衛(wèi)生部昨天通報(bào)食品安全工作進(jìn)展。截至目前，罌粟殼、敵敵畏等64種可能違法添加的非食用物質(zhì)和22種易濫用食品添加劑品種已進(jìn)入“黑名單”重點(diǎn)監(jiān)控。
衛(wèi)生部通報(bào)的情況顯示，2009年，衛(wèi)生部會(huì)同工業(yè)和信息化部、公安部、監(jiān)察部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、工商總局、質(zhì)檢總局、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局等部門成立全國(guó)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組。目前，共公布了6批64種可能違法添加的非食用物質(zhì)和22種易濫用食品添加劑品種“黑名單”。其中，公布的可能違法添加的非食用物質(zhì)包括罌粟殼、敵敵畏等。
按照《2010年國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃》安排，衛(wèi)生部組織對(duì)日常消費(fèi)量大的食品共計(jì)67類12.4萬(wàn)件樣品進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)。目前，食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家委員會(huì)正組織專家對(duì)有關(guān)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行評(píng)估。
衛(wèi)生部表示，今年將組織制訂并發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃（2011年-2015年）》，加快食品安全標(biāo)準(zhǔn)清理修訂工作，進(jìn)一步完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系。同時(shí)，將完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估體系，加緊組建國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心。