315投诉|消费投诉|315曝光—中国质量万里行官网315online.com

專(zhuān)家稱(chēng)地溝油禁而不絕緣于暴利 吁加大懲治力度

  國(guó)外是如何治理地溝油的

  在英國(guó),如果餐飲企業(yè)私自將廚余廢油倒入下水管道,無(wú)論數(shù)量多少,都將被課以高額罰款。

  國(guó)外有沒(méi)有地溝油問(wèn)題呢?只要有餐飲業(yè)存在,只要城市里有殘?jiān)o垼@個(gè)問(wèn)題就不可避免。只不過(guò)是發(fā)達(dá)國(guó)家采取異常嚴(yán)格的監(jiān)管措施,圍追堵截不讓地溝油返回餐桌而已。

  在日本街頭,經(jīng)常看到標(biāo)志鮮明的垃圾車(chē)從居民區(qū)進(jìn)出,那些垃圾車(chē)使用的燃料,就來(lái)自地溝油。日本地溝油由專(zhuān)業(yè)公司回收,并以較高價(jià)格賣(mài)給日本政府,政府則將地溝油提煉后,用于垃圾車(chē)的燃料。此外,回收來(lái)的地溝油還會(huì)加入蓖麻油,以防重新被食用。因?yàn)楸吐橛蜔o(wú)法食用。這樣,不僅方便提純使用,還從源頭阻止地溝油重返餐桌。

  在德國(guó),每桶泔水都有“身份證”。上個(gè)世紀(jì)70年代,德國(guó)有不法商販?zhǔn)召?gòu)餐館泔水加工地溝油,再悄悄賣(mài)回餐館。此種丑聞經(jīng)媒體曝光后,引起德國(guó)政府重視,推出了以餐飲企業(yè)為重點(diǎn)管理對(duì)象的泔水回收法律。依據(jù)法律規(guī)定,德國(guó)餐館開(kāi)業(yè)前必須與政府簽署“泔水回收合同”,這樣該國(guó)餐飲業(yè)排放的每一桶泔水都有“身份證”,依靠法律杜絕了地溝油流向餐桌。

  在美國(guó),用地溝油牟利,其違法成本足以震懾企業(yè)主。餐飲企業(yè)如私自將泔水賣(mài)給非法機(jī)構(gòu)或個(gè)人,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)即被停業(yè)。另外,同日本一樣,政府用環(huán)保辦法處理烹調(diào)廢油,不允許倒入水槽或廁所,因?yàn)橛椭瑫?huì)阻塞管道、污染水源和破壞生態(tài)環(huán)境。家庭廚余則固液分離,洗碗機(jī)將剩下的一點(diǎn)油脂混著洗滌劑進(jìn)入了地下管道。

  在英國(guó),有專(zhuān)門(mén)的車(chē)輛來(lái)運(yùn)輸餐館泔水,餐巾紙都能夠固體廢棄物專(zhuān)門(mén)收運(yùn)。這些工作都有專(zhuān)業(yè)工人來(lái)做,餐館要為此支付費(fèi)用,而不是像在中國(guó)這樣,賣(mài)泔水還可以賺錢(qián)。如果餐飲企業(yè)私自將廚余廢油倒入下水管道,無(wú)論數(shù)量多少,都將被課以高額罰款。同時(shí),為了保證國(guó)民健康,英國(guó)政府還為食用油制定了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),專(zhuān)門(mén)檢測(cè)針對(duì)可能來(lái)自地溝油的指標(biāo),那些經(jīng)過(guò)加工的地溝油無(wú)法冒充食用油使用。

  斬?cái)嗟販嫌屠骀?/strong>

  從源頭斬?cái)嗟販嫌屠骀湥苏谋O(jiān)管責(zé)任外,地溝油制造者要付出沉重的代價(jià)乃至生命代價(jià)。

  對(duì)于地溝油,消費(fèi)者和政府部門(mén)必須做到“零容忍”。但是,消費(fèi)者又難以避免遇到地溝油,如何解決這一矛盾?其實(shí),解鈴還須系鈴人,從源頭斬?cái)嗟販嫌停枰M(fèi)者自身配合,主管部門(mén)更要負(fù)起責(zé)任來(lái)。具體地,要在地溝油可能產(chǎn)生或泛濫的不同環(huán)節(jié)進(jìn)行“圍追堵截”。

  第一,消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)消費(fèi)掉自己所點(diǎn)的食品。進(jìn)入餐館,消費(fèi)者所點(diǎn)的飯菜一定要消費(fèi)完,否則就會(huì)有被拿去做地溝油的風(fēng)險(xiǎn)。如果不能帶走,就要像新加坡采取的辦法那樣,給予高于飯菜額度的罰款。農(nóng)民辛辛苦苦種植的糧食、蔬菜、養(yǎng)殖的雞、魚(yú)、肉、蛋,消費(fèi)者浪費(fèi)是要付出代價(jià)的。對(duì)于餐館,必須支付消除殘?jiān)o垺⑾赐胂吹某杀荆荒苻D(zhuǎn)手倒賣(mài)泔水,或通過(guò)將費(fèi)用攤到消費(fèi)者頭上(如所謂“環(huán)保餐具”),逃避環(huán)境保護(hù)責(zé)任。

  第二,食品安全檢驗(yàn)部門(mén)要對(duì)市場(chǎng)上的食用油進(jìn)行嚴(yán)格抽檢。抽檢或不定期地對(duì)使用油進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查,重點(diǎn)查處那些可能來(lái)自餐飲業(yè)的地溝油。按照色度、含水量、酸價(jià)指數(shù)等常用指標(biāo)檢測(cè),并不能區(qū)分出地溝油,必須對(duì)食用油中含有的有毒、有害物質(zhì),尤其致癌物質(zhì)進(jìn)行專(zhuān)門(mén)檢查。這樣,食品安全檢查部門(mén)就需要修改有關(guān)規(guī)定,制定可能來(lái)自地溝油危害的有害化學(xué)物質(zhì)的檢查,保障人民群眾身體健康。

  第三,環(huán)保部門(mén)要對(duì)泔水實(shí)行嚴(yán)格的登記制度,監(jiān)控餐館、賓館企業(yè)廚余或泔水去向。同時(shí),對(duì)于餐飲業(yè)制造的白色垃圾污染一并處理。因?yàn)椋槍?duì)地溝油污染沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的法律,環(huán)保部門(mén)需要與法律部門(mén)合作,制定專(zhuān)門(mén)針對(duì)餐飲服務(wù)員殘?jiān)o埖墓芾磙k法,用專(zhuān)業(yè)的車(chē)輛運(yùn)輸?shù)綄?zhuān)業(yè)的處理工廠進(jìn)行無(wú)害化處理。為此,餐飲服務(wù)業(yè)要為此支付一定的環(huán)境成本。

  第四,城市環(huán)衛(wèi)部門(mén)要對(duì)可能產(chǎn)出地溝油的富含油脂的動(dòng)物與植物垃圾,進(jìn)行分類(lèi)處理,從而堵住地溝油可能去往餐館或超市的渠道。賓館、酒樓剩飯、剩菜,廢棄豬肉、豬內(nèi)臟、豬皮,油炸廢棄油不能與普通垃圾混在一起排放。垃圾運(yùn)輸車(chē)輛可以用回收的生物柴油驅(qū)動(dòng),國(guó)家采取合理的補(bǔ)貼,鼓勵(lì)對(duì)分離出來(lái)的地溝油原材料實(shí)施資源化利用。

  第五,法律部門(mén)要制定針對(duì)地溝油危害的專(zhuān)門(mén)條文,加大懲罰力度。針對(duì)地溝油犯罪,目前尚沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的法律條文,可結(jié)合食品安全法、環(huán)境保護(hù)法等盡快出臺(tái)相關(guān)規(guī)定,早日讓地溝油這一嚴(yán)重危害人民健康、損害政府形象的毒食淡出人們的視聽(tīng)。

  總之,從源頭斬?cái)嗟販嫌屠骀湥苏谋O(jiān)管責(zé)任外,地溝油制造者要付出沉重的代價(jià)乃至生命代價(jià);使用者要付出企業(yè)關(guān)門(mén)并永久不能從事企業(yè)的代價(jià);消費(fèi)者要了解地溝油的原料來(lái)源,自覺(jué)減少浪費(fèi),不能給地溝油黑色產(chǎn)業(yè)留下任何可資賺黑心錢(qián)的原料。 □蔣高明(中科院植物研究所研究員)

上一頁(yè)12
贊助商鏈接
請(qǐng)自覺(jué)遵守互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)的政策法規(guī),嚴(yán)禁發(fā)布色情、暴力、反動(dòng)的言論。
用戶(hù)名: 密碼: 驗(yàn)證碼:

新 聞

推薦排行熱點(diǎn)
  1. 1武漢協(xié)和醫(yī)院曝醫(yī)患沖突 多人受傷
  2. 2貴州桐梓35名學(xué)生疑似食物中毒
  3. 3地溝油產(chǎn)業(yè)鏈曝光 監(jiān)管部門(mén)互相推諉引質(zhì)疑
  4. 4寶鋼醫(yī)院手術(shù)室起火 醫(yī)護(hù)人員逃離致“全麻”
  5. 5醫(yī)生手術(shù)中途“去領(lǐng)獎(jiǎng)金” 腸鏡插病人體內(nèi)半
  6. 6中國(guó)醫(yī)院被驚爆 死嬰制成“人肉膠囊” 衛(wèi)生部
  7. 7強(qiáng)生再次召回六萬(wàn)瓶特效泰諾
  8. 8國(guó)家食藥監(jiān)局曝光12種假藥
  9. 9北京12種果干果脯因二氧化硫超標(biāo)下架
  10. 10貴州桐梓毒氣泄漏地80余名學(xué)生再次中毒
  1. 1中國(guó)醫(yī)院被驚爆 死嬰制成“人肉膠囊” 衛(wèi)生部
  2. 2生豬慘遭商販野蠻灌水 定點(diǎn)屠宰場(chǎng)照單全收(圖
  3. 3袖珍嬰兒出生體重僅500克 捧起他像捧塊豆腐(
  4. 4血液中心承認(rèn)用過(guò)期血袋 否認(rèn)用過(guò)期血液
  5. 5生豬慘遭商販野蠻灌水 定點(diǎn)屠宰場(chǎng)照單全收(圖
  6. 6江蘇揚(yáng)州出生“袖珍”四胞胎 最小者685克(圖)
  7. 7地溝油產(chǎn)業(yè)鏈曝光 監(jiān)管部門(mén)互相推諉引質(zhì)疑
  8. 8牙膏中三氯生成分或致癌:企業(yè)稱(chēng)是業(yè)內(nèi)行規(guī)
  9. 9衛(wèi)生部回應(yīng)“人肉膠囊”:已責(zé)成吉林衛(wèi)生廳調(diào)
  10. 10老人被狗咬傷注射4次疫苗仍因狂犬病身亡
  1. 1調(diào)查山西老陳醋 還原勾兌門(mén)真相
  2. 2東風(fēng)標(biāo)致408頻頻熄火 官方至今無(wú)解釋
  3. 3比亞迪“氣囊糾紛”緣何難了
  4. 4華碩筆記本投訴激增 顯卡門(mén)之后再出六分屏
  5. 5中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行2011年8月份投訴統(tǒng)計(jì)報(bào)告
  6. 67月投訴報(bào)告:網(wǎng)購(gòu)詐騙與汽車(chē)維權(quán)難問(wèn)題突出
  7. 7網(wǎng)絡(luò)婚介在糾結(jié)中前行
  8. 8食品安全:為何“劣食”驅(qū)逐“良食”
  9. 9“黑客軟件”頻現(xiàn)網(wǎng)絡(luò) 當(dāng)隱私不再是秘密
  10. 10東風(fēng)標(biāo)志408熄火 期待廠商合理解釋
中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行| 聯(lián)系我們 | 網(wǎng)站地圖 | 廣告服務(wù) | 服務(wù)聲明 | 招聘信息
Copyright © 2002 - 2011 京ICP備06059226號(hào)
主站蜘蛛池模板: 郑州空调维修_郑州中央空调维修_空调清洗维保-郑州大晟机电设备安装工程有限公司 | 长兴嘉诚炉业有限公司【官网】 | 行域招聘网-行业领域专业技术人才招聘求职平台 | 连云港物流,连云港物流公司就选连云港华美物流有限公司 | 南通搬运公司|吊车租赁|大件吊装|设备搬运|工厂搬迁|起重吊装搬运-顺林搬运 | 郑州建网站,郑州做网站,郑州网站建设,郑州网站制作,郑州高端定制网站,郑州APP开发 | 淘客联盟平台_网络电话系统-河南英邦软件科技有限公司官网 | 威海赶海网、乳山特产、威海专营海产品、威海旅游产品 - 威海赶海电子商务 | 免费建站_自助建站_网站建设_企业建站_中小企业建网站_免费网站模板-牵牛建站 | 网络广播_公共广播系统_校园,学校数字ip,itc智能广播系统方案 | 无塔供水_全自动无塔供水设备_石家庄工泉水处理_无塔供水器 | 长春互联网运营值选星广传媒,长春短视频运营,长春新媒体运营,长春互联网运营,长春抖音运营,吉林视频号代运营,吉林快手代运营,短视频推广公司,公众号运营,微博运营,新媒体运营 | 面馆加盟_重庆小面加盟_特色面馆加盟首选老城街 | 永康微网站建设、永康手机网站建设、永康营销型网站建设、永康外贸网站建设、永康网站托管、永康网络公司—英汇网络 - 永康市英汇网络技术有限公司 | 磨料磨具网_磨料磨具行业B2B门户开创者| 苏州涂附磨具厂家-陶瓷磨具-树脂磨具批发-苏州磨料磨具-苏州远东砂轮有限公司 | 守护者官网-儿童安全卫士| 萍乡市德一防水工程有限公司 | 品牌T恤零售/批发厂商/供应商_男女式T恤生产/设计-圣达信T恤 | 金相切割机-金相磨抛机-显微/维氏/布氏/洛氏硬度计-自准直仪-金相显微镜-万能材料试验机-清洁度检测仪-淋雨试验机-上海中研精密仪器制造有限公司 | 上海钧尚电器有限公司 - Faulhaber电机 AMETEK pittman电机 AMETEK ROTRON军用航空风机 Exlar电动缸 MAE电机 MCG电机 CP电动工具 马头工具 AMCI驱动器 直流电机 减速箱 直流伺服电机,无刷电机,直线电机 直流防爆电机 防爆电机 汽车助力转向电机 EPS电机 faulhaber motor faulhaber gearbox NANOTEC电机 ELWOOD电机 PHYTRON电机 EXLAR伺服电动缸 高力矩、高性能直流电机,音圈电机,风机,直流风机,航空风机 | 托辊|滚筒|聚氨酯托辊|缓冲托辊|尼龙托琨|衡水良龙输送机械有限公司 | 华为交换机及防火墙-H3C无线AP-鸿远腾达华为交换机总代理商 | 生物除臭箱,玻璃钢拱形盖板_厂家_价格-河北润达环保设备有限公司 | 青岛熔喷过滤芯_青岛过滤器生产厂家_青岛净水滤料厂家_青岛净达过滤技术有限公司 | 河北安润防腐管业股份有限公司-远程供液管路_远程供液_远程供液系统 | 西藏旅游-西藏中旅-西藏中旅国际旅行社| 青岛色粉_色母及改性塑料供应厂家 - 青岛建轩新材料有限公司 | 气象站_校园气象站_自动气象站_光伏气象站-山东万象环境科技有限公司 | 消防改造安装,消防维修检测,消防工程安装,气体灭火施工安装,火灾烟感探测器清洗 | 太原铁艺围栏-山西泓宸辉铁艺工程有限公司 | 直流屏|青岛直流屏|直流屏电池-世界500强艾默生直流屏标准生产厂家赛里斯能源科技有限公司 | 无锡心理咨询_江阴心理咨询_强迫症咨询_无锡笑一心理咨询有限公司 | 柔性测斜仪|滑动式测斜仪-华思(广州)测控科技有限公司 | 液体灌装机-酱料灌装机-全自动灌装机-旋盖机-铝箔封口机-贴标机厂家-迈特威自动化设备(天津)有限公司" | 营销型网站建设-企业高端网站设计制作公司-16年建站品牌 | 金雷诺机柜,GLN机柜,户外机柜,电力机柜,服务器机柜 | 九江市石化塑业有限公司| 精品中文字幕在线观看,粉嫩av一区二区三区,最近中文字幕在线看免费视频,亚洲高清在线观看,日本一区二区视频手机免费看,国产黄色小视频,亚洲高清免费视频,国产精品一区二区欧美视频,亚洲人免费视频,亚洲视频在线观看免费,国产免费高清综合视频,中文字幕永久在线 | 中山四海家具制造有限公司 | 上海熙隆光电科技有限公司-半导体激光器,一字线激光器,光纤耦合激光器,拉曼激光器 |