民以食為天，食以安為先。元旦、春節(jié)兩節(jié)期間，為進一步規(guī)范節(jié)日食品市場，維護廣大消費者的合法權益，確保節(jié)假日期間的食品安全，河北省唐海縣質監(jiān)局組織開展了“兩節(jié)”期間食品安全專項執(zhí)法大檢查。

    此次執(zhí)法行動共出動執(zhí)法人員22人次，執(zhí)法車輛12輛次，執(zhí)法人員檢查桶裝飲用純凈水生產企業(yè)2家次，大米生產企業(yè)13家次，糕點生產企業(yè)2家次。對原材料采購、生產加工工藝環(huán)節(jié)、出廠檢驗和銷售以及企業(yè)的相關管理措施等生產情況進行了檢查，核查了企業(yè)的各項記錄數(shù)據(jù)。其中重點對節(jié)日期間熱銷的食品生產加工企業(yè)加強檢查。針對大米生產企業(yè)，要求其認真規(guī)范標識標注和出廠檢驗工作；對糕點生產企業(yè)，要求其及時提交食品添加劑使用報告，保證了企業(yè)向市場提供放心食品。另外執(zhí)法人員還協(xié)助省食品院對轄區(qū)內的6家食品企業(yè)進行了抽查檢驗，經(jīng)檢驗全部合格。

    通過此次安全大檢查，進一步鞏固了全縣食品市場的良好秩序，增強了企業(yè)食品安全自律和“ 第一責任人”的責任意識，同時也為全縣人民能過上一個安定、祥和的節(jié)日增強了食品安全保障。（李小光 馬彩明）