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臨近保質(zhì)期食品捆綁銷售 消費(fèi)者鑒別難

時(shí)間:2009-11-24 10:23來(lái)源:中國(guó)廣播網(wǎng) 作者:中國(guó)廣播網(wǎng)
  

  為避免食品過期報(bào)廢而引發(fā)浪費(fèi),也為了吸引更多的人氣,許多商家經(jīng)常通過降價(jià)或搭售的方式進(jìn)行促銷,把即將過期的食品當(dāng)作贈(zèng)品來(lái)捆綁搭售。11月23日,在鄂爾多斯市某超市的冷藏柜臺(tái)前,筆者發(fā)現(xiàn)兩大名牌酸奶都有捆綁搭售的現(xiàn)象,其中一家搭送的酸奶是11月11日生產(chǎn)的,保質(zhì)期20天,此時(shí)臨近保質(zhì)期還有6天,這究竟算不算“臨近保質(zhì)期食品”呢?促銷人員說,只要在保質(zhì)期內(nèi)銷售應(yīng)該就沒有問題,對(duì)于“臨近保質(zhì)期食品”的界限把握,他們感到有些迷惑。

  不僅如此,在這些捆綁搭售的商品中還有一個(gè)有趣的現(xiàn)象,那就是生產(chǎn)日期和保質(zhì)期多被背靠背地捆綁在內(nèi)側(cè),消費(fèi)者要想看個(gè)究竟,真不是件容易的事。

  這家超市負(fù)責(zé)人說,超市目前主要有三類食品容易出現(xiàn)“保質(zhì)期問題”,分別是奶制品、大宗膨化食品和進(jìn)口食品。奶制品由于其特殊性,保質(zhì)期不長(zhǎng),容易出現(xiàn)快過保質(zhì)期的現(xiàn)象;大宗膨化食品有促銷裝,里邊的小包裝容易出現(xiàn)新舊搭售的情況;再就是進(jìn)口食品,因?yàn)檫@類產(chǎn)品價(jià)格高、銷售慢,常因滯銷而積壓舊貨。

  鄂爾多斯市工商局執(zhí)法人員介紹,保質(zhì)期只是一個(gè)相應(yīng)的概念。正常情況下,保質(zhì)期內(nèi)的食品不會(huì)發(fā)生變質(zhì),但由于儲(chǔ)存不當(dāng)?shù)仍颍部赡軙?huì)造成保質(zhì)期提前失效。所以,對(duì)于這個(gè)以往的管理“盲區(qū)”,國(guó)家工商總局這次明確作出了規(guī)定,無(wú)疑是對(duì)消費(fèi)者食品安全的保護(hù)。

  如果消費(fèi)者不知內(nèi)情,沒有在保質(zhì)期到來(lái)前及時(shí)食用,這時(shí)贈(zèng)品就會(huì)對(duì)消費(fèi)者的身體健康帶來(lái)安全隱患。鑒于這些問題,國(guó)家工商總局關(guān)于《規(guī)范食品索證索票制度和進(jìn)貨臺(tái)賬制度的指導(dǎo)意見》明確要求,對(duì)即將到保質(zhì)期的食品,應(yīng)當(dāng)在陳列場(chǎng)所向消費(fèi)者作出醒目提示。對(duì)于超過保質(zhì)期或者已經(jīng)腐敗、變質(zhì)、不合格的食品應(yīng)立即停止銷售。

  據(jù)了解,鄂爾多斯的一些超市已經(jīng)作出決定,對(duì)即將到保質(zhì)期的食品“區(qū)別對(duì)待”,比如使用黃色降價(jià)標(biāo)簽,或在某一類食品陳列貨架中進(jìn)行集中售賣等。

  食品安全關(guān)系重大,如何讓消費(fèi)者買得實(shí)惠、買得放心、買得方便,是有關(guān)部門及商家應(yīng)盡快解決的一個(gè)大問題。(陳青平 劉國(guó)發(fā))

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