昨日，有媒體報道，“近期，北京、上海、廣州等地的市民突然發現，一向作為炒菜配料的大蔥突然價格高漲，一些市民反映花10元錢僅能買到兩根大蔥。漲價后大蔥的風頭甚至蓋過肉禽和雞蛋，一度成為餐桌上的‘主菜’。”
報道還引述“濟南金鄉山陽貿易有限公司經理孟凡波說，“在濟南的批發市場上，去年這個時候每公斤大蔥價格為2.4元至2.8元，但現在每公斤價格達6.6元，前幾天高的時候一度達到7.4元。”
有網友調侃稱，看來，繼“蒜你狠、姜你軍、糖高宗、豆你玩、豬飛天”等流行語之后，“向錢蔥”成了最新的潮語！
廣州批發市場：大蔥均價5元/公斤
記者昨日連線廣州江南果菜批發市場主管林業桃了解到，北方的大蔥千里迢迢抵達廣州之后，批發均價為5.00元/公斤，最低的只要3.80元/公斤，最高的才5.60元/公斤。其實大蔥近期確實漲價了，之前大蔥主流價格是3~3.6元/公斤，現在漲至5元/公斤，漲幅看起來也是挺大的，但沒有部分媒體說的10元兩根大蔥這么夸張的。
記者查閱廣州物價信息網了解到，大蔥批發價過去幾個月的走勢與林業桃的說法相差無幾。其實大蔥漲價也就是最近兩個月的事情，在一個月前的2月18日，江南果菜批發市場的大蔥均價為3.00 元/公斤，而1月18日，受春節因素的影響，該批發市場大蔥均價為2.10元/公斤，而在去年12月18日，大蔥均價為2.60元/公斤。
林業桃說，在廣州，大蔥一直就不是成交的主流，其一直是調料菜，在江南果菜批發市場每天的成交量才幾噸，因此不必擔心其漲價會讓市民的荷包縮水。而且在物價上漲的背景下，現在依然讓農民賣幾毛錢的菜已經不現實了。
廣州主要菜市場：零售10元/公斤以下
昨日下午，記者來到海珠區四二一醫院旁的海暉市場，商家告訴記者，“大蔥確實漲價了，要9元/公斤。這是外省過來的，在廣州賣得相當少。”
石牌市場、厚德肉菜市場、寶華生(微博)鮮街市、江南西肉菜市場是廣州市物價局保證“菜籃子”供應而重點監控的眾多市場。記者昨日查閱廣州物價信息網了解到，在昨日市場統計的價格中，大蔥價格大多在10元/公斤之下，唯有江南西肉菜市場，均價剛好突破10元/公斤。
記者了解到，目前大蔥主要來自山東、河南等地。
廣東經驗：建價格指數 反映菜價走勢
一直以來，由于農民對于蔬菜種多大面積，賣什么價格了解很少，很多時候農民一看價格很好次年就多種，行情不好就立刻減少種植面積，缺少科學種植的態度。
其實這方面廣東已經有所創新，為了科學反映市場價格走勢，國內首家價格指數平臺運行“廣東價格指數平臺”去年開始在廣東省物價局正式對外公布，其中“廣州江南果菜價格指數”就在國家發展改革委授權、地方政府搭臺創建、科學采集和發布價格的情況下與世人見面了。
記者從廣東價格指數平臺了解到，該平臺整合、編制發布“華強北電子市場價格指數”、“廣東華南糧食交易價格指數”、“廣東塑料指數”、“廣州江南果菜價格指數”等7個指數，可即時查詢3353種不同品種和規格的商品價格。
以“廣州江南果菜價格指數”為例，每日監測的127種蔬菜是365天中都可以在市場上尋找到的。江南果菜批發市場表示，價格指數的種類有三種，第一種是個體指數，反映某一種商品價格水平升降程度的指數；第二種是類指數，即分類商品價格指數，反映某一類商品價格水平升降程度的指數；第三種是總指數，反映全部商品價格總水平升降程度的指數。
文/劉幸 圖/王燕（廣州日報）
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