這種網(wǎng)狀線被稱為包裝“新工藝”。

　　齊魯網(wǎng)2月16日訊 據(jù)山東廣播電視臺電視齊魯頻道《拉呱》報(bào)道，近日淄博市民向大姐買了一包雙匯火腿，但是沒想到切開的時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)，火腿竟然被網(wǎng)狀線整個(gè)包了起來，而廠家回應(yīng)表示，這是包裝新工藝，對人體無害。

視頻：雙匯火腿吃出網(wǎng)狀線 廠家表示是新工藝媒體來源：深圳衛(wèi)視《正午30分》

　　雙匯火腿一切開里面全是線 市民稱像毛毛蟲

　　向大姐說，當(dāng)時(shí)自己在用小刀切火腿的時(shí)候，切了幾次切不動(dòng)，這才發(fā)現(xiàn)里面竟然有線。從視頻中我們可以看到，這些線已經(jīng)陷入到了火腿的里面，而且將火腿整個(gè)包了起來，這線一拉還很有彈性。

　　記者隨機(jī)拿著這個(gè)火腿采訪了幾位市民，市民看到這種包裝設(shè)計(jì)后紛紛表示，“這種設(shè)計(jì)從來沒見過，這簡直就是垃圾啊”，“沒見一回，看著像是毛毛蟲”。

　　雙匯廠家回應(yīng)：這是新工藝 線對人體無害

　　那這網(wǎng)狀的線究竟是怎么回事呢？記者撥打了火腿生產(chǎn)廠家的工作人員說，“咱們執(zhí)行的就是這個(gè)工藝，便于產(chǎn)品成型，在食用的時(shí)候，剪開一根，拽住一個(gè)線頭抽出來就行。”并且這位工作人員表示，“這些線對人體是沒有傷害的”。

　　市民回答：不相信無毒無害 看著很惡心

　　向大姐則覺得，“這樣的設(shè)計(jì)也太雷人了吧”？其他幾位受訪市民則說，“我不相信無毒無害，一看就感覺再也不想吃火腿腸了，太惡心了”。“不放心啊，線里有沒有細(xì)菌啊？”

　　專家：松緊帶或產(chǎn)生有害物質(zhì)

　　看得出來消費(fèi)者對這種設(shè)計(jì)不太感冒，那么它到底合不合理呢？國家公公營養(yǎng)師胡彩霞說，“畢竟火腿里面是松緊帶的形式，在加熱的時(shí)候可能產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，無論從衛(wèi)生角度還是口感以及看的感官來說，都不太好”。

　　目前廠家已經(jīng)意識到此設(shè)計(jì)的不足，表示正在改進(jìn)這個(gè)工藝。(來源：齊魯網(wǎng))

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