本報記者 潘潔 見習(xí)記者 夏妍
今年頻現(xiàn)“質(zhì)量門”的光明乳業(yè)股份有限公司(下稱“光明”)又要提價了？
昨日，有消息稱，光明乳業(yè)近日在武漢地區(qū)的多款奶制品提價10%左右。消息稱，武漢地區(qū)460毫升的優(yōu)倍牛奶從6.6元漲至7.8元，460毫升l的光明鮮奶屋牛奶從5.8元漲到了6.6元。
不過，緊接著，光明乳業(yè)證券事務(wù)代表沈小燕就對財經(jīng)網(wǎng)回應(yīng)稱，未收到提價通知，也不清楚產(chǎn)品是否已經(jīng)提價。
值得注意的是，業(yè)內(nèi)人士昨日對《國際金融報》記者說，由于原料奶漲價，乳制品的提價無法避免，乳品業(yè)或?qū)⒂瓉硪徊q價潮，漲勢也將持續(xù)到明年上半年。據(jù)國際牧場聯(lián)盟公布的全球奶價，今年9月，全球原料奶價格為2.49元/千克，中國奶價高于歐洲的2.3/千克和美國的2.8元/千克。
原奶價格上漲
近兩年，光明屢有提價舉措。2011年2月，光明對旗下乳制品提價后，華東地區(qū)當(dāng)年12月的光明入戶奶(包括紙杯、袋裝和瓶裝奶)宣布漲價0.1元，同時漲價的還包括光明健能、暢優(yōu)等幾個酸奶系列。此外，2012年3月1日，光明在華東地區(qū)銷售的入戶奶全部40款產(chǎn)品有35款宣布提價，漲價幅度平均高達(dá)3%。而本次，光明再次出現(xiàn)了漲價的傳聞。
對此，業(yè)內(nèi)人士猜測，奶價屢次上漲，奶源緊張、原料奶價格成本上漲是主要原因。數(shù)據(jù)顯示，10月第三周，內(nèi)蒙古、河北等10個奶牛廠區(qū)生鮮乳平均價格3.31元/千克，同比上漲2.8%。
“光明牛奶上漲，主要是今年的飼料價格不斷上漲，從而推高原料奶的價格。”中商流通生產(chǎn)力促進(jìn)中心乳業(yè)分析師宋亮在接受《國際金融報》記者采訪時表示，此外，現(xiàn)今進(jìn)入奶牛產(chǎn)奶量的淡季，尤其是，冬季的奶牛產(chǎn)奶量只有之前的一半不到，加上飼料價格上漲等各種因素，都造成了原奶供應(yīng)偏低。
“光明牛奶部分產(chǎn)品提價是一種市場行為。”中國廣州奶業(yè)協(xié)會理事長王丁棉則對《國際金融報》記者表示，光明提價的背后體現(xiàn)著一個企業(yè)的經(jīng)營情況和總目標(biāo)。“受到原料和員工工資等成本方面的壓力，若產(chǎn)品不提價，企業(yè)的經(jīng)營業(yè)績就會受到影響。因此，光明提價可看成是成本轉(zhuǎn)移的手段。而且，減少原材料成本和員工工資等手段根本無法實行，提高奶價則成了企業(yè)順利發(fā)展的有效途徑。”他說。
據(jù)王丁棉介紹，上海光明去年有130億元的銷售目標(biāo)，今年有140億元，明年是150億元，光明在年底大部分產(chǎn)品開始促銷時提價，同樣不排除是為了完成業(yè)績目標(biāo)。
帶動漲價潮？
消費(fèi)者關(guān)心的是，一旦光明武漢牛奶價格上漲的傳聞屬實，業(yè)界是否會再掀起一波乳品集體漲價潮。
采訪中，已經(jīng)有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，乳品價格全面上漲“不再遙遠(yuǎn)”。
宋亮說，目前國內(nèi)原奶價格上漲還會持續(xù)一段時間，“這樣一來，乳制品全面漲價不可避免”。他分析，“目前很多企業(yè)采用的是進(jìn)口原料奶粉，居高不下的飼料價格使歐美等國對奶牛養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行調(diào)整，進(jìn)而導(dǎo)致了中國奶牛養(yǎng)殖量的下降。”
“這意味著，像嬰幼兒奶粉這類采用進(jìn)口原料的乳制品漲價也是遲早的事。”宋亮認(rèn)為。
一邊是漲價傳聞，一邊卻是屢屢出現(xiàn)的負(fù)面消息。此前在今年6月27日，上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局檢測發(fā)現(xiàn)光明優(yōu)倍乳混入燒堿成分。9月，近千位上海光明乳業(yè)訂戶發(fā)現(xiàn)送到家中的牛奶味道怪異，疑為變質(zhì)。還有媒體統(tǒng)計，光明在短短3個月之內(nèi)出現(xiàn)了5次“質(zhì)量門”。
“企業(yè)注重效益無可厚非，負(fù)面消息也不排除是競爭對手所為。”宋亮說，但對于企業(yè)來說，如何保障產(chǎn)品的質(zhì)量、保障消費(fèi)者的利益也是企業(yè)最需要考慮的事情之一。
