基因大米的商業(yè)流通。同時(shí)，近年來(lái)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的安全性和好處也受到質(zhì)疑。
綠色和平在對(duì)我國(guó)棉花主產(chǎn)區(qū)江蘇進(jìn)行調(diào)研時(shí)發(fā)現(xiàn)，江蘇鹽城的轉(zhuǎn)基因棉花種植戶，由于病蟲害和種植成本的原因，正決定在2010年降低對(duì)轉(zhuǎn)基因棉花的種植面積。其中，成本的構(gòu)成主要來(lái)自于轉(zhuǎn)基因種子高昂價(jià)格和與之相關(guān)農(nóng)藥的投入。
而在美國(guó)轉(zhuǎn)基因大豆的研究上，來(lái)自孟山都公司的Roundup Ready(抗草甘膦)轉(zhuǎn)基因大豆的減產(chǎn)，致使美國(guó)農(nóng)民在2008年出現(xiàn)了數(shù)以億計(jì)的損失。綠色和平引用美國(guó)農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)顯示，該國(guó)85%的轉(zhuǎn)基因大都是上述品種，而2008年該品種比普通大豆減產(chǎn)了5%。
消費(fèi)者對(duì)于轉(zhuǎn)基因大米也持謹(jǐn)慎的態(tài)度。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)人均每年的大米攝入量是97公斤，我國(guó)每年要消費(fèi)1.7億噸大米，占到了我國(guó)糧食消費(fèi)總量的35.7%。來(lái)自益索普市場(chǎng)研究咨詢有限公司2007年針對(duì)北京、上海、廣州的調(diào)查報(bào)告顯示，65%明確選擇非轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品(14.32,-0.01,-0.07%)，77%的消費(fèi)者明確未來(lái)選擇非轉(zhuǎn)基因大米消費(fèi)。
不過，來(lái)自學(xué)術(shù)界的意見也有對(duì)轉(zhuǎn)基因大米的支持意見。
2月24日，國(guó)家發(fā)改委副主任張曉強(qiáng)到武漢進(jìn)行戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研時(shí)，向中科院院士、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授張啟發(fā)問及轉(zhuǎn)基因大米安全問題，張啟發(fā)舉例說明稱，食用轉(zhuǎn)基因大米帶來(lái)的危險(xiǎn)，不會(huì)比喝水的危險(xiǎn)更大。
3月3日，在參加兩會(huì)期間，袁隆平也表示，轉(zhuǎn)基因糧食既需慎重對(duì)待，也需科學(xué)對(duì)待。袁隆平稱自己愿意為科學(xué)承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，帶頭來(lái)吃抗蟲抗病的轉(zhuǎn)基因大米。
圍繞轉(zhuǎn)基因的爭(zhēng)議仍在繼續(xù)，不過，這并不能讓沃爾瑪對(duì)轉(zhuǎn)基因大米的銷售擁有足夠的借口。事實(shí)上，沃爾瑪、伊藤洋華堂還正陷入雙重標(biāo)準(zhǔn)的爭(zhēng)議。
據(jù)了解，在中國(guó)違法出售散裝轉(zhuǎn)基因大米的沃爾瑪超市，在英國(guó)已經(jīng)向消費(fèi)者做出“非轉(zhuǎn)基因”政策承諾，即不會(huì)向英國(guó)消費(fèi)者出售任何轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品；而在中國(guó)農(nóng)藥殘留問題嚴(yán)重的伊藤洋華堂超市，在日本已經(jīng)建立了完善的產(chǎn)品追溯和控制體系，并且承諾將其產(chǎn)品上的農(nóng)藥使用量減至平均值的一半。
“非典型”案例？
“此次事件應(yīng)該是沃爾瑪本土化的‘非典型’事件。”在沃爾瑪前生鮮采購(gòu)部門負(fù)責(zé)人鐘升看來(lái)，從調(diào)查結(jié)果看，轉(zhuǎn)基因大米并非出現(xiàn)在沃爾瑪每家門店。
鐘升稱，沃爾瑪一直貫徹中央集權(quán)的集中采購(gòu)模式，在不同業(yè)態(tài)上，采購(gòu)部門間會(huì)進(jìn)行資源共享，集中采購(gòu)對(duì)于供應(yīng)商的資質(zhì)和質(zhì)量控制都很嚴(yán)格。“而這種集中采購(gòu)，隨著沃爾瑪現(xiàn)任中國(guó)區(qū)總裁陳耀昌的本土化策略有所改變。”
據(jù)了解，基于中國(guó)市場(chǎng)的廣闊和地域差別，陳耀昌上任后，力推本土化策略，以此提高沃爾瑪?shù)撵`活性和競(jìng)爭(zhēng)力。于是，門店權(quán)利和區(qū)域權(quán)利在沃爾瑪內(nèi)部得到了提升，采購(gòu)也相應(yīng)出現(xiàn)了符合地方特色的地區(qū)采購(gòu)與中央采購(gòu)的劃分。
“問題就應(yīng)該出在地方門店放權(quán)上。”鐘升認(rèn)為。王偉康則認(rèn)為，沃爾瑪?shù)瘸性谥袊?guó)的雙重標(biāo)準(zhǔn)，與國(guó)內(nèi)正不斷收緊的食品安全政策相悖。