據(jù)江陰檢驗(yàn)檢疫局統(tǒng)計(jì)，今年1-5月份，該局共檢驗(yàn)調(diào)味品62批，732.5噸，貨值287.5萬(wàn)美元，比去年同期增加了158%、199%和186%。

    江陰調(diào)味品出口企業(yè)僅協(xié)和食品一家，為日方獨(dú)資，產(chǎn)品有水解蛋白調(diào)料、復(fù)合調(diào)味料和特鮮味精，主要出口到日本、中國(guó)臺(tái)灣和香港等地。今年以來(lái)，中國(guó)臺(tái)灣和香港的出口量大幅增加，產(chǎn)品以復(fù)合調(diào)味料為主。

    據(jù)分析，江陰調(diào)味品出口大幅增長(zhǎng)主要有四方面原因：一是技術(shù)領(lǐng)先。2009年協(xié)和公司和麒麟集團(tuán)開(kāi)展戰(zhàn)略合作，提升了自身實(shí)力，經(jīng)過(guò)3年積淀，共同開(kāi)發(fā)出多種迎合市場(chǎng)需要的產(chǎn)品。二是質(zhì)量過(guò)硬。江陰檢驗(yàn)檢疫局指導(dǎo)企業(yè)建立并完善可追溯體系，嚴(yán)密監(jiān)管生產(chǎn)過(guò)程，嚴(yán)格審查臺(tái)賬和記錄，定期開(kāi)展相關(guān)法律法規(guī)和政策培訓(xùn)，確保出口調(diào)味品“零退貨”、“零糾紛”。三是需求增長(zhǎng)。調(diào)味品是典型的“小產(chǎn)品、大市場(chǎng)”，其全球市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)大，硬性需求大幅增加。四是資源整合。去年底，協(xié)和公司將無(wú)錫分廠整體搬遷至江陰，擴(kuò)大了江陰公司產(chǎn)能和產(chǎn)品種類。（裴磊 顧志軍）