據(jù)“經(jīng)濟(jì)之聲”報(bào)道 必勝客(微博)推出的下午茶套餐優(yōu)惠活動(dòng)，承諾14點(diǎn)至17點(diǎn)之間套餐內(nèi)的飲料可以無限免費(fèi)續(xù)杯，但天津的王先生在此期間要求續(xù)杯時(shí)，服務(wù)員卻遲遲續(xù)不上來。
據(jù)王先生介紹，他和朋友去天津必勝客柳林餐廳用餐，是下午2點(diǎn)多，已經(jīng)錯(cuò)過高峰點(diǎn)了，是下午茶時(shí)間。必勝客推出一個(gè)下午茶套餐，就是只要在點(diǎn)的套餐里頭允許不限量免費(fèi)續(xù)杯，然后他們就點(diǎn)了。點(diǎn)完以后等大概10分鐘第一杯飲料上來了，他們喝完以后叫服務(wù)員免費(fèi)續(xù)杯，服務(wù)員把杯領(lǐng)走了但差不多40多分鐘第二杯都沒有續(xù)來。然后他再看周圍其他的顧客，有的等了1個(gè)多小時(shí)續(xù)杯也沒有來，還有一桌客人等了1個(gè)多小時(shí)催了5次，續(xù)杯都沒有來，最后人家就結(jié)賬走了。他是催了50分鐘找到經(jīng)理才給續(xù)的杯。
對于必勝客為何續(xù)杯慢，王先生轉(zhuǎn)述必勝客的回復(fù)說，必勝客一開始推脫說客人太多，忙不過來。可餐廳里的上座率連1/4都沒有。后來又解釋說為了保證品質(zhì)，東西都需要現(xiàn)做，所以會有一定的時(shí)間。一會兒又告知是他們服務(wù)員生疏，沒給下續(xù)杯的單子。問經(jīng)理續(xù)杯慢會不會和成本有一定的關(guān)系，是不是為了節(jié)約成本？經(jīng)理特別堅(jiān)定地回答說：不可能會為了節(jié)約成本續(xù)杯慢，之后咖啡立馬就端來了。
經(jīng)濟(jì)之聲記者隨后給王先生提到的這家餐廳打電話核實(shí)情況，餐廳值班經(jīng)理告訴記者，是有這么個(gè)事情：“這個(gè)問題應(yīng)該是前幾天的時(shí)候，餐廳確實(shí)接到這個(gè)信息，因?yàn)樘旖蜻@邊也有相關(guān)的媒體打電話核實(shí)，因?yàn)槲覀冎饕秦?fù)責(zé)餐廳營運(yùn)，有專門的公關(guān)部門去處理為顧客解決這樣的問題，這個(gè)問題我們餐廳經(jīng)理這邊已經(jīng)和公司的領(lǐng)導(dǎo)反饋到公司的相關(guān)部門，有相關(guān)部門去跟顧客聯(lián)系去給客戶解釋。”
如果只是這一家餐廳出現(xiàn)這樣的問題，也許是偶然發(fā)生的事情或者是個(gè)別員工的個(gè)人行為，但是，王先生說不是這樣的。“我回家用百度(微博)搜索了必勝客續(xù)杯慢，然后發(fā)現(xiàn)很多百度的網(wǎng)頁上面都是反映必勝客續(xù)杯慢，我看了北京居多，有上海、青島、西安，各種各樣的論壇消費(fèi)者都在反映，都是反映它續(xù)杯太慢了，最少幾十分鐘。”
記者登錄必勝客中國公司網(wǎng)站查看，發(fā)現(xiàn)首頁上確實(shí)有必勝客下午茶套餐的廣告介紹，廣告內(nèi)容除了圖片之外，還有文字，標(biāo)出“下午茶套餐內(nèi)所有飲料免費(fèi)續(xù)杯”。看來，這是必勝客公司統(tǒng)一推出的項(xiàng)目。
之后，百勝餐飲集團(tuán)中國事業(yè)部公共事務(wù)總監(jiān)邵筱薇女士接受采訪時(shí)，對此事向消費(fèi)者道歉，并表示會進(jìn)一步加強(qiáng)管理，承諾免費(fèi)續(xù)杯一定會做到。“如果我們工作上面有一些疏漏，有些不到位的地方真誠地請求消費(fèi)者的諒解。”并強(qiáng)調(diào)一定會加強(qiáng)管理。不光在天津，整個(gè)公司都會非常重視這些反饋，確保整個(gè)的營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)切實(shí)執(zhí)行。”
