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福建泰寧縣質(zhì)監(jiān)局積極服務(wù)地方特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展

把“短腿”變成“龍頭”

福建泰寧縣質(zhì)監(jiān)局積極服務(wù)地方特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展

    □ 邱鏞松

    本報(bào)記者 江 東 王燦群

    位于福建西北部山區(qū)的泰寧縣,經(jīng)過(guò)近20多年的發(fā)展,旅游業(yè)已經(jīng)成為泰寧的龍頭產(chǎn)業(yè)。近年來(lái),針對(duì)泰寧縣旅游產(chǎn)業(yè)短腿問(wèn)題,泰寧縣質(zhì)監(jiān)局著力做好特色產(chǎn)業(yè)文章,加快打造以“魚(yú)、雞、筍、菇、油”為代表的特色旅游商品體系,扶持發(fā)展地方特色企業(yè)品牌,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)緊密結(jié)合,形成產(chǎn)、銷(xiāo)、游一體化的地方旅游商品加工產(chǎn)業(yè)特色品牌。

    為了促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,泰寧縣質(zhì)監(jiān)局引導(dǎo)企業(yè)夯實(shí)質(zhì)量基礎(chǔ),加快打造市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)的特色產(chǎn)品品牌和企業(yè)品牌。

    “大金湖淡水魚(yú)”以其無(wú)污染、無(wú)泥腥味、天然鮮嫩、味道鮮美聞名。在該縣質(zhì)監(jiān)局的悉心幫扶指導(dǎo)下,企業(yè)規(guī)范養(yǎng)殖,提升品質(zhì),并申報(bào)正式成為福建名牌產(chǎn)品,使大金湖淡水魚(yú)知名度越來(lái)越高,實(shí)現(xiàn)了年產(chǎn)萬(wàn)噸有機(jī)魚(yú)目標(biāo)。

    泰寧縣三劍峰食品有限公司是一家深加工大金湖淡水魚(yú)的生產(chǎn)企業(yè)。該公司在起步之初,生產(chǎn)條件較落后,經(jīng)營(yíng)效益跟不上。泰寧縣質(zhì)監(jiān)局工作人員積極為企業(yè)指點(diǎn)迷津,幫助指導(dǎo)企業(yè)購(gòu)置了先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備,改進(jìn)了產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)工藝,迅速升級(jí)到規(guī)范化、現(xiàn)代化的深加工生產(chǎn)企業(yè),推動(dòng)企業(yè)上層次、提技術(shù)、創(chuàng)品牌、增效益。

    金湖烏鳳雞也是泰寧的一項(xiàng)特色產(chǎn)品,隨著產(chǎn)業(yè)的日益壯大,烏鳳雞與旅游業(yè)逐漸“對(duì)接”,“雞產(chǎn)業(yè)”鏈條越伸越長(zhǎng)。

    在服務(wù)養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)過(guò)程中,泰寧縣質(zhì)監(jiān)局為烏鳳雞養(yǎng)殖企業(yè)做媒,推動(dòng)山天畜牧有限公司和“一點(diǎn)石”公司“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手”,計(jì)劃生產(chǎn)瓷瓶裝、易拉罐、塑料軟包裝3個(gè)產(chǎn)品系列,該項(xiàng)目正在進(jìn)一步籌劃中,預(yù)計(jì)年精深加工烏鳳雞10萬(wàn)只以上。

    泰寧縣是“全國(guó)筍竹之鄉(xiāng)示范區(qū)”,全縣有竹林面積近兩萬(wàn)公頃,筍制品生產(chǎn)加工歷史已有40余年,全縣年生產(chǎn)清水筍近萬(wàn)噸,生產(chǎn)筍干制品達(dá)1800噸,筍干制品產(chǎn)值達(dá)9000萬(wàn)元,從事筍干制品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)戶(hù)達(dá)100余家。為有效加強(qiáng)泰寧筍干制品質(zhì)量安全管理,泰寧縣質(zhì)監(jiān)局指導(dǎo)具備取證資格的加工點(diǎn)改進(jìn)生產(chǎn)條件,完善管理體系,開(kāi)展QS取證活動(dòng),引導(dǎo)其走上取證、規(guī)范、健康發(fā)展的軌道。目前,已經(jīng)指導(dǎo)完成“金世季”、“一點(diǎn)石”等企業(yè)取得相關(guān)筍制品取證工作。下一步,該局將聯(lián)合相關(guān)部門(mén)進(jìn)一步扶持筍制品企業(yè)取證、創(chuàng)品牌等工作,全力促進(jìn)泰寧筍干制品行業(yè)的健康發(fā)展。

    食用菌產(chǎn)業(yè)也是泰寧的一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)有益村、菌芝堂、泳鑫蟲(chóng)草、三泰、百蔁、同興菌業(yè)6家食用菌工廠化常年栽培企業(yè),日均生產(chǎn)菌包6萬(wàn)多袋,食用菌產(chǎn)值突破1億元。

    泰寧縣質(zhì)監(jiān)局通過(guò)完善食用菌生產(chǎn)的系列技術(shù)規(guī)范,加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè),逐步推行產(chǎn)品的深加工升級(jí),做到生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)都具有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,使產(chǎn)品上質(zhì)量、上檔次、上品牌,促進(jìn)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),增效增收。2010年,益村牌食用菌成功申報(bào)福建名牌產(chǎn)品。“自從獲得福建名牌、省著名商標(biāo)和綠色無(wú)公害產(chǎn)品標(biāo)志認(rèn)證以后,我公司生產(chǎn)的食用菌產(chǎn)品銷(xiāo)量好、價(jià)格高、效益好。”企業(yè)負(fù)責(zé)人肖繼金說(shuō)。

    泰寧山區(qū)自然條件優(yōu)越,氣候溫和,雨量充沛,土壤肥沃,自然災(zāi)害少,產(chǎn)出的小籽茶油深受市場(chǎng)歡迎。2011年,為響應(yīng)政府培育茶籽油產(chǎn)業(yè)品牌,泰寧縣質(zhì)監(jiān)局通過(guò)調(diào)研走訪茶籽油小作坊,指導(dǎo)幫扶招商引資企業(yè)狀元食品有限公司開(kāi)展茶油精深加工項(xiàng)目,從企業(yè)選址建廠至企業(yè)申證、生產(chǎn)、檢驗(yàn)等進(jìn)行全過(guò)程指導(dǎo),實(shí)現(xiàn)茶籽油產(chǎn)業(yè)從過(guò)去的小作坊式粗淺加工,到如今的企業(yè)化精深提煉;從過(guò)去的一次性單純?nèi)∮停饺缃竦亩鄻有猿掷m(xù)利用。“在質(zhì)監(jiān)部門(mén)的幫扶下,我公司提煉加工茶油項(xiàng)目縮短了近一年的工期,并順利調(diào)配好生產(chǎn)工序,最終才會(huì)產(chǎn)出純度高、成色好的大金湖小籽茶油,非常感謝他們。”公司總經(jīng)理上官新輝說(shuō)。《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》

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