中新網(wǎng)杭州9月17日電 (記者 童靜宜 通訊員 周揚 沈雁) 記者剛剛從浙江省工商局獲悉，該省工商系統(tǒng)在流通環(huán)節(jié)抽檢中，共抽檢月餅916批次，初檢不合格89批次，其中不考慮食品標(biāo)簽項目，抽檢月餅的內(nèi)在質(zhì)量合格率為96.8%。內(nèi)在質(zhì)量不合格主要反映在餡料比指標(biāo)、微生物指標(biāo)和超量使用食品添加劑及酸價等方面。

　　據(jù)了解，今年中秋前夕，浙江省工商系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)共抽檢月餅916批次，初檢不合格89批次。其中：內(nèi)在質(zhì)量不合格30批次；僅因標(biāo)簽不符合被判不合格59批次；若不考慮食品標(biāo)簽項目，抽檢月餅的內(nèi)在質(zhì)量合格率為96.8%。

　　浙江省工商局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，此次月餅抽檢內(nèi)在質(zhì)量不合格主要反映在，餡料比指標(biāo)不合格14批次；微生物指標(biāo)不合格12批次；超量使用食品添加劑及酸價不合格各2批次。目前工商部門正在進一步依法后續(xù)處理中。

　　浙江省工商局提醒消費者，在選購月餅時，一看包裝，生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名廠址、配料表、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)均為必須具備的明示標(biāo)識，并要特別關(guān)注包裝盒是否完好無損，選購時要留心檢查。二看月餅，應(yīng)從色澤、形狀、組織和滋味4個方面來鑒別。(完)