柴雞與白條雞價(jià)格對比
中國網(wǎng)絡(luò)電視臺消息：中央電視臺2012年315晚會于3月15日在央視一套播出，今年是央視第22次舉辦315晚會，主題為“共筑誠信 有你有我”。中國網(wǎng)絡(luò)電視臺對晚會進(jìn)行了全程視頻、圖文直播。
陳偉鴻：有這樣一些企業(yè)他們?yōu)榱死约汉拖M(fèi)者之間的距離，常常都會把誠信經(jīng)營這樣的字眼寫到自己的企業(yè)理念當(dāng)中，但是他們真的做的到嗎？接下來我們來關(guān)注這樣一家企業(yè)，他的名字叫家樂福，我特別注意到在家樂福倡導(dǎo)的核心價(jià)值觀當(dāng)中，他們倡導(dǎo)的是承諾，是關(guān)愛，是積極，我想對任何一家商店，哪怕是街邊最不起眼的小店誠信經(jīng)營、質(zhì)量可靠、價(jià)格透明、童叟無欺應(yīng)該是他們經(jīng)商的最基本的底線，那么對于家樂福這樣一家知名的零售連鎖企業(yè)，他們真的做到言行一致了嗎？
解說：位于鄭州花園路國貿(mào)360廣場的家樂福店，每天來這里購物的顧客絡(luò)繹不絕，超市里生鮮肉制品有大大小小幾十種，其中銷售的種雞就有柴雞和白條雞兩種。
記者：有什么區(qū)別？
員工：柴雞一般都是散養(yǎng)的，白條雞都是養(yǎng)雞場嚴(yán)的。
解說：真的像員工所說的那樣嗎，除了價(jià)格差一倍，外觀并沒有太大的特點(diǎn)。下午三點(diǎn)銷售員補(bǔ)貨，此時(shí)卻發(fā)生令人吃驚的一幕，在補(bǔ)貨的包裝袋上赫然寫著一個(gè)三黃雞，同一個(gè)品牌的產(chǎn)品卻被人為分成兩種。
員工：一樣。白條雞也好，柴雞也好，都是拿飼料喂的，它營養(yǎng)價(jià)值都是一樣。
員工：柴雞就是白條雞，白條雞都是柴雞。
記者：都一樣？
員工：價(jià)格不一樣。
解說：現(xiàn)在價(jià)格相差近一倍。
記者：柴雞賣多少？
員工：柴雞賣得多。
解說：每當(dāng)柴雞快賣完的時(shí)候，售貨員再次將三黃雞補(bǔ)充進(jìn)來。
員工：對，你能挑得這么清楚，柴雞是咱們說了算。
解說：在生鮮區(qū)，肉類產(chǎn)品的外包裝上都貼有標(biāo)簽，上面除了品名價(jià)值外，還有兩個(gè)日期。
員工：日期都在這兒，你看。2月8日到2月9日，保質(zhì)期是兩天。
解說：售貨員信誓旦旦，這些雞胗都沒有問題。如果當(dāng)天這些雞胗沒有銷售處理，這些雞畛會怎么處理呢？
記者：這些雞胗新鮮嗎？
員工：都是今天剛包的。
解說：包裝日期是2012年2月9日，也就是當(dāng)天，記者將四盒雞胗購買出來，驚訝發(fā)現(xiàn)前一天記者做過記號的雞胗。
記者：這盒里又有了，你看，這個(gè)。
解說：有記號的雞胗分散在三盒包裝中，顯然這些包裝日期標(biāo)志為2月8日的雞胗，經(jīng)過散裝包裝日期變成2月9日。除了雞胗，除了生鮮產(chǎn)品是不是也更改日期？每天晚上臨業(yè)結(jié)束時(shí)候，柜臺里沒有賣的鮮肉產(chǎn)品，銷售員會將包裝袋拆除送到冷鮮庫里保存，第二天銷售員會重新打上包裝日期。而一些保質(zhì)期較長的羊肉卷的產(chǎn)品，售貨員每隔幾天都要更換包裝，這樣的返包行為，家樂福超市有沒有明確規(guī)定呢，在國貿(mào)360廣場家樂福店員工告示墻上檢查重點(diǎn)，食品檢查要點(diǎn)第一條就赫然寫著“禁止返包食品”，那么發(fā)現(xiàn)員工返包食品的行為，家樂福主管又是怎樣處理？他們巡查時(shí)，發(fā)現(xiàn)一名售貨員正在返包包裝？肉課課長：你們裝一個(gè)筐里，再拿盒子一裝。在這兒，再一個(gè)你得稱一稱。
記者：這屬于返包，還是什么？
肉課科長：是返包，其實(shí)咱們他這樣做就屬于返包。換過簽之上，下一個(gè)還在那兒露著呢，這不最明顯了。是不是？因?yàn)樵诟＝莻�(gè)地方被照了像了。
陳偉鴻：家樂福是在1995年第一次進(jìn)入到中國市場的，從那一刻開始，我們中國的消費(fèi)者開始熟悉了家樂福掛在店內(nèi)一個(gè)宣傳語叫開心購物家樂福，但是看了剛才記者的調(diào)查，我想沒有一個(gè)消費(fèi)者能夠真正得開心起來，算不算是柴雞，也許一時(shí)之下是你說了算，但是永遠(yuǎn)會不會信任你則是我們消費(fèi)者自己說了算。我想對于這樣的一些企業(yè)來說，如果僅僅把承諾掛在口頭，僅僅把規(guī)章制度貼在墻上來應(yīng)付消費(fèi)者，來應(yīng)對檢查的話，那么最終受損的其實(shí)正是商家自身的形象和他們的誠信。
在這兒，我特別想告訴各位的是，今天工商行政主管部門已經(jīng)對鄭州這家家樂福違法行為進(jìn)行查處。
