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    中國質(zhì)量萬里行消息 2011年7-8月廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對本市生產(chǎn)領(lǐng)域的蜂產(chǎn)品進行了專項監(jiān)督抽查，共計抽查6個企業(yè)的11個產(chǎn)品。

    據(jù)悉，本次抽查依據(jù)GB 18796-2005《蜂蜜》、GH/T 1014-1999《蜂花粉》、GB 9697-2008《蜂王漿》等國家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，對蜂產(chǎn)品進行了蛋白質(zhì)、淀粉、酸度、砷、鉛、汞、鋅、六六六、滴滴涕、果糖和葡萄糖、10-羥基-2-癸烯酸、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌總數(shù)、霉菌、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、氯霉素等項目進行檢驗。

    本次抽檢11個批次，經(jīng)檢驗合格11個批次。具體結(jié)果見附表。

    消費建議：

    1、看形狀：真蜂蜜呈黏稠狀液體，挑起可見柔性長絲，不斷流。假蜂蜜有懸浮物或沉淀，黏度小，挑起時呈珠狀下落，有斷流。在暴曬后真蜂蜜變稀薄，而假蜂蜜無變化或更黏稠。若蜂蜜極稀，容易流動，則可能是摻了水的；

    2、看標(biāo)簽：有一些蜂蜜產(chǎn)品的配料表中注明含有蔗糖、白糖等成分，而純正的蜂蜜產(chǎn)品不允許加入這些物質(zhì)。

    3、仔細聞:真蜂蜜氣味純正、自然，有淡淡的植物味的花香，而假蜂蜜聞起來有刺鼻異味或水果糖味。

    4、親口嘗:真蜂蜜香甜可口，有黏稠糊嘴感，有輕微的淡酸味，后味悠長，品嘗結(jié)晶塊時用牙咬即酥，含之即化。假蜂蜜仔細品嘗有苦澀味或化學(xué)品怪味，無芳香味，結(jié)晶塊咀嚼如砂糖，聲脆響亮。

2011年7-8月廣州市生產(chǎn)領(lǐng)域蜂產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果

產(chǎn)品名稱	商標(biāo)	規(guī)格型號	生產(chǎn)日期	生產(chǎn)企業(yè)	綜合判定	不合格項目
荔枝蜜	蜂嘜	500克/瓶	2011-07-05	從化市溫泉國強蜂嘜養(yǎng)蜂場	合格
蜂蜜話梅	潤至園	500克/瓶	2011-06-19	廣州從化潤至園蜂業(yè)有限公司	合格
茶花花粉	潤至園	300克/瓶	2011-06-18	廣州從化潤至園蜂業(yè)有限公司	合格
荔枝蜂蜜	潤至園	500克/瓶	2011-07-01	廣州從化潤至園蜂業(yè)有限公司	合格
蜂王漿	潤至園	250克/瓶	2011-06-10	廣州從化潤至園蜂業(yè)有限公司	合格
蜂蜜話梅	喜樂佳	600克/瓶	2011-06-01	廣州市從化龍豐園果子食品廠	合格
鴨腳木蜜(冬蜜)	山谷桃源	750g/瓶	2011-07-05	廣州市康達成蜂蜜有限公司	合格
蜂蜜柑桔	譚氏	500g/瓶	2011-06-21	廣州市譚山蜂業(yè)有限公司	合格
黨參蜜	譚氏	500g/瓶	2011-07-14	廣州市譚山蜂業(yè)有限公司	合格
巢蜜膏	譚氏	500g/瓶	2011-06-02	廣州市譚山蜂業(yè)有限公司	合格
龍眼蜜	聚康源	500g/瓶	2011-04-01	廣州市聚康園蜂業(yè)發(fā)展有限公司	不合格	菌落總數(shù)