日前，有媒體將國內3個品牌的10款葡萄酒送往國家食品質量監督檢驗中心，結果均檢測出多菌靈或甲霜靈農藥殘留，其中，張裕葡萄酒的殘留值最高。昨日，張裕公司聯合中國酒業協會召開媒體溝通會，稱我國葡萄酒生產標準中尚無對農殘的規定，即使按國外相關標準衡量，仍然遠低于限量值。張裕方面更表示，按此次檢測結果的殺菌劑含量計算，相當于一個人每日喝123瓶葡萄酒，也不會對健康造成危害。

張裕

無法確定是否張裕產品

張裕公司總經理周洪江表示，目前葡萄酒生產的國家標準中對葡萄酒中多菌靈、甲霜靈的最大殘留量沒有規定，但國家在GB2673-2005《食品中農藥的最大殘留量》中對葡萄中多菌靈和甲霜靈的限量標準作了規定。根據檢測數據，此次被檢出農殘的兩個葡萄酒樣本中，多菌靈含量僅為歐盟限量標準的1/318—1/26,國內《食品中農藥的最大殘留限量》標準的1/1911—1/154；甲霜靈含量僅為歐盟限量標準與國內標準(等同)的1/474—1/71。

周洪江還表示，截至目前，仍無法確定這些送檢的葡萄酒中有張裕產品。

協會

與三聚氰胺概念不同

此事一出，立刻有人將之與三聚氰胺、蘇丹紅等食品安全事件聯系在一起。中國酒業協會葡萄酒分會秘書長王祖明表示，農藥在農產品中有殘留只要不超標就不會對人體產生危害，在法律上就是被允許的。“根據媒體的報道，在葡萄酒中檢測出的多菌靈和甲霜靈含量遠遠低于相關規定的限量值。而三聚氰胺和蘇丹紅是不允許添加到食品中的添加劑，兩者一個合法、一個不合法，是完全不同的概念”。

專家

美國也用“多菌靈”

中國著名葡萄種植專家、山東省葡萄酒研究院研究員朱林表示，甲霜靈和多菌靈是兩種常見的葡萄用農藥，世界各主要葡萄生產國都在使用，而且都有相應殘留標準，“張裕葡萄酒中檢測出的農藥殘留量遠低于各國標準，比最嚴苛的歐盟標準也低幾十倍”。對媒體報道稱“多菌靈在美國不允許使用，因為會導致肝癌”的說法，朱林表示，據他所知，美國允許使用甲基托布津，也有相應的殘留量標準。“多菌靈和甲基托布津的區別只是商品名，為抵抗病蟲害的抗藥性在分子結構上稍有改進，根本上使用的還是這些成分”。

市場

銷售系統一天內紊亂

昨天下午，記者走訪了京城一些超市，看到張裕葡萄酒仍在正常銷售。沃爾瑪大郊亭店酒水區一名工作人員告訴記者，還沒聽說張裕葡萄酒有農藥殘留的事，也沒有接到下架通知。但事實并沒不樂觀。據周洪江介紹，這一事件對公司的銷售產生了不小的影響，各地都有經銷商在詢問，個別商場已經提出下架。“昨天整個的銷售系統處在一種比較紊亂的運作當中”。 晨報記者 肖丹

(北京晨報)