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    中國質量萬里行消息 青島市質量技術監督局近日公布2011市抽其他水產加工品產品質量監督抽查結果，實物質量合格率為66.67%。

    本次共抽查了24家企業的24批產品，19家企業未抽到樣品。依據SC/T3602-2002《蝦醬》、DB37/T1095-2008《即食海參通用技術條件》、備案有效的企業標準對感官、砷、鉛、鋅、氨基酸態氮、氯化鈉、蛋白質、水分、揮發性鹽基氮、灰分、汞、細菌總數、大腸菌群，沙門氏菌，副溶血性孤菌，致病菌，霉菌，酵母菌，鋁，固形物含量，食品添加劑，多氯聯苯，無機砷，鎘，甲基汞，甲醛，標簽等27項質量指標進行了抽樣檢驗，實物質量合格率為66.67%。

    根據抽查結果，9批次不合格產品中，鋁不合格3項次，鎘不合格1項次，揮發性鹽基氮4項次，另有2家企業的產品標簽不合格。質監部門表示，已按有關規定開展后處理工作。

2011年度其他水產加工品產品市監督抽查不合格情況統計表

序號

企業名稱

產品類別

產品名稱

商標

規格型號

生產日期/批號

抽樣地點

實物質量是否合格

標識是否合格

綜合判定是否合格

不合格項

所屬區市

1

青島清泉海產食品有限公司

其他水產加工品

即食海蜇

/

500g/袋

2011-07-31

公司成品庫

不合格

不合格

不合格

鋁、標簽

黃島區

2

青島潤海食品有限公司

其他水產加工品

海蛤

泰豐春

80g/袋

2011-07-28

公司成品庫

不合格

合格

不合格

鋁

黃島區

3

青島浩源集團有限公司

其他水產加工品

濃縮蛤蜊汁

浩源

90g/瓶

2011-04-25

公司成品庫

不合格

合格

不合格

鎘

城陽區

4

青島市城陽區江瑞食品廠

其他水產加工品

末貨醬

江瑞

100g/瓶

2011-07-27

公司成品庫

不合格

合格

不合格

揮發性鹽基氮

城陽區

5

青島東易科技發展有限公司

其他水產加工品

牡蠣精粉

東易

散裝

2011-03-01

公司成品庫

不合格

/

不合格

鋁

城陽區

6

青島都惠工貿有限公司

其他水產加工品

幼蝦仔醬

/

200g/瓶

2011-04-18

公司成品庫

不合格

合格

不合格

揮發性鹽基氮

城陽區

7

青島健牛食品有限公司

其他水產加工品

石花菜涼粉

健牛

500g/袋

2011-08-13（標簽標注）

公司成品庫

合格

不合格

不合格

標簽

即墨市

8

青島君帝食品有限公司

其他水產加工品

君帝海蝦醬

君帝

200g/瓶

2011-07-18

公司成品庫

不合格

合格

不合格

揮發性鹽基氮

城陽區

9

青島功夫堂食品有限公司

其他水產加工品

青島蝦醬

功夫堂

130g/瓶

2011-08-01

公司成品庫

不合格

合格

不合格

揮發性鹽基氮

即墨市

2011年度其他水產加工品產品市監督抽查合格情況統計表

序號	企業名稱	產品類別	產品名稱	商標	規格型號	生產日期/批號	抽樣地點	實物質量是否合格	標識是否合格	綜合判定是否合格	所屬區市
1	青島海億豐水產品加工廠	其他水產加工品	海蛤	海益豐	散裝	2011-07-21	公司成品庫	合格	/	合格	黃島區
2	青島海洋世紀生物工程有限公司	其他水產加工品	即食海參	歐參寶	250g/袋	2011-07-18	公司成品庫	合格	合格	合格	嶗山區
3	青島尊品金海參商貿發展有限公司	其他水產加工品	即食海參	尊品	60g/袋	2011-07-21	公司成品庫	合格	合格	合格	市南區
4	青島雙維食品有限公司	其他水產加工品	烏魚蛋	雙維	340g/瓶	2011-07-25	公司成品庫	合格	合格	合格	膠南市
5	青島海健堂生物科技有限公司	其他水產加工品	魚皮粉	海健堂	5kg/袋	2011-07-13	公司成品庫	合格	合格	合格	膠南市
6	青島市城陽區笑盈盈食品廠	其他水產加工品	海菜涼粉	笑盈盈	500g/袋	2011-08-01	公司成品庫	合格	合格	合格	城陽區
7	青島海濱食品有限公司	其他水產加工品	即食海參	海濱小金	90g/袋	2011-07-28	公司成品庫	合格	合格	合格	市南區
8	青島龍鳳昱品水產有限公司	其他水產加工品	即食海參	昱品海參	100g/袋	2011-07-30	公司成品庫	合格	合格	合格	黃島區
9	青島薛記海珍品有限公司	其他水產加工品	即食海參	薛記海珍	90g/袋	2011-07-13	公司成品庫	合格	合格	合格	黃島區
10	青島老尹家海參有限公司	其他水產加工品	即食海參	老尹家	40g/袋	2011-07-25	公司成品庫	合格	合格	合格	黃島區
11	青島味味香食品有限公司	其他水產加工品	媽媽涼粉	味味香	328g/盒	2011-08-03	公司成品庫	合格	合格	合格	嶗山區
12	青島銀海灣藻膠有限公司食品加工部	其他水產加工品	青島涼粉	海哥牌	500g/袋	2011-08-02	公司成品庫	合格	合格	合格	即墨市
13	青島盛筵食品有限公司	其他水產加工品	即食海參	/	80g/袋	2011-07-20	公司成品庫	合格	合格	合格	城陽區
14	青島海美婨生物工程有限公司膠州分公司	其他水產加工品	凍干海參粉	/	12kg/箱	2010-04-15	公司成品庫	合格	/	合格	膠州市
15	青島天潤眾和食品有限公司	其他水產加工品	蟹液體調味料	/	500g/瓶	2011-08-02	公司成品庫	合格	合格	合格	城陽區

未抽到其他水產加工品樣品企業名單

序號	企業名稱	樣品號/未抽到樣原因	所在地區
1	青島黃氏藻膠有限公司龍泉加工廠	8.5抽樣，該企業已經報停注銷（2011.06.02）	即墨市
2	青島柯能生物科技有限公司	8.3抽樣，該企業無內銷產品	即墨市
3	青島石老人海食品有限公司	7.27抽樣，生產許可證超期，企業無人	嶗山區
4	青島友清海產有限公司	7.29抽樣，標準到期，正在換證，改造廠房	黃島區
5	青島科達蔬菜食品有限公司	7.29抽樣，企業停產	膠南市
6	青島紐徠佛生物科技有限公司	企業停產	城陽區
7	青島多福康食品有限公司	7.27抽樣，該企業是出口企業，無內銷產品	膠南市
8	青島市城陽區海源盛水產食品廠	8.8抽樣，企業拒絕接受抽樣	城陽區
9	青島雙友食品有限公司	7.26抽樣，自2010年10月至今未生產，無庫存	城陽區
10	青島松源食品有限公司	8.9抽樣，企業停產	平度市
11	青島一球通海產品專業合作社	7.27抽樣，企業停產	嶗山區
12	青島三九九洲生物技術有限公司生產分公司	8.1抽樣，該企業已經停產	李滄區
13	青島康正食品有限公司	8.4抽樣，企業停產，拆遷	李滄區
14	青島佳味食品有限公司	8.3抽樣，該企業已經搬遷，下落不明	即墨市
15	青島天地人水產冷藏廠	8.8抽樣，自2011年3月至今未生產，無庫存	城陽區
16	青島富雅食品有限公司	7.29抽樣，其他水產加工品自今年5月起至今一直停產	膠南市
17	青島浩海食品有限公司	7.29抽樣，該企業關門停產，聯系不上	膠南市
18	青島永旺萬福食品有限公司	8.2抽樣，該企業自獲證后一直未生產	四方區
19	青島瑞滋海珍品發展有限公司	7.14抽樣，自取得生產許可證后一直沒有生產成品	膠南市