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2024年海口市食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任培訓(xùn)班圓滿結(jié)束

2024-11-27      文/韋昌惠   點(diǎn)擊：次

　　為進(jìn)一步激發(fā)市場主體活力，推進(jìn)落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)海口市食品生產(chǎn)監(jiān)管隊(duì)伍能力建設(shè)，2024年11月12日上午，海口市市場監(jiān)督管理局舉辦海口市2024年食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任培訓(xùn)班。海口市執(zhí)法支隊(duì)、各分局分管領(lǐng)導(dǎo)、食品科和基層監(jiān)管所監(jiān)管人員及審查員，海口市食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員等近500人參加了培訓(xùn)。

　　會(huì)議首選由海口市場監(jiān)管局黨組成員、副局長吳銀華作開班動(dòng)員講話。吳銀華指出，近年來，海口市通過開展系列綜合整頓治理、督促落實(shí)主體責(zé)任，強(qiáng)化防控風(fēng)險(xiǎn)，建立清單管理等多層面多舉措，各項(xiàng)食品生產(chǎn)監(jiān)管工作穩(wěn)步推進(jìn)并取得成效。但當(dāng)前食品安全形勢還依然面臨挑戰(zhàn)，監(jiān)管任務(wù)還任重道遠(yuǎn)，企業(yè)食品安全管理能力還有待加強(qiáng)提高。吳銀華強(qiáng)調(diào)，各分局各部門要切實(shí)強(qiáng)化食品生產(chǎn)監(jiān)管，完善監(jiān)管工作機(jī)制，各企業(yè)要進(jìn)一步建立落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任制度，加強(qiáng)食品質(zhì)量安全把控，促進(jìn)提升全市食品生產(chǎn)食品安全保障水平。一是充分認(rèn)識(shí)當(dāng)前形勢任務(wù)，做到“有所明”；二是壓實(shí)食品安全責(zé)任，做到“有所責(zé)”；三是認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全法律法規(guī)，做到“有所獲”。

　　隨后，海口市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)監(jiān)管科科長周經(jīng)旺宣貫講解《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》、食品生產(chǎn)監(jiān)管務(wù)實(shí)、新版《GB 2760-2024食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等食品安全標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。

　　最后，現(xiàn)場還組織開展食品安全問卷調(diào)查、食品生產(chǎn)企業(yè)食品管理人員監(jiān)督抽考等活動(dòng)。

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