作為后起之秀，過(guò)度豪華的粽子大有趕超月餅“前輩”之勢(shì)。 記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，粽子的高端路線越走越遠(yuǎn)，搭載了鴨蛋、茶葉和陳釀的粽子禮盒，價(jià)格高達(dá)五六百元甚至上千元。 若是按數(shù)量平均，一個(gè)粽子的售價(jià)高達(dá)幾十元甚至上百元。 記者從銷售方獲悉，買豪華粽子的既有事業(yè)單位也有企業(yè)，多以團(tuán)購(gòu)為主。專家建議，對(duì)大宗訂單的走向全程監(jiān)管。
市場(chǎng)現(xiàn)狀
粽子禮盒有茶有酒
記者在京城多家超市轉(zhuǎn)了一圈發(fā)現(xiàn)，九成以上的粽子禮盒售價(jià)超過(guò)百元，通常為6個(gè)裝或8個(gè)裝，平均每個(gè)粽子售價(jià)達(dá)幾十元。
粽子之所以敢標(biāo)如此高價(jià)，與其高貴的“血統(tǒng)”有關(guān)。
金鳳成祥餅屋的粽子禮盒是由南方一家知名廠商代工的。記者注意到，鮑魚(yú)、蝸牛等珍貴食材都出現(xiàn)在粽子口味表上。兩款帶有鮑魚(yú)字樣的禮盒標(biāo)價(jià)188元，但銷售人員卻表示：“里面沒(méi)有鮑魚(yú)，只是鮑魚(yú)汁。”
記者在淘寶網(wǎng)搜索到的最貴一款粽子禮盒售價(jià)為1780元，在這款古香古色提籃設(shè)計(jì)的禮盒中，內(nèi)部配置第一層是四種口味的粽子，牛肉、豆沙、棗、百合海鮮各6個(gè)；第二層里有五福餅1盒，茶寶1個(gè)，蓋碗1個(gè)，竹筒茶1個(gè)；第三層則是古越龍山十年陳釀一套。
若單按粽子來(lái)計(jì)算，平均每個(gè)粽子的身價(jià)為74元左右！記者注意到，這款“天價(jià)”禮盒的成交記錄為零。店家表示，可能是由于價(jià)位偏高，詢問(wèn)的人并不多。
市民心聲
精致外盒已成雞肋
不少市民表示，除非要送禮，否則不會(huì)選擇豪華包裝的粽子。“錢都花在包裝上了，不實(shí)惠”。
還有市民認(rèn)為粽子過(guò)度包裝跟月餅一樣屬于浪費(fèi)。“包裝是挺好看，但實(shí)際上沒(méi)多大用處，吃完粽子后，那些好看的盒子基本都扔了或者賣廢品”。
實(shí)際上，目前部分商品過(guò)度包裝現(xiàn)象嚴(yán)重，不僅僅只有粽子，還有月餅、保健品、茶葉、化妝品、禮品白酒和兒童玩具等是公認(rèn)的“重災(zāi)區(qū)”。
記者在一家商場(chǎng)的兒童玩具區(qū)發(fā)現(xiàn)，每個(gè)玩具的外包裝都是一個(gè)大盒子，但實(shí)際上，玩具基本只占三分之二的空間。
包裝多了，副作用就出來(lái)了。過(guò)度包裝已經(jīng)成為制造垃圾的重要“工廠”。
“我們家有一堆盒子，放著沒(méi)什么用，扔了又覺(jué)得很可惜。”市民王女士表示。不少消費(fèi)者和她有同樣的感受，這些精致的盒子完全是一堆雞肋。
行業(yè)洞悉
豪華粽子誰(shuí)在購(gòu)買
目前是誰(shuí)在買這些豪華粽子？買這些豪華粽子的用途是什么？記者提前走訪了京城一些商場(chǎng)的食品柜臺(tái)和大超市。
新興橋附近某商場(chǎng)的一位銷售人員表示，豪華粽子目前還沒(méi)太“起量”，需要再等等大單。
這位售貨小姐表示，三口之家逛商場(chǎng)的和來(lái)商場(chǎng)乘涼的大媽是不會(huì)買豪華粽子的。一般多是團(tuán)購(gòu)的比較多，而且少用現(xiàn)金，多用支票。
她介紹，一般豪華粽子“出單”多在50盒以上，具體用途不太清楚，但有時(shí)閑聊會(huì)得知是送禮和發(fā)福利。
“買豪華粽子的也不凈是機(jī)關(guān)單位，一些企業(yè)也會(huì)團(tuán)購(gòu)。可能他們是為了(和相關(guān)部門)搞好關(guān)系吧”。另一位售貨員說(shuō)：“團(tuán)購(gòu)或有優(yōu)惠，但有的事業(yè)單位都不問(wèn)優(yōu)惠的事情。”
專家觀點(diǎn)
大宗訂單需要監(jiān)管
國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)董金獅表示，粽子過(guò)度包裝主要表現(xiàn)為包裝層數(shù)過(guò)多、選材用料過(guò)度、裝潢設(shè)計(jì)奢華、包裝成本過(guò)高以及搭售商品等現(xiàn)象。
董金獅建議消費(fèi)者應(yīng)理性消費(fèi)，抵制粽子過(guò)度包裝行為。同時(shí)盡快出臺(tái)《限制商品過(guò)度包裝條例》等法規(guī)，讓過(guò)度包裝不僅只停留在標(biāo)準(zhǔn)上和宣傳上，而要落實(shí)在法律法規(guī)上。
記者了解到，國(guó)務(wù)院辦公廳今年4月公布的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)城市生活垃圾處理工作意見(jiàn)的通知》中明確提出，將限制包裝材料過(guò)度使用，探索建立包裝物強(qiáng)制回收制度。
知名社會(huì)學(xué)家、中國(guó)人民大學(xué)教授于顯洋指出，現(xiàn)在粽子里面什么都搭，已經(jīng)成為隱性腐敗的一種形式。
他建議，對(duì)于大宗豪華粽子的交易和走向予以全程監(jiān)管，須防止粽子禮盒中夾帶高級(jí)洋酒、名貴草藥、相關(guān)奢侈品甚至現(xiàn)金等的新型賄賂形式。 晨報(bào)記者 肖丹