卡夫食品公司表示，由于一次可能的沙門氏菌污染，正在召回含開心果的產品。卡夫中國有關負責人昨天表示，此次被召回的產品沒有涉及到中國市場。
據了解，卡夫此次被召回的包括2008年9月1日后由貝拉·特拉食品公司塞頓開心果廠（SettonPistachioofTerra BellaInc）供應的含開心果的Planters及BacktoNature產品。
據美國食品和藥物管理局3月30日發表的緊急公告稱，美國卡夫食品公司近日在對食品進行例行檢測時發現，位于加州中部的貝拉·特拉食品公司塞頓開心果廠加工的烘烤開心果被沙門氏菌污染。塞頓開心果廠3月31日發表聲明稱，造成開心果被污染的原因可能是加工過的開心果與生開心果混在了一起。目前該企業已自愿召回900多噸自去年9月以來運往美國各地的開心果食品，并已于上周末關閉了工廠。
雖然卡夫稱所召回的產品在中國并沒有直接銷售，但是記者昨天在淘寶網上看到，由Setton公司供應原料的卡夫Planters開心果類產品中國消費者還是可以在一些網店上買到。
沙門氏菌是美國常見的食品污染源。患者感染病菌12小時至72小時內會出現發熱、腹瀉、腹部絞痛等癥狀，病情往往持續4天至7天。（記者胡笑紅 實習記者石宏毅）