貝因美等四家知名奶粉企業管理存隱患被食藥監通報

　　國家食藥監總局同時對杭州貝因美母嬰營養品有限公司(以下簡稱“貝因美”)、雅培嘉興營養品有限公司(以下簡稱“雅培”)、杭州味全生技食品有限公司(以下簡稱“味全”)、惠氏營養品中國有限公司(以下簡稱“惠氏”)四家乳粉進行了通報。

　　報告顯示，貝因美、味全、惠氏三家企業同時存在部分生產場所、設備設施未持續保持生產許可條件、部分食品安全管理制度落實不到位、部分項目檢驗能力不足等問題，而雅培存在部分設備設施未持續保持生產許可條件和部分食品安全管理制度落實不到位的問題。

　　雅培的問題一是準清潔作業區未配置專用工作服，工作人員穿著一般作業區工作服在準清潔作業區與一般作業區兩個區域內活動，存在交叉污染隱患;二是雅培未能提供2014年嬰幼兒配方乳粉全項目檢驗能力的驗證報告。

　　惠氏被通報的問題包括準清潔作業區更衣室換鞋間通風、換氣設施通風換氣量不足、檢驗能力驗證結果評價方法不規范導致維生素B1、維生素K、硝酸鹽的檢驗能力驗證結果判定錯誤，以及肌醇檢驗能力不足等問題。

　　此外，味全在檢查中被發現的問題包括清潔作業區中的部分墻壁存在不光滑、不易清洗的情況、清潔作業區中的部分清洗室未安裝通風設施，易造成清潔作業區污染、原輔料采購中，維生素C鈉、氯化鉀、牛磺酸未按相關食品營養強化劑要求進行原料驗收，維生素D檢驗能力不足等問題。

　　而貝因美存在清潔作業區中部分區域破損墻皮的修補處、管道與地面的連接處存在不光滑、出廠檢驗報告(ZS1911605230046)缺少維生素A和亞油酸檢驗項目原始記錄圖譜，且未按照公司文件《檢測中心計算機和數據控制程序》要求進行數據備份、硒元素檢驗能力不足等諸多問題。

　　除此之外，公告顯示，此次通報的四家企業均未在國家監督抽檢中出現不合格嬰幼兒配方乳粉，也即相關問題并非乳粉本身質量問題，而是生產條件等不合格。