昨天，來自北京市衛(wèi)生局消息稱，北京市食品安全標準管理職責由市質監(jiān)部門劃入市衛(wèi)生行政部門，并于本月起辦理食品安全企業(yè)標準備案，制定食品安全地方標準的范圍。備案后的食品安全企業(yè)標準文本在北京衛(wèi)生信息網(wǎng)供公眾免費查閱，接受公眾監(jiān)督。

　　個人可參與標準制定

　　北京市衛(wèi)生局鼓勵公民、法人和其他組織參與食品安全地方標準制（修）訂工作，提出食品安全地方標準立項建議。地方標準起草完成后，標準起草單位應當廣泛征求監(jiān)管部門、標準使用單位、科研院校、行業(yè)和企業(yè)、消費者、專家等方面的意見。標準草案在北京衛(wèi)生信息網(wǎng)上（http://www.bjhb.gov.cn/）公開征求意見，期限一般為兩個月。

　　《北京市食品安全企業(yè)標準備案辦法（試行）》和《北京市食品安全地方標準管理辦法（試行）》本月起正式施行。記者了解到,食品安全地方標準實施后，市衛(wèi)生行政部門將組織開展跟蹤評價，根據(jù)跟蹤評價結果，適時對地方標準進行復審，需要修訂的納入修訂立項計劃。根據(jù)相關規(guī)定，本市不制定有關食品添加劑、食品相關產(chǎn)品、新資源食品、保健食品的食品安全地方標準，這些食品安全標準由國務院衛(wèi)生行政部門統(tǒng)一制定。

　　可網(wǎng)查食品企業(yè)備案

　　為方便企業(yè)辦理備案，北京市食品安全企業(yè)標準備案工作實行分級辦理、逐步到位的工作模式。一般食品備案受理由區(qū)（縣）衛(wèi)生監(jiān)督所承擔。

　　備案后的食品安全企業(yè)標準文本在北京衛(wèi)生信息網(wǎng)供公眾免費查閱，接受公眾監(jiān)督，任何單位或個人如發(fā)現(xiàn)備案的食品安全企業(yè)標準存在問題，有權向衛(wèi)生行政部門舉報。比如，消費者在購買某食品企業(yè)的產(chǎn)品后，對其質量、衛(wèi)生、包裝等產(chǎn)生疑問，即可登錄北京衛(wèi)生信息網(wǎng)查詢該企業(yè)的備案信息，如發(fā)現(xiàn)實物與備案情況不符，可撥打12320舉報。企業(yè)在食品安全企業(yè)標準備案中弄虛作假的，除注銷備案外，將弄虛作假的行為向社會通報，并將企業(yè)的不法行為納入信用管理體系，列為衛(wèi)生部門重點監(jiān)管對象。

　　■新聞鏈接

　　食品安全企業(yè)標準不同于國家制定的食品安全標準，指的是沒有食品安全國家標準或北京市地方標準的；或者嚴于食品安全國家標準或北京市地方標準的。范圍主要包括食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求；與食品安全有關的檢驗方法；適宜制定食品安全地方標準的食品等。