2008年，三聚氰胺危機讓國產(chǎn)奶粉產(chǎn)業(yè)元氣大傷。經(jīng)歷整整9年的高壓監(jiān)管、技術(shù)創(chuàng)新后，這一產(chǎn)業(yè)最終得以恢復(fù)元氣。

　　11月15日，農(nóng)業(yè)部原副部長、中國奶業(yè)協(xié)會會長高鴻賓通報了數(shù)據(jù)變遷：三鹿奶粉(三聚氰胺)事件之前，國產(chǎn)奶粉的市場占有率為65%，事件之后暴跌至30%以下，一線城市更是只有15%。而目前，國產(chǎn)奶粉的占有率已經(jīng)恢復(fù)到事件之前水平，而且2017年有望達到或超過70%。

　　高鴻賓說：“中國奶粉聲譽正在恢復(fù)，已經(jīng)重新贏得了廣大消費者的信任。中國的嬰幼兒奶粉不僅安全可靠，而且更適合中國寶寶體質(zhì)。因此，現(xiàn)在需要研究討論的不再是嬰幼兒奶粉的質(zhì)量安全問題，而是在現(xiàn)有基礎(chǔ)上的發(fā)展問題。”

　　高鴻賓是在嬰幼兒配方奶粉創(chuàng)新發(fā)展論壇上通報這些數(shù)據(jù)的，論壇由中國奶業(yè)協(xié)會和君樂寶乳業(yè)集團發(fā)起。近年來，國產(chǎn)品牌飛鶴、君樂寶、完達山等都在奶粉產(chǎn)業(yè)加大投入。這一市場“錢景”廣闊，伴隨二胎政策放開、母乳喂養(yǎng)率下降、奶粉價格上升等因素，企業(yè)迎來絕佳的發(fā)展機會。

　　目前配方奶粉正實施注冊制。國家食品藥品監(jiān)督管理總局特殊食品注冊管理司副司長馬福祥介紹，截至11月14日，已有93家工廠的598個配方通過注冊，包括境內(nèi)70工廠的486個配方和境外23家工廠的112個配方。

　　國產(chǎn)奶粉的復(fù)興，也有助于平抑市場價格。君樂寶乳業(yè)集團副總裁、奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼引用了一組來自英敏特的數(shù)據(jù)，指出中國大陸奶粉價格遠(yuǎn)高于其他市場：“國產(chǎn)奶粉需要合理定價，與洋奶粉差異化競爭的同時，不再讓中國父母不遠(yuǎn)萬里到國外背奶粉。”他建議，國產(chǎn)奶粉要實現(xiàn)信心、品牌、市場的反超，要從提升消費者信心、提高一線城市占有率以及國際影響力方面著手。

　　來自農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司的數(shù)據(jù)，目前，嬰幼兒奶粉奶源和產(chǎn)品的抽檢合格率都保持在99%以上。三聚氰胺事發(fā)地河北的乳業(yè)產(chǎn)業(yè)，也經(jīng)歷了蛻變，河北省農(nóng)業(yè)廳廳長魏百剛介紹，截止2016年底，河北奶牛出欄180萬頭，平均單產(chǎn)7噸，乳制品總產(chǎn)量371萬噸，連續(xù)三年位居全國第一，生鮮乳抽檢合格率一直保持100%;全省嬰幼兒配方奶粉的產(chǎn)能達到15.5萬噸，比2008年翻了一番。但可惜的是河北仍缺少有國際競爭力的乳品企業(yè)、品牌，奶牛養(yǎng)殖單產(chǎn)水平和信息化程度也還不夠;生鮮乳的產(chǎn)量發(fā)展是很快，但加工能力不足;未來要推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級、養(yǎng)殖和加工水平。