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    中國質量萬里行消息 一年一度的中秋佳節將至，蕪湖市質監局針對全市月餅生產加工企業開展了市級監督抽查。本次共抽查16家企業的58組樣品，合格58組，合格率為100%。

    本次監督抽查檢測項目：酸價、過氧化值、鉛、總砷、黃曲霉毒素B1、鋁殘留量、干燥失重、脂肪、蛋白質（根據產品）、總糖、防腐劑、著色劑、菌落總數、大腸菌群、霉菌計數和致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)等。

合格產品生產企業名單

序號	產品名稱	生產企業名稱	生產日期	檢驗結果	區域
1	黑麻蓉月餅	蕪湖市杭生園食品廠	2011-8-3	合格	鳩江區
2	椒鹽月餅	蕪湖市杭生園食品廠	2011-8-3	合格	鳩江區
3	玫瑰月餅	蕪湖市杭生園食品廠	2011-8-3	合格	鳩江區
4	蘇式大椒鹽月餅	蕪湖市沁心園清真食品廠	2011-8-15	合格	鏡湖區
5	香辣牛肉味廣式月餅	蕪湖市沁心園清真食品廠	2011-8-15	合格	鏡湖區
6	草莓味味廣式月餅	蕪湖市沁心園清真食品廠	2011-8-15	合格	鏡湖區
7	中秋月餅（水蜜桃味）	蕪湖市金皖清清真食品廠	2011-8-14	合格	鏡湖區
8	中秋月餅（沙豆綠）	蕪湖市金皖清清真食品廠	2011-8-14	合格	鏡湖區
9	蘇式椒鹽月餅	蕪湖市金皖清清真食品廠	2011-8-15	合格	鏡湖區
10	清真廣月（豆沙）	蕪湖市江南清真食品廠	2011-8-16	合格	弋江區
11	清真廣月（芒果）	蕪湖市江南清真食品廠	2011-8-16	合格	弋江區
12	蘇式椒鹽月餅	蕪湖市江南清真食品廠	2011-8-16	合格	弋江區
13	蘇式椒鹽月餅	蕪湖市皖南清真食品有限責任公司	2011-8-15	合格	弋江區
14	廣式月餅（鳳梨味）	蕪湖市皖南清真食品有限責任公司	2011-8-15	合格	弋江區
15	蘇式大月餅	蕪湖市達旺食品廠	2011-8-17	合格	弋江區
16	草莓味月餅	蕪湖市達旺食品廠	2011-8-17	合格	弋江區
17	芝麻味蘇式月餅	蕪湖市達旺食品廠	2011-8-16	合格	弋江區
18	牛肉味月餅	蕪湖市達旺食品廠	2011-8-16	合格	弋江區
19	培根雞仔月餅	蕪湖市我樂焙食品有限公司	2011-8-15	合格	弋江區
20	棗泥月餅	蕪湖市我樂焙食品有限公司	2011-8-15	合格	弋江區
21	黑芝麻月餅	蕪湖市我樂焙食品有限公司	2011-8-15	合格	弋江區
22	抹茶月餅	蕪湖市我樂焙食品有限公司	2011-8-15	合格	弋江區
23	牛肉月餅	蕪湖市我樂焙食品有限公司	2011-8-15	合格	弋江區
24	津香板栗月餅	蕪湖市我樂焙食品有限公司	2011-8-15	合格	弋江區
25	玉米月餅	蕪湖市特維思食品有限公司	2011-8-7	合格	三山區
26	黑芝麻月餅	蕪湖市特維思食品有限公司	2011-8-7	合格	三山區
27	哈密瓜味月餅	蕪湖市特維思食品有限公司	2011-8-8	合格	三山區
28	五香牛肉月餅	蕪湖市特維思食品有限公司	2011-8-13	合格	三山區
29	蘇式月餅	蕪湖市益偉食品廠	2011-8-18	合格	鳩江區
30	鳳梨味月餅	蕪湖市益偉食品廠	2011-8-16	合格	鳩江區
31	水蜜桃味月餅	蕪湖市益偉食品廠	2011-8-12	合格	鳩江區
32	草莓味月餅	蕪湖市益偉食品廠	2011-8-10	合格	鳩江區
33	五香牛肉月餅	蕪湖市什味多食品有限公司	2011-8-18	合格	弋江區
34	香芋月餅	蕪湖市什味多食品有限公司	2011-8-18	合格	弋江區
35	椒鹽月餅	蕪湖市什味多食品有限公司	2011-8-18	合格	弋江區
36	芝麻蓉月餅	蕪湖市什味多食品有限公司	2011-8-18	合格	弋江區
37	密本金瓜月餅	蕪湖隆盛食品有限公司	2011-8-16	合格	鏡湖區
38	土耳其紅棗月餅	蕪湖隆盛食品有限公司	2011-8-16	合格	鏡湖區
39	精品牛肉月餅	蕪湖隆盛食品有限公司	2011-8-16	合格	鏡湖區
40	芝士蔓越莓月餅	蕪湖隆盛食品有限公司	2011-8-15	合格	鏡湖區
41	北歐五谷胚芽月餅	蕪湖隆盛食品有限公司	2011-8-15	合格	鏡湖區
42	香辣牛肉月餅	蕪湖隆盛食品有限公司	2011-8-2	合格	鏡湖區
43	香橙味香月餅	蕪湖市云真食品廠	2011-8-19	合格	鳩江區
44	哈密瓜味月餅	蕪湖市云真食品廠	2011-8-19	合格	鳩江區
45	鳳梨味月餅	蕪湖市云真食品廠	2011-8-19	合格	鳩江區
46	草莓味月餅	蕪湖市云真食品廠	2011-8-19	合格	鳩江區
47	蘇式椒鹽大月餅	蕪湖市二分錢糕點廠	2011-8-22	合格	三山區
48	草莓味月餅	蕪湖市二分錢糕點廠	2011-8-22	合格	三山區
49	鳳梨味月餅	蕪湖市二分錢糕點廠	2011-8-22	合格	三山區
50	冰皮提拉米蘇	蕪湖優美滋食品有限公司	2011-8-22	合格	弋江區
51	冰皮蘭姆黑加侖	蕪湖優美滋食品有限公司	2011-8-22	合格	弋江區
52	乳酪藍莓月餅	蕪湖市創意食品廠	2011-8-24	合格	鳩江區
53	五谷雜糧月餅	蕪湖市創意食品廠	2011-8-24	合格	鳩江區
54	蓮蓉月餅	蕪湖市創意食品廠	2011-8-24	合格	鳩江區
55	甜橙月餅	蕪湖市創意食品廠	2011-8-24	合格	鳩江區
56	香辣牛肉（月餅）	蕪湖市艾美森超群食品有限公司	2011-8-30	合格	鏡湖區
57	茉莉（月餅）	蕪湖市艾美森超群食品有限公司	2011-8-30	合格	鏡湖區
58	香蔥肉松（月餅）	蕪湖市艾美森超群食品有限公司	2011-8-30	合格	鏡湖區