牛奶中三聚氰胺含量有新國際標(biāo)準(zhǔn)，專家稱 我國牛奶三胺標(biāo)準(zhǔn) 比國際標(biāo)準(zhǔn)寬16倍

　　【深圳商報訊】據(jù)法制晚報報道，世界衛(wèi)生組織4日稱，聯(lián)合國(微博)負責(zé)制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)的國際食品法典委員會為牛奶中三聚氰胺含量設(shè)定了新標(biāo)準(zhǔn)，今后每千克液態(tài)牛奶中三聚氰胺含量不得超過0.15毫克。

　　新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，今后每千克液態(tài)牛奶中三聚氰胺含量不得超過0.15毫克。委員會曾規(guī)定，每千克用于制造奶粉的牛奶中三聚氰胺含量最多不得超過1毫克，其他食品中，三聚氰胺含量不得超過每千克2.5毫克。

　　世衛(wèi)組織專家表示，三聚氰胺含量標(biāo)準(zhǔn)指食品中三聚氰胺自然的、不可避免的含量，而非人為添加的含量。向食品中添加三聚氰胺從未獲得過聯(lián)合國食品法典委員會的批準(zhǔn)。

　　北京東方艾格咨詢公司乳業(yè)分析師陳連芳昨天接受記者采訪時表示，把這樣的標(biāo)準(zhǔn)在國際范圍內(nèi)合法化是一件好事。

　　2011年4月20日，我國五部委就三聚氰胺問題發(fā)布公告，規(guī)定除嬰兒配方食品中三聚氰胺限量值為1毫克/千克，其他所有食品(注：包括液態(tài)奶)均不得超2.5毫克/千克。

　　陳連芳表示，如此看來，我國2.5毫克/千克的標(biāo)準(zhǔn)遠低于國際食品法典委員會新出臺的標(biāo)準(zhǔn)。

　　“中國的標(biāo)準(zhǔn)更大程度上是臨時限定，制定國標(biāo)的原則就是參考國際食品法典委員會并考慮本國情況，相信中國的標(biāo)準(zhǔn)會根據(jù)實際情況進行修訂。”陳連芳說。

　　2008年三鹿奶粉事件之后，歐美等國紛紛采納了美國的“1毫克/千克”和“2.5毫克/千克”這兩個指標(biāo)，作為各國的規(guī)范，“中國也正是參考了這一數(shù)值，才制定了臨時限量。”