喝水，我們該如何選擇？
2023-02-16 中國質量萬里行 點擊：次
在飲水多樣化的市場中，瓶裝水、桶裝水、凈水器水、售水機水、直飲水等是我們現在最常見的幾種飲水方式，雖然豐富了我們日常的飲水選擇，但應該如何選擇，是人們心中的困惑。
瓶裝水
平時大家習慣將瓶裝水統稱為“礦泉水”，但此礦泉水非彼“礦泉水”。
我國對天然礦泉水的定義是：從地下深處自然涌出或經鉆井采集的，含有一定量礦物質、微量元素或其他成分，在一定區域未受污染并采取預防措施避免污染的水。也就是說，一瓶真正意義上的礦泉水必須符合兩點要求：一是地下未受污染的水，二是天然含有礦物質等成分的水。
天然水、泉水等水取自地表或地下，但不一定含量礦物質。我們在超市買到的瓶裝水，80%以上都不屬于礦泉水，而是純凈水或其他飲用水。
純凈水是指以自來水等符合飲用水衛生標準的水為水源，過濾制得的可直接飲用的水。
桶裝水
桶裝水已進入千家萬戶，給人們帶來了方便和時尚。科學選用桶裝水，對于增進健康有很大意義。相較于凈水器水、售水機水、直飲水而言，桶裝水優勢要更明顯一些。
1.水質優勢。無論是桶裝水還是凈水器水，其水質更適用于日常飲用、煮飯、煲湯等。而桶裝水比凈水器水多了礦物質和微量元素等對人體有益的營養物質，長期飲用對人體有益，于成長期的青少年而言效果更顯著。而反觀凈水器水，卻局限于當地水質情況，因此在水質方面，桶裝水優勢更明顯。
2.口感優勢。凈水器水口感單一，長時間飲用口感單一的水會降低人的飲水欲。而桶裝水的水源地不同，含有的礦物質元素也不同，致使口感豐富多樣，軟硬度和酸堿性也不同，給人更多選擇的余地。尤其像如今推出的泡茶水等，可以更充分地發揮茶葉韻味，比凈水器水泡茶要適合得多。
3.防止二次污染問題。凈水器需要經常更換濾芯、維護保養，基本水質較差的地區3個月就需要更換一次，如果濾芯臟污累積太多，很容易造成水的二次污染。而桶裝水則基本沒有這種問題，只要購買的是正規廠家生產的水，就可以有效保證水質安全。
4.實用性。桶裝水可以適用于不同場所飲用，例如家庭、出租公寓、公司、公共場所等。而凈水器卻只適用于長期居住的地方，在實用性方面不如桶裝水靈活方便。另外桶裝水還可以作為家庭儲備物資，防止突發意外、斷水斷電等情況。
凈水器
傳統凈水器是漸緊式凈水器，它的內部管路設計濾芯前松后緊，由PP熔噴濾芯、顆粒碳、壓縮碳、RO反滲透膜或超濾膜、后置活性炭，一般是此5級依次首尾相連組成。截留物沉積于濾芯內部，需要定期人工拆洗，以確保機器正常運作。
凈水器屬于廚衛電器類，只要是電器就有使用壽命。一般電器的使用壽命是6年，以一臺3000元左右價位的凈水器為例，每年的折舊費是500元，一年換兩次濾芯又是幾百塊，一年下來差不多1000元。
自動售水機
由于目前缺乏國家強制標準，售水機檢測只能靠廠商自行送檢，或由衛生部門定期對已經備案的設備進行抽檢。不乏企業將合格報告復制造假，監管部門面臨巨大壓力。
據直飲水專家介紹，售水機最后一道“關卡”是一種RO逆滲透膜，一般兩年就要更換一次，約1000元左右，而一臺機器的成本只有四五千元，更換“RO膜”全憑廠家或承包方的良心。售水機每年的水質檢測（不包括抽檢）一般需測10余項，耗時長，檢測成本高，每次動輒幾千元，“分散在社區、小區的自動售水機有多少臺，在哪些位置，都無全面統計，商家要逃避檢測非常容易，因此日常水質狀況就難以掌握了。”
直飲水
直飲水一般采用分質供水的方式直通住戶。所謂分質供水，即根據生活中人們對水的不同需要，由市政提供的自來水為生活飲用水，把自來水中生活用水和直接飲用水分開，另設管網，采用特殊工藝將自來水進行深度加工處理成可直接飲用的純凈水；然后由食品衛生級的管道輸出直通住戶，實現飲用水和生活用水分質、分流，達到直飲的目的，并滿足優質優用、低質低用的要求。
但是事實上，由于技術的原因，市面上的直飲水設備尚達不到可以直接飲用的標準，更多時候只是作為一種日常生活用水的補充而已。
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