在3月26日召開的濟南市食品安全工作會議上，章丘市質監局被評為“2011年度全市食品安全工作先進單位”，該局紀檢組長李宗玉同志榮獲“2011年度濟南市食品安全工作先進個人”稱號。

    2011年，章丘市質監局認真履行職能，全力保障全市食品生產質量安全，簡要來說做了16件事：在全國率先啟動食品從業人員倫理道德培訓，讓生產者由被動的遵從變為自覺的執行；強制拆除了面粉機組上的喂料機，確�！罢虑甬a”面粉無任何添加；開展了食品生產安全評價工作，梳理了企業的重點風險點；強化了食品監督抽查檢驗工作，監控好了“廠門”；實行了添加劑法人簽字確認，讓企業知道了什么不該加、該加的加多少；認真開展不合格后處理，做到了整改到位；督促企業進行了實驗室比對，確保了數據準確；建立了企業信用檔案，實現了分類管理；督促企業落實主體責任，保證記錄的真實可靠；擴大履責參會面，提升了工作認知度；開展了23類專項整治，規范了行業規則；規范了監管移交，明晰了責任歸屬；全方位進行宣教，營造了良好安全氛圍；協調政府取締非法工業油脂加工，確保章丘無“地溝油”生產；加強橫縱溝通，保證了監管鏈接；圓滿完成了各級督導檢查，得到了政府認可。

    2012年，章丘市質監局將緊緊圍繞市委、市政府的中心工作，珍惜榮譽，再接再厲，繼續開展倫理道德培訓，讓老板變得更自覺；繼續強化記錄數據的真實性，讓產品變得更陽光；繼續做好法律的職守者，讓‘章丘產’變得更安全。（賈雁高）