美贊臣、雅培、惠氏等洋品牌奶粉中含有不得添加的香蘭素？近日，有媒體報(bào)道稱，湖南省信用建設(shè)促進(jìn)會(huì)委托湖南省品牌信譽(yù)調(diào)查中心，對(duì)幾種洋品牌嬰兒配方奶粉(一階段)進(jìn)行送檢，結(jié)果發(fā)現(xiàn)一些一階段的洋品牌嬰兒配方奶粉中違規(guī)添加了國(guó)家禁止的香蘭素。檢測(cè)報(bào)告一石激起千層浪，這一報(bào)道被多家網(wǎng)站轉(zhuǎn)載。
昨日，記者聯(lián)系上了相關(guān)奶粉企業(yè)，他們對(duì)此迅速予以否認(rèn)，并對(duì)此次調(diào)查背景及相關(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)行了質(zhì)疑。“惠氏一階段配方奶粉中沒(méi)有添加香蘭素或其他香精”，惠氏營(yíng)養(yǎng)品官方回應(yīng)稱，他們一貫嚴(yán)格遵守中國(guó)和國(guó)際上有關(guān)嬰幼兒配方奶粉的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)此次檢測(cè)的具體情況并不了解，對(duì)檢驗(yàn)流程和結(jié)果也存在異議，愿意積極配合有關(guān)部門(mén)的調(diào)查。
“是我們的失誤，檢測(cè)結(jié)果基本上不含香蘭素。”昨日下午，在湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與食品安全檢測(cè)中心，該校食品科技學(xué)院徐書(shū)記稱此次檢測(cè)報(bào)告存在失誤，并對(duì)相關(guān)企業(yè)表示歉意。昨晚10時(shí)，記者收到了該檢測(cè)中心就此次檢測(cè)作出的情況說(shuō)明，說(shuō)明中稱“本批次委托檢測(cè)樣品的結(jié)果均無(wú)效”。
長(zhǎng)沙市工商部門(mén)表示，對(duì)此已組織進(jìn)一步的調(diào)查，如果這些洋品牌奶粉中確實(shí)含有違規(guī)添加劑，工商部門(mén)將采取必要的行動(dòng)。
奶粉的質(zhì)量事關(guān)嬰幼兒健康，關(guān)系重大，廣大家長(zhǎng)十分關(guān)心，有市民呼吁國(guó)家有關(guān)檢測(cè)中心能于近期出面進(jìn)行檢測(cè)，給出權(quán)威結(jié)論。記者楊路 王塔 綜合《京華時(shí)報(bào)》
[新聞回放]
洋奶粉違禁“添香”？
據(jù)《深圳商報(bào)》近日?qǐng)?bào)道，湖南省信用建設(shè)促進(jìn)會(huì)在近期的食品行業(yè)聲譽(yù)監(jiān)測(cè)工作中，監(jiān)測(cè)到一條有關(guān)美贊臣等洋品牌嬰兒配方奶粉添加香蘭素的信息。之后，該會(huì)委托湖南省品牌信譽(yù)調(diào)查中心進(jìn)行調(diào)查，并在長(zhǎng)沙市多家超市隨機(jī)購(gòu)買了美贊臣、雅培、惠氏等洋品牌嬰兒配方奶粉(一階段)，送到湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與食品安全檢測(cè)中心進(jìn)行檢測(cè)。
報(bào)道稱，經(jīng)檢測(cè)，標(biāo)注“美贊臣營(yíng)養(yǎng)品(中國(guó))有限公司”生產(chǎn)的生產(chǎn)日期為“20111022B2”、批號(hào)為“0028887CH1KNW5B”盒裝嬰兒配方奶粉(一階段)，和生產(chǎn)日期為“20120418”、批號(hào)為“0057427CH2DJN5C”罐裝嬰兒配方奶粉(一階段)，因含有香蘭素被判不合格。報(bào)道還稱，雅培、惠氏等洋品牌的一階段嬰兒配方奶粉均檢測(cè)出香蘭素，被判不合格。
企業(yè)回應(yīng)
否認(rèn)違禁添加，將向權(quán)威機(jī)構(gòu)申請(qǐng)檢測(cè)
昨天下午，美贊臣在其官網(wǎng)上發(fā)表聲明，稱美贊臣在中國(guó)生產(chǎn)和銷售的產(chǎn)品均符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，也嚴(yán)格遵守國(guó)家對(duì)于0至6個(gè)月嬰幼兒配方食品不得添加任何食用香精和香料的規(guī)定，美贊臣安嬰兒A+嬰兒配方奶粉的配料不包括香蘭素。對(duì)于所涉及樣本的檢測(cè)方式及整個(gè)抽檢過(guò)程，美贊臣表示質(zhì)疑，將進(jìn)一步了解和確認(rèn)，同時(shí)將向權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)申請(qǐng)檢驗(yàn)相關(guān)產(chǎn)品。
惠氏也表示，惠氏一貫嚴(yán)格遵守中國(guó)和國(guó)際上有關(guān)嬰幼兒配方奶粉的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，惠氏一階段配方奶粉中沒(méi)有添加香蘭素或其他香精，“我們認(rèn)為，有關(guān)檢測(cè)不符合國(guó)家有關(guān)食品檢測(cè)的流程。”
記者調(diào)查
省信用建設(shè)促進(jìn)會(huì)官網(wǎng)公布的地址大門(mén)緊閉
昨日，記者試圖電話聯(lián)系湖南省信用建設(shè)促進(jìn)會(huì)，但其在114登記的電話一直無(wú)人接聽(tīng)，相關(guān)負(fù)責(zé)人的電話也無(wú)法接通。根據(jù)其官網(wǎng)上公布的地址，下午4點(diǎn)半，記者前往探訪，發(fā)現(xiàn)這里大門(mén)緊閉。
此時(shí)，一位中年男子和兩名女子走上樓來(lái)，男子問(wèn)記者：“你找誰(shuí)？”記者表明來(lái)意后，男子稱他也是媒體記者，還表示自己剛剛?cè)チ藱z測(cè)機(jī)構(gòu)，建議記者前往檢測(cè)機(jī)構(gòu)詢問(wèn)。男子和同行人員離開(kāi)后，記者從隔壁辦公室了解到，該男子正是湖南省信用建設(shè)促進(jìn)會(huì)的工作人員。
據(jù)了解，湖南省信用建設(shè)促進(jìn)會(huì)是掛靠在主管單位下的社團(tuán)組織，其官網(wǎng)中顯示省內(nèi)一些共同發(fā)起單位是其理事單位。
[檢測(cè)機(jī)構(gòu)]
“檢測(cè)人員在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中判斷失誤”
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與食品安全檢測(cè)中心是受委托進(jìn)行這一批次樣品檢測(cè)的。
“這次檢測(cè)報(bào)告是我們的失誤，檢測(cè)結(jié)果基本上不含香蘭素。”湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院徐書(shū)記表示，了解到此次檢測(cè)意義非常，昨日，食品科技學(xué)院對(duì)該檢驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行了復(fù)查，發(fā)現(xiàn)檢測(cè)人員在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)了判斷失誤，導(dǎo)致鑒定表上的失誤，而審批環(huán)節(jié)也未發(fā)現(xiàn)，才導(dǎo)致了此次報(bào)告的失誤，對(duì)于相關(guān)企業(yè)，他們深表歉意。
[部門(mén)動(dòng)態(tài)]
長(zhǎng)沙工商正在進(jìn)一步調(diào)查
長(zhǎng)沙市工商局局長(zhǎng)陳躍文表示，工商部門(mén)已聽(tīng)說(shuō)此事，并正在組織進(jìn)行進(jìn)一步的了解調(diào)查，如果查明相關(guān)奶粉確實(shí)含有違規(guī)添加劑，工商部門(mén)將采取必要的措施和行動(dòng)。同時(shí)，陳躍文提醒市民，政府部門(mén)出具的食品檢測(cè)報(bào)告才具有法律效益，其他機(jī)構(gòu)或個(gè)人作出的檢測(cè)報(bào)告只能作為參考。
省出入境檢驗(yàn)檢疫局相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，只有通過(guò)檢驗(yàn)合格的洋奶粉才能進(jìn)入湖南市場(chǎng)，目前湖南市場(chǎng)上沒(méi)有從國(guó)外進(jìn)口的美贊臣奶粉。
[小知識(shí)]
何為一階段、二階段奶粉
一階段奶粉指適宜于0-12個(gè)月嬰兒服用的奶粉，二階段奶粉適宜于6-24個(gè)月嬰兒服用。二階段奶粉蛋白質(zhì)含量相對(duì)較一階段奶粉低，但添加了嬰兒發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)，脂肪含量會(huì)稍高，因?yàn)閶雰荷L(zhǎng)發(fā)育需要更多的能量補(bǔ)充。
[專家解讀]
香蘭素
湘雅二醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師唐大寒介紹，香蘭素是一種合成香精，具有香莢蘭香氣及濃郁的奶香，大劑量食用可引起頭疼、惡心、呼吸困難，甚至損傷內(nèi)臟。唐大寒說(shuō)，嬰兒的器官比成年人脆弱，代謝排毒能力較差，服食含有添加劑的食物會(huì)加重代謝負(fù)擔(dān)，因此所有嬰幼兒食品中都不得添加各類食品添加劑。
國(guó)際食品法典委員會(huì)嬰兒配方奶粉國(guó)際專家組核心成員丁宗一教授表示，嬰兒食品中不應(yīng)出現(xiàn)香蘭素這種添加劑。而之前媒體報(bào)道稱香蘭素對(duì)人體產(chǎn)生重大危害的文字中，均沒(méi)有標(biāo)示使用量及攝入途徑，容易讓人造成誤解。
[相關(guān)規(guī)定]
根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用規(guī)定》GB2760-2011要求，0至6個(gè)月嬰幼兒配方食品不得添加任何食用香料。(瀟湘晨報(bào))
