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    中國質(zhì)量萬里行消息 2011年7-8月廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對該市生產(chǎn)領(lǐng)域的蔬菜制品（醬腌菜、蔬菜干制品、食用菌制品）產(chǎn)品進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督抽查，共計(jì)抽查17個企業(yè)的23個產(chǎn)品。

    本次抽查依據(jù)GB 2714-2003《醬腌菜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 7096-2003《食用菌衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB 11675-2003《銀耳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、現(xiàn)行有效的企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等國家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，對醬腌菜產(chǎn)品進(jìn)行了總砷、鉛（Pb）、大腸菌群、致病菌：沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、安賽蜜、苯甲酸或苯甲酸鈉、山梨酸或山梨酸鉀、糖精鈉、甜蜜素、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍(lán)、亞硝酸鹽、對羥基苯甲酸甲酯、對羥基苯甲酸乙酯、對羥基苯甲酸丙酯等項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)。對蔬菜干制品產(chǎn)品進(jìn)行了砷、鉛、鎘、汞、亞硝酸鹽、亞硫酸鹽、山梨酸或山梨酸鉀、苯甲酸或苯甲酸鈉、糖精鈉、甜蜜素、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍(lán)、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌  等項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)；對食用菌制品產(chǎn)品進(jìn)行了鉛、總砷、總汞、鎘、六六六、滴滴涕、二氧化硫殘留量等項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)。

    本次抽檢23個批次，經(jīng)檢驗(yàn)合格21個批次。具體結(jié)果見附表。

    消費(fèi)建議：

    1、盡量選擇大中型商場和超市購買；

    2、在選擇食品時，應(yīng)選擇信譽(yù)較好和標(biāo)簽標(biāo)注齊全的產(chǎn)品；

    3、盡量購買近期生產(chǎn)的產(chǎn)品；

    4、選購色澤自然的產(chǎn)品。

2011年7-8月廣州市生產(chǎn)領(lǐng)域蔬菜制品（醬腌菜、蔬菜干制品、食用菌制品）產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果

產(chǎn)品名稱	商標(biāo)	規(guī)格型號	生產(chǎn)日期	生產(chǎn)企業(yè)	綜合判定	不合格項(xiàng)目
綠色蔬菜粉	合生元	36克/盒	2011-06-29	合生元（廣州）健康產(chǎn)品有限公司	合格
馬蹄粉	洲星	500克/盒	2011-07-02	廣州市洲星食品有限公司	合格
馬蹄粉	泮塘五秀	500g/盒	2011-05-15	廣州市泮塘食品有限公司	合格
五柳菜	穗喜	300克/罐	2011-08-01	廣州沁香源調(diào)味品有限公司	合格
甜酸五柳菜	天美食品	320克/瓶	2011-08-07	廣州南方天美食品有限公司	合格
云耳	茂源	150g/包	2011-08-03	廣州市茂源貿(mào)易有限公司	合格
云耳	頤潤	250克/包	2011-08-01	廣州市永聯(lián)盛貿(mào)易有限公司	合格
原汁酸梅	如豐食品	350g/瓶	2011.07.01	廣州市如豐果子調(diào)味食品有限公司	合格
甜酸蕎頭	如豐食品	380g/瓶	2011.07.07	廣州市如豐果子調(diào)味食品有限公司	合格
香辣蘿卜（鹽漬菜）	如豐食品	400g/瓶	2011.07.11	廣州市如豐果子調(diào)味食品有限公司	合格
野山椒	甘飴園	313g/瓶	2011.06.10	廣州市恒田食品有限公司	合格
野山椒	鴻豐	320g/瓶	2011.07.02	廣州市利豐食品實(shí)業(yè)有限公司	合格
雪耳	瓊彬	100g/包	2011.06.05	廣州市金梓食品有限公司	合格
黃梅菜芯	————	6kg/箱	2011-7-13	廣州市花都區(qū)新華旺富來醬菜加工廠	合格
風(fēng)干蘿卜丁	————	5kg/箱	2011-7-9	廣州市花都區(qū)江東食品廠	合格
黃梅菜芯	————	6kg/箱	2011-7-16	廣州市花都區(qū)江東食品廠	合格
脆蘿卜	鐘豪	5kg/箱	2011-7-5	廣州市鐘豪醬菜食品有限公司	合格
脆蘿卜	————	5.25kg/箱	2011-7-11	廣州市花都區(qū)新華魚香醬菜食品廠	合格
大根脆蘿卜條	————	6kg/箱	2011-7-12	廣州市花都區(qū)新華魚香醬菜食品廠	合格
橄欖菜	廣佳	118g/瓶	2011-7-18	廣州市花都區(qū)佳源食品廠	合格
淡口菜	————	6kg/箱	2011-7-4	廣州市花都區(qū)新華忠記農(nóng)副產(chǎn)品加工廠	合格
霸王花干	----	10kg/箱	2011-07-11	廣州市白云區(qū)人和豐華果蔬加工廠	不合格	菌落總數(shù)
原曬蘿卜條	————	6kg/箱	2011-7-9	廣州市花都區(qū)江東食品廠	不合格	大腸菌群