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湖南省郴州市市場監管局全力保障網絡餐飲食品安全“最后一公里”

2019-11-29    中國質量萬里行        點擊:

投放20萬個食安封簽!

湖南省郴州市市場監管局全力保障網絡餐飲食品安全“最后一公里”

  文/黃星星 劉法佳

  11月28日,湖南郴州市市場監督管理局與美團外賣聯合舉行網絡訂餐食品安全知識培訓暨食安封簽投放儀式。郴州市市場監督管理局副局長王曉均及食品經營科負責人,北湖區、蘇仙區市場監管局相關負責人,美團平臺華南區負責人及美團騎手代表共100余人參加活動。

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  啟動儀式上,郴州市市場監管局和美團外賣簽署了食品安全社會共治體系建設戰略框架協議;郴州市市場監管局和美團外賣共同向商戶代表發放了食安封簽;美團外賣宣布在郴州先期投放20萬個食安封簽;5名外賣騎手現場進行了餐箱消毒、清洗、保潔演示;郴州市市場監管局食品經營科負責人以“《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》解讀”為題,為所有參會人員進行了食品安全專題培訓。

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  投放“食安封簽”是美團外賣落實企業主體責任,有效發揮網絡餐飲服務第三方平臺作用的有效舉措,是對國務院《關于深化改革加強食品安全工作的意見》和國家市場監管總局等八部門聯合下發的《2019網絡市場監管專項行動(網劍行動)方案》的積極響應,是一場提升消費者用餐安全的保衛行動。“食安封簽”的使用明確了商戶和外賣騎手的職責,加深了商戶、外賣騎手和消費者之間的信任,提升了外賣行業的服務質量,保障了外賣食品安全的“最后一公里”,也意味著郴州食品安全治理又邁出了新的一步。郴州市市場監管部門將以此“食安封簽”投放為契機,建立健全網絡訂餐監管長效機制,不斷加大網絡訂餐監管力度,深入開展網絡訂餐專項整治,全面凈化網絡訂餐市場,讓廣大消費者“點得放心,吃得安心”。

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