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江蘇立案查處甲醛銀魚

時間:2008-10-16 10:45來源:南方日報 作者:
    據新華社電 記者從無錫市農業局獲悉,無錫市新區長江綠島農貿市場某個體戶所售太湖銀魚經采樣檢測,發現含有大量甲醛成分。目前,無錫市已迅速采取措施,工商部門已立案進行查處。

  據了解,這種“甲醛銀魚”是商販為了防腐保鮮,將銀魚用高濃度甲醛溶液浸泡,加上放置時間過久所致。這種經甲醛浸泡后“出水即死”的銀魚,可保持數日不腐,色澤異常潔白透亮,極具賣相,韌性也大大增強。此前這種“甲醛銀魚”在蘇州已被查處。
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