信報訊(記者陳燕)從下月起，水餃、湯圓、面點等散裝速凍面米食品將結束“裸賣”生涯。記者昨天從中國商業聯合會獲悉，新的《速凍面米食品行業標準》下月1日起實施。新標準規定，不經預包裝的速凍面米食品不得銷售，對于出現質量問題的產品，廠家要及時召回處理。記者走訪幾家超市發現，“裸賣”面米食品隨處可見，但面對“大限”將至，不少“裸賣”水餃等面米食品紛紛開始賤賣促銷。

　　據介紹，目前市面上銷售的散裝冷凍面米食品，消費者無從知道生產廠家、生產日期，甚至都不知道購買的水餃究竟是什么餡。另外，暴露在空氣中的速凍食品容易受到空氣的污染，而超市銷售過程中，“裸”裝速凍食品通常自上而下銷售，被壓在底下的貨品很容易變質。對此，新的《速凍面米食品行業標準》作出規定，不經預包裝的速凍面米食品不得銷售，餡類產品的標簽上還要注明餡含量，產品出現質量問題要及時召回處理。

　　面對大限將至，速凍食品廠商也開始降價促銷，記者走訪了超市發、美廉美等幾家超市，發現“買二贈一”、“大減價”等各種促銷十分紅火，由于價格十分低廉，吸引了不少消費者上前挑選。

　　對于下月實行的新標準，不少消費者都表示不知情，對于新標準的看法也是兩極分化。一些消費者表示并不習慣散裝速凍食品退出超市柜臺，畢竟他們可以近距離摸一摸、看一看，無包裝速凍食品價格也比較便宜。更多的消費者則表示很歡迎新標準的實施。