“小小光明”寶寶奶酪被勒令停產(chǎn)

　　市質(zhì)監(jiān)局：企業(yè)未依規(guī)定報(bào)告添加乳礦物鹽物質(zhì)

　　本報(bào)訊 (記者 陳璽撼)“抽檢門”、“酸敗門”尚未平息，光明乳業(yè)旗下針對1至3歲寶寶的“小小光明”寶寶奶酪又被查出含有衛(wèi)生部禁用的乳礦物鹽。市質(zhì)監(jiān)局在昨天舉行的新聞發(fā)布會上表示，光明乳業(yè)未依照規(guī)定將產(chǎn)品添加乳礦物鹽物質(zhì)一事向質(zhì)監(jiān)部門報(bào)告。據(jù)悉，自9月18日起，“小小光明”寶寶奶酪已被質(zhì)監(jiān)部門勒令停產(chǎn)，質(zhì)監(jiān)部門將依法按“五個(gè)最嚴(yán)”要求嚴(yán)查光明乳業(yè)產(chǎn)品。

　　光明乳業(yè)曾表示，今年2月才開始使用含有乳礦物鹽成分的復(fù)配食品添加劑。但質(zhì)監(jiān)部門調(diào)查卻發(fā)現(xiàn)，生產(chǎn)方上海光明奶酪黃油有限公司梵古易乳制品分公司 (以下簡稱梵古易公司)從2011年12月11日開始，就在生產(chǎn)的“小小光明”寶寶奶酪中添加含有乳礦物鹽的食品添加劑——復(fù)配乳制品營養(yǎng)強(qiáng)化劑，比光明乳業(yè)聲稱的啟用時(shí)間早了兩個(gè)多月。

　　在去年5月20日以及今年5月8日，梵古易公司先后向奉賢區(qū)質(zhì)監(jiān)局遞交的食品添加劑報(bào)告及公司年度自查報(bào)告中，均未提及其生產(chǎn)的寶寶系列產(chǎn)品添加了含有乳礦物鹽成分的復(fù)配食品添加劑。光明乳業(yè)報(bào)備的寶寶奶酪的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也未提出產(chǎn)品含有乳礦物鹽成分。

　　記者昨天致電光明乳業(yè)，相關(guān)公關(guān)部負(fù)責(zé)人表示，寶寶系列產(chǎn)品其實(shí)是成長系列產(chǎn)品的一種，而成長系列針對的消費(fèi)者群體并非嬰幼兒，因此可以添加乳礦物鹽，光明乳業(yè)在提交給質(zhì)監(jiān)部門的相關(guān)報(bào)告中也對成長系列的添加行為做出了說明。不過，質(zhì)監(jiān)部門認(rèn)為，光明乳業(yè)此舉是故意含糊成長系列和寶寶系列的關(guān)系，讓寶寶系列添加乳礦物鹽變得“合理”。

　　目前，針對乳制品的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測法定指標(biāo)主要有三聚氰胺、黃曲霉毒素M1、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等，不涉及乳礦物鹽，因此監(jiān)管部門未及時(shí)發(fā)現(xiàn)光明相關(guān)產(chǎn)品的違規(guī)。