依云

　　時隔不久，依云再度傳出亞硝酸鹽超標的消息。近日，記者從國家質檢總局官方網站看到，北京大自然貿易有限責任公司從法國進口的一批2.376噸重的依云天然飲用水，因存在亞硝酸鹽超標被退貨。而距離上一次此類事件發生，僅僅半年。依云方面向媒體表示，亞硝酸鹽是公司的必檢項目，正與國家質檢總局聯系希望獲得樣本后申請復檢。

　　產品未通過官方渠道進口

　　依云的媒體聲明表示，依云行銷世界140多個國家和地區，從未發生過“亞硝酸鹽超標”的質量問題。但在中國的問題都有一個共同特征：所涉產品并不是通過依云公司官方渠道進口。而目前官方的進口商為“港中進貿易(深圳)有限公司”。記者在質檢總局網站獲悉，此次問題產品進口商為“北京大自然貿易有限責任公司”，而半年前的問題產品進口商則為“北京盛世唯嘉商貿有限公司”。

　　依云方面表示，每天進行300多次水質檢測，并對所有出產的產品留樣兩年。依云表示，將與國家質檢總局聯系，在獲取有關產品樣本后，申請復檢，并及時公布相關結果。

　　“工廠很小，硬件完全落后”

　　目前依云仍是國內高端水的第一品牌，500ml售價在9元左右，在國內高端水市場占有率超過四分之一。去年12月初，依云也因同樣的原因被國家質檢總局退貨，當時遭到不少商超的下架處理。

　　近年來，依云屢屢在亞硝酸鹽問題上折戟。半年前遭退貨；去年1月，從法國進口的80.44噸依云也被檢出亞硝酸鹽超標。而記者查閱資料發現，依云水六年內共有5次登上國家質檢總局檢驗不合格的“黑榜”。根據國家質檢總局官方網站記錄顯示，除了去年1月份被檢出亞硝酸鹽超標之外，2007年5月17日，依云礦泉水被上海檢疫部門查出的不合格產品總計118.4235噸，原因是細菌總數超標。而在2006年8月和9月，還分別有16.9298噸和5.2272噸依云礦泉水被上海市出入境檢驗檢疫局查出細菌總數超標。而2009年，依云同樣在香港被檢出亞硝酸鹽超標。

　　在本報稍早前的讀者調查結果顯示，依云因為價格高昂且經常出現問題，被票選為“最想投訴的品牌”第二名，占11.88%。多次超標，且屢屢在亞硝酸鹽上栽跟頭，究竟是什么原因？一般業界出現亞硝酸鹽的原因，是因為自然界中的氮元素進入水體產生化學作用，便產生硝酸鹽，再經過臭氧消毒等工序產生亞硝酸鹽。

　　廣東瓶裝飲用水行業協會會長羅坦表示，不清楚為何依云被查出含有亞硝酸鹽。十年前國內品牌亞硝酸鹽超標的情況也時有發生，是因為空氣中氮含量高達76%，但現在企業的臭氧氣源改為純氧氣，工藝改變后就很少再出現問題。而且依云對外的宣傳，一直是礦泉水直接灌裝，并不存在臭氧消毒的環節。此前依云也因為直接灌裝多次出現菌落總數超標的問題，這個困局一直到礦泉水新國標出臺后取消菌落總數這個項目才得以解決。

　　有水行業資深人士分析，依云的問題，要么是水源地問題，要么就是在引水過程中遭到污染。但根據參觀掌握的情況分析，有可能是因為廠區設備較為陳舊，導致引水管線老化，可能對水造成的污染。“跟國內一些大型水企相比，依云工廠很小，而且硬件完全落后。”

　　南方日報記者 吳旦穎

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　　依云頻頻爆發質量問題

　　早在2006年，依云礦泉水就曾陷入輿論焦點。當年9月9日，入境的5.2272噸依云礦泉水被上海出入境檢驗檢疫局檢驗出細菌總數超標。當年還有數據顯示，截至2006年10月，依云品牌礦泉水有4批次21萬多升不合格，占檢出問題產品總量的80.8%。

　　2007年2月18日，據公開資料，達能當時曾對媒體證實，“有5個集裝箱、共118噸依云天然礦泉水于2007年2月因微生物菌落總數含量超過中國政府的相關標準，無法通過上海出入境檢驗檢疫局的檢測。”不過，對于這兩起細菌超標事件，當時的業界有另一番聲音認為，這是中外礦泉水標準不同造成的。

　　到了2011年1月，依云礦泉水又與“亞硝酸鹽超標”搭邊，有80.44噸從法國進口的依云天然礦泉水被檢出問題。而2011年11月末，據國家質檢總局公布的入境不合格化妝品、食品信息，有422種產品上黑榜，法國依云礦泉水再次因亞硝酸鹽超標“榜上有名”。

　　據了解，亞硝酸鹽可在人體內反應生成強致癌物，不僅會增加患癌的風險，還能夠透過胎盤，對胎兒有致畸作用。過量攝入亞硝酸鹽，可導致正鐵血紅蛋白血癥，導致血氧過少，令人感到頭痛、虛弱、呼吸困難。

　　吳旦穎