昨日，湖南省食品安全委員會辦公室通報，湘潭遠山乳業有限公司生產的“乳酸玉米奶”(批號20100615，規格500毫升/瓶，塑料瓶裝，保質期：常溫下6個月)三聚氰胺超標，目前該批次問題玉米奶生產時間及去向均已查明并已部分回收，導致超標的原材料來源也已查明。

　　毒奶去向

　　江西省570件長沙市90件

　　省食品安全委員會辦公室近日組織省衛生廳等省直部門開展食品安全風險監測工作。11月1日，省疾病預防控制中心在食品安全風險監測中，發現湘潭遠山乳業有限公司生產的“乳酸玉米奶”(批號20100615，規格500毫升/瓶，塑料瓶裝，保質期：常溫下6個月)三聚氰胺含量為4.8毫克/千克，超過國家規定限量值(2.5毫克/千克)。省質量技術監督局、省工商局、省食品藥品監督管理局等立即組織對湘潭遠山乳業有限公司開展執法檢查，全面清查問題批次“乳酸玉米奶”的生產時間和來源去向。省疾病預防控制中心繼續加大對全省乳制品三聚氰胺食品安全風險監測力度，強化監測手段，重點擴大對乳品中三聚氰胺等危害人體健康物質的監測頻次。

　　據遠山公司向湘潭市工商局提供的數據顯示，遠山公司生產20100615批次問題玉米奶861件，已經銷售824件，其中江西省570件、湖北省50件、湘潭市93件、長沙市90件、郴州市11件、邵陽市10件。目前，已召回345.4件，其中江西召回287.8件，湘潭召回57.6件。省工商局接到情況通報后，立即向湖北和江西兩省工商局通報了遠山公司問題玉米奶情況。11月19日江西省工商局電話告知，遠山公司召回部分產品，市場清查沒有發現問題玉米奶;湖北省工商局高度重視，正在組織市場清查。

　　致毒原料

　　27公斤問題乳粉產自青海

　　接到省衛生廳的情況通報后，省質監局迅速責成湘潭市局對該企業進行突擊檢查，同時派出督查組深入現場進行督查和指導。經執法人員現場檢查核實，并對該企業的“配料車間原始記錄”與“原輔材料的登記臺帳”及部分“銷售臺帳”進行比較核對。該企業自今年5月至今，使用乳粉和鮮奶共生產乳酸菌玉米奶7.2噸(規格500毫升/瓶，每件15瓶)，其中，以青海東垣乳制品廠生產的問題乳粉作原材料生產乳酸菌玉米奶0.1噸(100公斤)，檢查時未發現同批次產品，據企業反映，該批產品早已銷售完畢。目前，省質監局正在組織對該批產品的流向進行追查。11月7日，經對該公司庫存的其他批次的產品進行突擊抽查檢驗，12批次產品全部合格。

　　經對該企業原材料采購情況進行檢查和審查，發現該企業用于生產問題玉米奶的問題乳粉來自青海東垣乳制品廠。遠山乳業于5月28日在長沙高橋大市場宇翔食品添加劑商行購進青海東垣乳制品廠生產的問題乳粉共計27公斤(購買25公斤，商行贈送2公斤)，已使用6公斤，省質監局組織執法人員于2010年11月7日在其配電間搜尋到21公斤。高橋大市場宇翔食品添加劑商行和東垣乳制品廠都已在今年6月下旬和7月被查處。

　　遠山乳業停產 產品封存送檢

　　根據湘潭市政府專題會議的決定，昨日，湘潭市相關部門已經責令遠山乳業公司停止生產，并將對所有封存的玉米奶逐箱檢驗。記者從湘潭市質監部門了解到，這些玉米奶已經被送往湘潭市商品質量監督檢驗所進行檢驗。

　　遠山出產的乳酸玉米奶被檢測出含有超標的三聚氰胺后，政府有關部門已經扣押了問題原料乳粉21公斤，同時暫扣企業生產許可證，責令企業停產整頓。

　　湘潭市遠山乳業有限公司坐落在湘江之濱，長(沙)、株(洲)、湘(潭)城市群中心位置，擁有8條國內先進的飲料生產線。遠山乳業在1986年注冊成立奶牛養殖場，公司開發生產鮮奶、乳飲料、發酵型乳酸飲料及中性飲料等系列產品，日產量可達到100噸左右，是湖南屈指可數的飲料生產企業。

　　昨日上午，我們來到位于湘潭市盤龍工業區的遠山乳業有限公司。公司大門緊閉，只有一名保安留守。見媒體前去采訪，保安連忙將記者擋在門外，并表示現在公司已經停止生產。

　　在省、市政府的高度重視下，問題玉米奶已經得到有效控制。目前遠山乳業和湘潭市政府有關部門一起，仍在全力追繳流入市場的問題玉米奶。