去年底和今年初，假雞蛋又浮現在人們視野里，早前有媒體曝光，每個假雞蛋成本只要5到8分錢，在網上一搜索，各種制作假雞蛋的技術也比比皆是，到市場上銷售，也足可以到“以假亂真”的地步。
日前，在中國質量萬里行投訴部接到北京的孟女士的投訴，她在今年1月30日在歐尚金四季店買了百年栗園生態雞蛋一箱，回家后給孩子煮著吃，孩子剛剛十個月，孟女士煮完之后發現蛋黃很勁道，根本碾不碎，像塑料制品。
由于不知道是什么原因，而且也比較信賴超市的東西，孟女士當時就沒有在意，以為是雞蛋放時間久了或者煮的方法不對，后來又多次換其他方法煮，結果蛋黃仍舊碾不碎，勁道的可以當乒乓球使，孟女士之后就開始炒著吃。
隨后，孟女士跟同事聊天時把這個現象告訴了同事，同事提醒她是不是假雞蛋，孟女士回家又細細的查看蛋黃，發現這些雞蛋很可能是假雞蛋。孟女士和家人在不知情的情況下吃了一多半。
孟女士上網查詢了假雞蛋的特征，發現這盒雞蛋十有八九是假雞蛋，之后她和家人立刻把雞蛋拿到超市要求退貨，但卻遭到拒絕。據孟女士介紹，當時百年栗園銷售經理拿著一顆雞蛋的蛋黃跟孟女士說這個是好雞蛋，孟女士講述了她經過煮或者炒之后的狀況，幾番理論之下不見結果，孟女士感覺很生氣，氣憤地說這個雞蛋太垃圾。百年栗園的經理聽到孟女士說了這些話，之后脫去外套，說在門口等著孟女士和家人，儼然一副想動手打架的樣子。孟女士和家人感覺受到威脅，無奈之下撥打了110，才安全離開超市。此后的一段時間里，孟女士和家人再也沒有去超市對雞蛋這個事進行過問，事情也變得不了了之。
中國質量萬里行投訴部在聽完孟女士的敘述，建議首先要保存好銷售者即超市購買憑證，并注意作為舉證依據。根據我國《食品安全法》規定，在購得腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或感官性狀異常的食品，消費者可以要求賠償損失。建議孟女士到相關工商部門進行舉報。
同時，對于百年栗園的做法，中國質量萬里行投訴部也提醒相關的銷售商，應該重視消費者提出的疑問，并且仔細查看消費者當時購買問題產品的生產批次，提供有關部門的檢查報告，或者適時的在現場演示產品是否存在問題。建議銷售商合理有效地去解決問題，不能用威脅或者其他非理性的方式對待消費者。
