近日，新疆博湖縣質監(jiān)局為貫徹落實自治區(qū)政府辦公廳《關于進一步明確部分領域食品安全監(jiān)管職責的通知》，結合博湖縣實際，根據(jù)質監(jiān)部門食品安全監(jiān)管職責及博湖縣食品生產企業(yè)分布情況，該局食品監(jiān)管人員對全縣5鄉(xiāng)2鎮(zhèn)的食品加工小作坊進行摸底排查，此次摸底排泄查主要內容為小作坊的生產條件、衛(wèi)生條件、從業(yè)人員健康情況、產品品種等。

    此次摸底普查博湖縣有17 家食品加工小作坊，其中食用植物油加工小作坊15家和2家面粉兌換店。這些食品加工小作坊都存在季節(jié)生產（農閑時生產），加工車間狹小，生產設備陳舊簡陋，工藝落后，生產環(huán)境較差，人員素質低等問題。食品監(jiān)管人員還對這17家食品加工小作坊建立了基礎信息臺賬，為提升博湖縣轄區(qū)內的食品加工小作坊的食品加工質量奠定了基礎。（李海燕）