日前，江蘇省新沂質(zhì)監(jiān)局舉辦食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)班，全市80余家食品、食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人參加了培訓(xùn)。

    本次培訓(xùn)旨在讓全市食品生產(chǎn)加工企業(yè)熟練掌握即將實施的GB28050—2011《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》和GB7718—2011《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》兩個強(qiáng)制性食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的具體要求，進(jìn)一步規(guī)范企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)簽印制和標(biāo)注內(nèi)容，提高預(yù)包裝食品標(biāo)識標(biāo)注的準(zhǔn)確率。

    為了更好地服務(wù)企業(yè)，減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)，新沂質(zhì)監(jiān)局對此次參加培訓(xùn)的企業(yè)實行免費培訓(xùn)，同時為了確保培訓(xùn)取得良好成效，培訓(xùn)達(dá)到預(yù)期的效果，新沂質(zhì)監(jiān)局邀請徐州市食品質(zhì)量安全監(jiān)控中心專家授課，有針對性地講授企業(yè)應(yīng)如何規(guī)范印制食品標(biāo)簽內(nèi)容，防止缺項、漏標(biāo)和虛假標(biāo)注，減少企業(yè)在各級監(jiān)督抽查中因標(biāo)簽不合格造成的損失，此次培訓(xùn)還向與會食品企業(yè)宣講了江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查工作規(guī)范等相關(guān)內(nèi)容，對監(jiān)督檢查的分類、監(jiān)督檢查的依據(jù)、監(jiān)督檢查結(jié)果的異議處理、監(jiān)督檢查后處理等涉及到企業(yè)內(nèi)容進(jìn)行重點講解。（陸政建）