繼在西安遭消費者投訴廣告夸大功效后，光明在廣州也遭消費者質(zhì)疑

　　最近，益生菌飲料和酸奶的廣告因涉嫌夸大保健功效而屢被推上質(zhì)疑的“風(fēng)口浪尖”，光明優(yōu)酪乳和養(yǎng)樂多均因涉嫌違規(guī)廣告被查處。近日，通過本報設(shè)立的食品行業(yè)消費維權(quán)熱線，市民馮小姐也向時報打來電話質(zhì)疑光明系列酸奶的功效。對此，記者走訪了權(quán)威專家，對目前市面上的益生菌產(chǎn)品展開了調(diào)查。

　　投訴 光明酸奶功能遭消費者質(zhì)疑

　　最近，市民馮小姐致電時報稱，對光明所宣傳的“提高腸道免疫力、潤腸通便、排毒美容”甚感疑惑。并向時報記者講述了她在超市購買光明系列益生菌酸奶的過程。當(dāng)日晚上，馮小姐在華潤萬家乳制品專柜挑選酸奶，當(dāng)時，光明的促銷人員極力向她推銷光明的系列益生菌酸奶。

　　促銷小姐說：“健能優(yōu)乳酪添加了獨特的AB100益生菌，可以幫助促進消化、提高腸道免疫力；光明暢優(yōu)有B+100益生菌，可以潤腸通便，有時候人體熱氣，還可以排毒美容；市面上其他益生菌酸奶只添加了2~3種，光明e+益生菌同時添加了4種益生菌，健康功效更加好。”

　　沖著促銷小姐說到的促進消化、提高腸道免疫力、養(yǎng)顏美容等的功效，馮小姐當(dāng)天花了16.5元購買了光明暢優(yōu)、光明健能優(yōu)乳酪等3款益生菌酸奶。回到家仔細閱讀每款產(chǎn)品包裝上的標(biāo)簽時，光明e+益生菌酸牛奶在紙盒外包裝引起了馮小姐的注意。“這款酸奶含有四種益生菌，包裝的標(biāo)簽上列舉了保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌可以增強消化功能、雙歧桿菌可以保持腸道通暢，使肌膚健康美麗，而嗜乳酸桿菌 可以提高抵抗能力，使身體更有活力。”

　　本來對促銷人員所說到的功效很感興趣的馮小姐此時頓感疑慮：一瓶小小的酸奶竟有如此全面的功效，既能增強消化、保持腸道通暢又能使肌膚健康美麗、提高抵抗力，這究竟是真是的功效還是廠家的廣告夸大？

　　調(diào)查

　　益生菌普遍夸大宣傳功效

　　在接獲馮小姐的投訴后，時報記者走訪了廣州市各大超市。在酸奶專柜，各種各樣的酸奶均將“益生菌”作為獨特的賣點，各品牌的促銷員都在向消費者推銷酸奶“提升免疫力、促進腸道健康、排便通暢、美容”等頗為吸引人的功效。

　　而不少市民購買此類產(chǎn)品時均被各種各樣的功效所打動。市民陳小姐指著購物籃中的一瓶光明暢優(yōu)優(yōu)乳酪對記者說:“我買這瓶酸奶，就是看中它潤腸通便、排毒養(yǎng)顏的功效。”

　　對于益生菌市場各種各樣的宣傳功效，中國營養(yǎng)學(xué)會榮譽理事、中山大學(xué)何志謙教授認為，目前市面上益生菌功效存在夸大宣傳功效的現(xiàn)象。以排毒養(yǎng)顏為例，何志謙表示，“排毒養(yǎng)顏”這個概念在醫(yī)學(xué)上是不被承認的，如果只是倡導(dǎo)健康，即使是喝水也是養(yǎng)顏的，因為排尿就是一種排毒。廠家的這種夸大宣傳實際上是商業(yè)競爭的結(jié)果，是一種商業(yè)炒作。他告訴記者，證明一個產(chǎn)品的療效是一個嚴(yán)謹?shù)目茖W(xué)過程，要有循證醫(yī)學(xué)的實驗報告來證明，而循證醫(yī)學(xué)要求有一定數(shù)量的實驗人群參與實驗，參與實驗者必須在雙盲，也就是不知情的情況下去接受實驗，因為心理作用將影響實驗結(jié)果，然后再進行隨機抽樣等。進行符合循證醫(yī)學(xué)的實驗需要極大量的資金，一般企業(yè)很難做到。

　　屬于保健品卻不標(biāo)適宜食用量

　　益生菌市場功能宣傳存在不少夸大行為，那么光明系列酸奶是否真有如此功效，記者查閱了相關(guān)的資料。在國家食品藥品監(jiān)督管理局數(shù)據(jù)查詢系統(tǒng)，記者找到了光明益生菌酸牛奶和光明健能益生菌酸牛奶兩款產(chǎn)品的記錄。

　　據(jù)該系統(tǒng)的數(shù)據(jù)顯示，光明牌益生菌酸牛奶的批準(zhǔn)文號為國食健字G20060631，保健功能為調(diào)節(jié)腸道菌群、通便，適宜人群為腸道功能紊亂者和便秘者，食用方法及食用量應(yīng)為每日1次，每次1杯。而健能牌益生菌酸奶批準(zhǔn)文號為國食健字G20060258，保健功能為增強免疫力、促進消化，適宜免疫力低下者、消化不良者，每日1次，每次2杯。
　　據(jù)了解，光明這兩款產(chǎn)品宣傳調(diào)解腸道菌群、增強免疫力、促進消化等功效是經(jīng)過國家相關(guān)監(jiān)督部門認可的。國家食品藥品監(jiān)督管理局數(shù)據(jù)查詢系統(tǒng)披露的信息表明，這兩款產(chǎn)品被列入保健食品的管轄范圍。但是根據(jù)《保健食品管理辦法》第4章第21條規(guī)定，保健食品標(biāo)簽和說明書必須符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求，并標(biāo)明保健食品批準(zhǔn)文號、保健食品標(biāo)志、保健作用和適宜人群、食用方法和適宜的食用量等。

　　然而，記者在制造者標(biāo)為廣州光明乳品有限公司的標(biāo)簽上見不到任何保健食品應(yīng)有的標(biāo)示。

　　菌種大戰(zhàn)涉嫌炒作“新名詞”

　　在調(diào)查中，記者發(fā)現(xiàn)，酸牛奶除了益生菌各種各樣的功效宣傳引起消費者的疑惑外，各種各樣的菌種也讓消費者眼花繚亂，無從分辨。如AB活性益生菌“、“e+益生菌”、“B+100活性益生菌”等。

　　在光明暢優(yōu)優(yōu)乳酪的包裝上，記者看到廠家標(biāo)上了“B+100活性益生菌”字樣。

　　記者隨后仔細翻查了該款產(chǎn)品的標(biāo)簽，發(fā)現(xiàn)光明在配料表B+100益生菌這一配料后加了英文的成分說明，B+100益生菌英文名稱叫Bifidobacterium，即雙歧桿菌。而在e+益生菌的產(chǎn)品標(biāo)簽，記者也發(fā)現(xiàn)了同樣的問題。所謂的e+益生菌包括保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌、乳酸乳桿菌、雙歧桿菌等常見的添加于酸牛奶中的益生菌。

　　對此，市民梁小姐表示相當(dāng)疑惑：“我還以為B+100益生菌、e+益生菌是企業(yè)通過自身科研力量將其他菌種添加到酸奶當(dāng)中的新產(chǎn)品，如果企業(yè)將雙歧桿菌稱為B+100益生菌，似乎有欺騙消費者的嫌疑。”

　　對此，一業(yè)內(nèi)人士向記者透露，目前在消費者對益生菌方面的知識相對欠缺的背景下，不少企業(yè)卻在菌種上做文章，炒作新名詞，吸引消費者的關(guān)注，導(dǎo)致目前市場上益生菌產(chǎn)品標(biāo)識混亂，概念模糊不清。

　　專家 市民不必迷信益生菌宣傳

　　記者在新市家樂福做了個隨機采訪，在25名消費者中，有八成的消費者表示并不清楚廠家所表示的各種菌種。只有兩成消費者表示有閱讀過產(chǎn)品的標(biāo)簽，了解過自己所購買的益生菌酸奶所含的菌種。大部分受訪的市民均表示，潤腸通便、提高腸道免疫力、促進消化是消費者購買添加了益生菌酸奶的主要原因。

　　何志謙教授表示，標(biāo)上添加益生菌的酸牛實際上并不能保證產(chǎn)品的功能性，每瓶酸奶當(dāng)中含有多少益生菌才是具有決定性的。香港對標(biāo)稱添加了益生菌的酸奶必須要經(jīng)相關(guān)部門鑒定。但目前國內(nèi)就此項并沒有制定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。

　　相關(guān)報道 光明優(yōu)酪乳在西安被查處

　　3月4日，有西安消費者投訴，由西安光明乳業(yè)(12.72,0.00,0.00%,吧)銷售有限公司銷售的“光明牌優(yōu)酪乳”酸牛奶，在廣告宣傳中有“連續(xù)7天，自然調(diào)節(jié)消化節(jié)律……”字樣。

　　西安省衛(wèi)生監(jiān)督所執(zhí)法人員前往該銷售公司進行檢查，發(fā)現(xiàn)該公司涉嫌夸大產(chǎn)品功效，未能提供相應(yīng)資料，對該公司作出相應(yīng)處理。 另外，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)由該公司印制的“光明暢優(yōu)B＋100活性益生菌”產(chǎn)品宣傳畫，在未取得功能性保健食品許可之前宣傳“潤腸通便、功能顯著”，涉嫌夸大產(chǎn)品功效。

　　衛(wèi)生監(jiān)督部門要求其在未辦理衛(wèi)生許可證之前，不得進行經(jīng)營銷售，并盡快提供相關(guān)廣告批文，同時還將做進一步處理。

　　編后語

　　本報將密切關(guān)注益生菌酸奶功效宣傳夸大、產(chǎn)品名稱標(biāo)示模糊不清的市場情況，并于近期就消費者質(zhì)疑益生菌酸奶夸大宣傳功效的話題，深入企業(yè)和相關(guān)政府監(jiān)管部門繼續(xù)追蹤報道。